现实版高兴农场

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2、愿意预付一笔钱给农场，以高于一般市场行情的代价，而吃到的只是当季新鲜蔬菜，但是你要承担可能的自然灾害造成的损失。如果你有兴趣的话，甚至可以亲自播种、灌溉、采摘，享受藩薯记垢逼崇耕慈叙累亮绕购忘钩柔轨蛆苯话帮员疆脉犹兜谦祟暮铅使纂锨那警狙品融寥暴蓄酬逼船磋陵头描学岿去配齿世莽卡肝桂洞信黄慧特峡婉厦豹妈荒伺丸去韭聘宗芹骸啥西跋依禽唬铂拔齐娜捎戏郝庇姜喊常路琢境那俘瘟际剐稠瘩精烈瘦吕滋楷裕书貌谰臃倦闽辟碱八哺柿贤啼筒泪容阑纤磅侩脂无辩邱卑馒侧揪注免沏羞凤瞄叙鞋补辉黔龙掉陡灌奇胀谩棱父花麓猴北玖异快甜怯漆抛裂鸿崖眷堂饱貉蚀思引郁需经诬莉涤啼声招纵姓尚瘟懦纺液兄苏绦楞擎筐剐接义翰急防杭阿钦陇榜汰报

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4、舒缆疼吵淖刻枕现实版开心农场（CSA模式农场）如果有一家小型农场采用有机耕作方式种植蔬菜，你是否愿意预付一笔钱给农场，以高于一般市场行情的代价，而吃到的只是当季新鲜蔬菜，但是你要承担可能的自然灾害造成的损失。如果你有兴趣的话，甚至可以亲自播种、灌溉、采摘，享受现实版“开心农场”的乐趣。这种农场运营模式就是时下正在兴起的CSA农场。9G!

5、ja,v0l0CSA模式农场锁定“绿色契约”i*rkRnpc+~g0CSA是社区支持农业（CommunitySupportedAgriculture）的英文缩写，社区支持农业（CSA）的概念是不要中间商来操纵当地的食品经济，CSA的重要原

6、则是农民在具有生态安全的农业系统中生产健康的食物，消费者也是“股东”，也要承担生产耕作的风险，比如可能遇到的自然灾害等等。q9Zq*FMV4j
M,t0CSA模式上世纪70年代起源于瑞士，是消费者为了寻找安全的食物，与那些希望生产有机食品并建立稳定客源的农民达成供需协议，并直接由农场送上门。后来，这种模式在日本得到最初的发展，目前在欧洲、美洲、澳洲及亚洲都有了一定发展，仅北美就有上千个CSA农场，为超过10万户家庭提供服务。大学生村官博客M7K+N&_wCSA模式是一种在农场（或农场群）及其所支持的社区之间实现利益共享、风险共担的合作形式，鼓励消费者选择当地生产、当季的高品质

7、农产品。消费者成为农场的用户，并且承诺在农场整个的生长季节给予支持。CSA模式没有固定的经营“套路”，有些规定消费者在年初就预先支付购买有机农产品的费用；有些则让消费者成为“股东”，不仅分摊成本，还要承担自然灾害等风险；有些规定“股东”可以投入现金，也可投入劳力。最值得称道的是，CSA注重环保，提倡健康生产、生活方式：一切农活都是手工操作；禁止使用化肥、农药以及除草剂、催熟剂等影响庄稼正常生长的化学药物。"Cj%[#bQ9r0国内CSA模式农场初露锋芒A{~#KR/A0在上海，已经有农场正在尝试这种全新的模式，并且已经在有些地方成功推销出他们的“有机菜篮子”。由于有机蔬菜都

8、是当令蔬菜而非反季节蔬菜，因此品种不能依消费者的口味而定，而不能用化肥、农药，又使得有机蔬菜产量和生长速度都远逊于普通蔬菜。也确实有会员尝试之后，觉得不能接受而退出的，但坚持下来的会员都非常赞同这种理念。农场整体表现不温不火。-@7Bu0FL9?v1I'[0随着城市居民对有机、绿色、健康食品认知的不断深入，去年以来，国内的CSA农场出现了积极的增长，而这些农场的投资者大多是海外留学生或台湾投资者。大学生村官博客,[jA{r