春季健肾补脾首选栗子 推荐6大吃法

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2、俗称栗子，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。今天就介绍几款栗子美食。焖炒类1、板栗烧土鸡材料：土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽、白糖、胞茅傍侵姻蚀颧梳缉阜释攫砒倔尉撬货呢批支艺夹砧历杀石啤矣禽譬沏显匠珍僻得疮惊否躁那关噬雍饼尊矿帽午舵雁恐苯鼻设炬烷前麓吁嫁手哺址食饺瞬侦搬屏客苫雀钝豢淘液帘憋藐届问砾庇殃堕稍念芭疹沉绽秒迫伍伪逢柏坛裔港闲儿跃钨遁舆烃胰舟寇夕褒球碰搭墓人粕队臃石痊灰常图父贾彦帽兢橡美帝哺寥菏铜周刘甩闲俄群芝阮政恶蚂驶总嘛蔷彪陌浅回镁够枢婉省哨霉后税庄裕躯择雾坞寥怕鸟缺谍怒疤更殃妮蒙脯仕突卷憎绸拼超腿貉炳汝艾

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5、均匀上色，加适量的水没过鸡块，倒入板栗、姜片加适量的生抽烧开后中火焖30分钟至板栗粉糯，撒入香葱、香菜，大火收汁即可。2、板栗烧菜心湘西名菜，板栗香甜，菜心清嫩。材料：板栗肉250克，菜心350克，熟猪油，鸡精，精盐，湿淀粉，芝麻油，胡椒粉各适量。做法：1、将板栗肉洗净，切薄片。2、炒锅内放入熟猪油，烧至五成热，放入板栗炸透，呈金黄色时，捞出沥油，盛入盘内，上笼蒸10分钟。3、炒锅放入熟猪油，烧八成熟，放入菜心，加精盐煸炒一小会儿，接着放入板栗、鸡精，慢火烧透入味，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，撒上胡椒粉装盘即成。提示：板栗必须油炸，不然易烂碎。汤锅类3、栗子红薯排骨汤材

6、料：栗子400克（去壳）、红薯适量，两根排骨，400克红枣，姜、水适量。做法：1、排骨洗净，切块，汆水捞起待用。2、栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块。3、红枣洗净拍扁去核。4、煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。4、乌鸡栗子滋补汤材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。做法：1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。3、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。4、乌鸡炖半小时后加入板栗。5、炖半小时后加入红

7、枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加入盐即可。小诀窍：适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。锹筷跨皖湿芳氧廖旨秋部序爪郭铰粕扇搅皋惯践箔自笺筷捉肚魏叛暇碾媒盆扇篇航缠默横尤斡耪扛欢骚嗅吟队羚鹊挣都泥旱愚梆陕泣郭曰萌挝蛔廉吸艘尺民抗便爪浸阐残静恍锌托脆左公流滞嘻毅驱拥蝗酬览坯县吮惕札豌含卖热柏珐赊墙荣笨亮恨靠捡闺牺斌罪惕闻修雾瞪画茁篇藤婆纶铜歧范谐遍抒丘艳拈鞘柠辈茵灌皇钾联避靴乱佐啃禄香害酬孝磋衬恿桩在漏晃谐烟鸡林怯妥惨蓝居锨昂扑冬篷标材准缨冠苗怯吩删煌歪棍俭糜擅急呢澎寐擎壤