大象版科学《寻找微生物》导学案

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1、大象版科学《寻找微生物》导学案设计理念：充分利用课堂，让学生回味，找出微生物的特点，发现学习的内容和生活联系的很紧密，让孩子们喜欢课堂并完成导学目标。导学目标：1、通过“食物品尝会”活动，学会从提出的问题中进行准确的猜想与假设。（重点）2、学会搜集资料，验证猜想方法。3、能通过查阅资料了解什么是微生物。处理好微生物于人类的关系，明白有害微生物是怎样影响我们的生活的（难点）学习准备：1.白萝卜、酸萝卜；新鲜豆腐、霉豆腐；生面团、面包。每人一双筷子。一次性塑料碗。2.每个小组一张实验记录单；搜集相关微生物的资料。导学引领

2、一、创设情境，激趣导入。1.独学：今天的早餐你都吃了些什么食物？并且还请你认真想一想这些食物大致是用什么方法制作出来的？2.对学：对子间互相交流一下。3.群学：在小组内说一说自己吃的食物情况，并且认真研讨一下这些食物的大致制作方法。并进行小组总结。4.大展示：小组代表在班上进行汇报。5.学生代表进行总结：我们平常吃的食物大致是用　、　、　、　、　等方法制作出来的。二、品尝讨论，发现问题。1.独学：各小组出示这些食物（白萝卜、酸萝卜；新鲜豆腐、霉豆腐；生面团、面包）认识一下。2.群学：各小组成员按照实验记录单上的食物序

3、号进行有秩序的品尝。品尝时温馨提示：①各小组成员每人一双筷子，按照实验记录单上的序号（1~6号）有秩序地品尝。②品尝时，认真仔细观察和体会这些食物，在加工前后有什么变化，将这些变化填写在表中。3③品尝完毕后，整理材料，在记录单上写出自己的发现。“食物品尝会”实验记录单五年级　　　　　小组名称　　　　　成员　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食物加工前食物加工后颜色形状味道颜色形状味道1.白萝卜2.酸萝卜3.白豆腐4.霉豆腐5.生面团6.面包通过我们的观察与品尝，我们发现　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

4、　　　________________________________________.3.大展示：各小组成员整理材料，写出发现；小组代表进行汇报。三、提出问题，猜想假设。1.独学：在品尝食物实验中，这么多的发现，思考一下为什么呢？你还有什么不明白的地方？请你在小科学家记录本记录下来。2.对学：对子间交流一下各自不明白的问题或者什么地方。3.群学：在小组内交流各自提出的问题，选择最具有研究价值的问题。4.大展示：小组代表汇报自己小组选择的问题。猜想：是什么改变了食物的品质和味道？其他问题存入问题银行。5.群学：在小组

5、进行讨论：猜想与假设：是什么改变了食物的品质和味道？思考一下这些食物可能呆在什么地方？或者人为做了一些什么事情？6.大展示：小组代表进行汇报。说出自己的猜想。四、搜集资料，验证猜想。1.读一读课题：寻找微生物2.独学：阅读书P57~P58页的内容。出示导学提纲：①搜集资料，验证猜想，是微生物中的哪些成员让酸萝卜、霉豆腐、面包变得这么好吃的呢？②查阅资料了解什么是微生物，微生物的特点是什么。③搜集寻找，你知道微生物这个大家族中还有哪些成员？明白有害微生物是怎样影响我们的生活。知道怎样处理微生物与人类的关系。3.对学：对

6、子间交流一下各自找的答案及相关资料。33.群学：在小组内进行汇报，总结一下，便于进行汇报。4.大展示：小组代表在班上进行汇报。总结：________________________是微生物；微生物的特点是________________________________________________。我们找到了让面包变松软可口的是________；酸萝卜、泡菜是________中的________的功劳。霉豆腐上面的________，________等。五、阅读资料，寻找微生物。1.微生物为人类酿造了许多可口的食物，

7、可以说是人类的一大好朋友。那么反过来说是不是所有的微生物都是人类的朋友呢？2.独学：请各小组成员将自己课外查找的资料进行整理，了解这些微生物的名称、特点、及其危害。3..对学：对子间互相交流一下。4.群学：在小组内进行汇报，选择具有代表性的微生物的资料待会儿汇报。5.大展示：小组代表在班上进行汇报。6.总结：对我们有害中的微生物有：________、________、________、________……六、拓展活动：了解微生物与人类的关系1.群学：在小组讨论，怎样处理好我们与微生物之间的关系？为了防御有害微生物的侵

8、犯，我们平时应该怎样做？2.大展示：小组代表在班上进行汇报。3.为了了解更深，我们课后可以继续研究。七：反馈与检测练习册3