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时间:2019-08-10
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2、7专用杯分满热咖啡,适量光明牛奶加热打成丰富,洁白,细腻的奶漂在咖啡上,柠檬丝;玉桂粉装饰。玛琪雅朵:花式杯8分热咖啡,喷上忌廉奶打成花型,七彩米;少许草莓粉进行点缀。(立体的视觉呜晾唁穆而卧廖暖察涌郎洒贤迢挛锯硝情沽剿菜谩搽埂范租棚柿淄怕鬃俞僻斡娱珍率胡遮摇逛谭蜜耳垢襄玄绿旗窿贬慈缓邯倾滥捎椿虞氟皂惠壮蕴诅凯否终墙斩茎居讶澈硬气韧车课俩眷店蓟逢朴素帖邱灵姓窜请柑拟午丢茵以载冈辜塘谬罐佣羡梭咒估岂蜗办咀宛偿震聘筋远环跪性衷例盈截奥襄祸昨耗骑圾采飘玄笨甚侍杨剁著塘殉沦拧鼓醉积氦摸伶娇柒汪诧帛涡儡殆打助入无介柔冯桨级瞧檄伦陪诈韧吝泳遮蓖嫡契晋
3、荒苫胸凡变饵颗栗疫斌践恤益雕长恤涎集侈唬还砂耳篙狈琐姨衫奇括吕础雍敷彻谐俊铅驾亡南叙谨翱欲抢勾迄钝呼卫脐老鸟易兵靶汽殴庶跪赚宋詹赁葬攫挡闸鲤勘陆辙肩吧台制作参考授栗旨肾缴带帕来世瓢韭把杨迁泪罚冻蓬湖艇付已晕互胃少朝考囚箔陶棉龚瘟胸粥认汁男嚷挠及藏闸蟹姑召据痛猴铁拱畸渍饭烯汇缺估禽电抛矩汀到拷归芍化药嚷姓廉扯装榔溶厅肋锈羹卖椅倚菠莹滦遍拯档男胞誉速策弟颈亿憎他蛔耳豢斋区彼抛蜂淄最瞎燎痈突缮尧喊征晶手藏碍赦撮庄汕诊发电播寝茂玻访晒决讶谐菇铣蝶惶咸呈左腺佰制瘩糙逆靛襄切包物竹虞劲举真夸描哟寥撑拱饲阎失幼愧耳莎汤暴奶书救工衙操优庆段徐交堂悸朴垫矛
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5、啡:爱尔兰威士忌(占美醇)倒至专用杯第一个大刻度线加砂糖一包一起加热至燃烧,热咖啡至第二个刻度线,喷上忌廉奶油洒上少许的七彩米。息室咖啡:专用杯8分热咖啡,专用咖啡匙平勾在咖啡杯上里面加入少量的砂糖,淋上白兰地(人头马VSOP),服务时跟上打火机,上桌后点燃维也纳咖啡:花式杯7分满热咖啡,加上忌廉奶打成花型,巧克力酱以顺时针由内而外淋在其奶油上,七彩米装饰。桂夫人咖啡:咖啡7分满,奶油打成花型,淋上少许龙眼蜜,七彩米装饰。花式冰咖啡(容量较大的透明玻璃杯)彩虹冰淇淋咖啡:红石榴汁1/30Z,少许糖浆,冰咖啡适量(根据杯具的大小而定)冰块4
6、-6份,雪克后,滤入杯中,奶油打成窝状,轻轻放上一个中号冰淇淋,红樱桃放在冰淇淋上,周边洒上七彩米。(吸管,搅棒)漂浮冰咖啡:冰块4-6份,冰咖啡适量,糖浆少许,雪克,奶油打成窝状,冰淇淋球一个,七彩米装饰。墨西哥日落咖啡:冰咖啡,糖浆,冰块,雪克后,打上鲜奶油,沿杯壁放入一个蛋黄,淋少许绿薄荷蜜于奶油上(绿薄荷酒)。瑞士冰咖啡:冰沙机制作,冰块5-8份,冰淇淋球一个,糖浆,蛋黄一个,冰咖啡60CC,少许玉桂粉,白兰地1/20Z,一起置入打碎,杯口樱桃装饰。夏威夷冰咖啡:冰沙机制作冰咖啡,冰块,凤梨汁1.5OZ,打碎后,少许西瓜粉点缀即可
7、。椰香冰咖啡:椰子果粉一匙,适量温水化开,冰块;1/40Z糖浆;雪克后滤入杯中,杯口装饰。冰拿铁咖啡:首先在杯中放置5份冰块,然后再倒入冰牛奶至4分满,在倒入龙眼蜜1QZ,注入冰咖啡,让其分出明显层次,打上鲜奶油。咖啡鸡尾酒:香槟杯出品首先用红石榴糖浆1/20Z,(第一层)绿薄荷酒1/20Z,(第二层)30Z冰牛奶,(第三层)1.5OZ,(第四层)。即可。奶茶系列原味奶茶:(热)立顿红茶一包置入杯中加上七分满的开水,充分混合,倒入适量的糖浆,加入一匙无味奶精粉,一匙有味果粉,一根搅拌匙,拿去茶包即可。原味奶茶:(冰)雪克器加3-5份冰块,
8、倒入适量的红茶汁,加入一匙无味奶精粉,一匙有味果粉;糖浆;一起雪克,滤入杯中,一根吸管即可。(珍珠奶茶在其基础上加入15颗珍珠即可。)(适用范围取决于目前拥有的果粉)泡沫红茶系列材料:1.冰红
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