高中生物实验中不同浓度的酒精的应用

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1、高中生物实验中不同浓度的酒精的应用使用酒精的实验浓度作用原理脂肪的鉴定50%洗去浮色苏丹Ⅲ是弱酸性染料，易溶于体积分数为50%酒精土壤中动物类群丰富度的研究70%防腐剂酒精在体积分数为70%时，对于细菌有强烈的杀伤作用，可以作防腐剂微生物的培养、组织培养、果酒和果醋的制作消毒体积分数为70%的酒精，能够顺利地渗入到细菌体内，吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固而失去功能观察植物细胞的有丝分裂95%解离用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合，使细胞的原生质凝固，不发生变化，固定细胞分裂相，以尽可能保持原来的结构供观察低温诱导染色体加倍洗去多余的

2、试剂，解离的作用卡诺氏液可溶于体积分数为95%的酒精中生物组织中还原糖的鉴定、比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率等需要加热的实验燃烧加热酒精是富含能量的有机物，燃烧能释放大量的热量叶绿体中色素的提取与分离100%无水酒精提取色素色素是有机物，能溶解在有机溶剂中，各色素在无水酒精中的溶解度较大，且酒精无毒，方便操作 1 高中生物实验涉及的显色反应 实验名称 鉴定（或提取）对象 试剂 颜色 备注 生物材料 糖类的鉴定 淀粉 碘液 蓝色  脱色的叶片 还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖） 斐林试剂 砖红色 现配现用，水浴加热 含还原糖量高的白色 或近白色的植物组织、尿液等 

3、蛋白质的鉴定 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 先加A液后加B液，摇匀使用 豆浆、牛奶、鸡蛋清 脂肪的鉴定 脂肪 苏丹Ⅲ/Ⅳ 橘黄色/红色 需用高倍镜观察 花生种子等含脂肪较多的种子 DNA、RNA的鉴定 DNA 二苯胺 蓝色 需要水浴加热 鸡血细胞 甲基绿 绿色  口腔上皮细胞 RNA 吡罗红 红色  口腔上皮细胞 有丝分裂（减数分裂） 染色体（染色质） 醋酸洋红/龙胆紫/改良苯酚品红染液 红色/紫色/红色  洋葱根尖分生区（有丝分裂） 蝗虫的精母细胞（减数分裂） 叶绿体中色素的提取和分离 叶绿体色素 无水乙醇（提取）、 层析液（分离） 色素带从上到下： 橙黄色的胡萝

4、卜素、 黄色的叶黄素、 蓝绿色的叶绿素a、 黄绿色的叶绿素b 加入二氧化硅是为了研磨得更充分；碳酸钙可防止在研磨中色素被破坏 新鲜的绿叶 酵母菌呼吸方式探究 酒精 酸性条件（浓硫酸95%-97%）下的重铬酸钾溶液 灰绿色  酵母菌（无氧条件） CO2 澄清的石灰水 浑浊  酵母菌（无氧、有氧） 溴麝香草酚蓝 由蓝变绿变黄  高中生物实验中酒精和盐酸的用法 其他试剂及用法 （1）班氏糖定性试剂：为蓝色溶液。和葡萄糖溶液混合后沸水浴会出现砖红色沉淀。用于尿糖的测定。 （2）20%的肝脏研磨液、3%的过氧化氢、3.5%的氯化铁：用于比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。

5、（新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶） （3）3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鲜淀粉酶溶液：用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。（14）层析液：(成分：20份石油醚、2份丙酮、和1份苯混合而成，也可用93号汽油)可用于色素的层析，即将色素在滤纸上分离开。 （4）二氧化硅：在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入，可使研磨充分。 （5）碳酸钙：研磨绿色叶片时加入，可中和有机酸，防止在研磨时叶绿体中的色素受破坏。 （6）0.3 g/mL的蔗糖溶液：相当于30%的蔗糖溶液，比植物细胞液的浓度大，可用于质壁分离实验。 （7）0.1 g/mL的柠檬酸钠溶液

6、：与鸡血混合，防凝血 （8）氯化钠溶液：①可用于溶解DNA。当氯化钠浓度为2 mol/L、 0.015 mol/L时DNA的溶解度最高，在氯化钠浓度为0.14 mol/L时，DNA溶解度最低。②浓度为0.9%时可作为生理盐水。 （9）胰蛋白酶：①可用来分解蛋白质。②可用于动物细胞培养时分解组织使组织细胞分散开。 （10）秋水仙素：人工诱导多倍体试剂。用于萌发的种子或幼苗，可使染色体组加倍，原理是可抑制正在分裂的细胞纺锤体的形成。 实验 试剂 目的 鉴定脂肪 体积分数为50%酒精 洗去浮色（洗去染液） 观察ＤＮＡ和ＲＮＡ在细胞中分布 ８％的盐酸 １.改变细胞

7、膜通透性，使染色剂迅速进入细胞 ２.使染色体中ＤＮＡ与蛋白质分离利于甲基绿与ＤＮＡ结合  叶绿体色素提取 无水乙醇 溶解色素，提取色素 观察细胞有丝分裂 解离液（１５％盐酸：体积分数９５％的酒精＝１：１） 使组织细胞相互分离开 低温诱导植物染色体数目变化 卡诺氏液 固定细胞形态  体积分数为９５％酒精 冲洗残留液 解离液（１５％盐酸，９５％酒精） 解离 土壤小动物类群丰富度 体积分数７０％酒精 杀死保存小动物，防止腐烂，成为标本 DNA粗提取与鉴定 体积分数为95%酒精 溶解杂质析出DNA  2 方案评价试题解题的一般思路                    

8、