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1、植物磷含量的测定(钼锑抗比色法)一、实验目的 1.掌握钼锑抗比色法测定磷的方法。2.练习实际测量以及定容的操作。3.练习分光光度计的使用。二、实验原理 植物样品经消煮使各种形态的磷转变成磷酸盐。在一定酸度下,待测液中的正磷酸与钼酸铵和酒石酸锑钾生成一种三元杂多酸,后者在室温下能迅速被抗坏血酸还原为蓝色络合物,可用吸光光度法测定。 三、实验试剂(1)2mol/L NaOH溶液 (2)0.2%二硝基酚指示剂 (3)0.5mol/L H2SO4硫酸溶液:28mL浓H2SO4加水稀释至1L。 (4)钼锑贮存溶液:量取1
2、53ml浓硫酸(分析纯,密度1.84g/ml),缓缓加入到400ml蒸馏水中,不断搅拌,冷却。另称取经磨细的钼酸铵[(NH4)6Mo7O24·H2O,分析纯]10g溶于温度约60℃300ml水中,冷却。然后将硫酸溶液缓缓倒入钼酸铵溶液中。再加入0.5%酒石酸锑钾[KSbOC4H4O6·1/2H2O,分析纯]溶液100ml,冷却后,加水稀释至1000ml,摇匀,贮于棕色试剂瓶中,此贮备液含钼酸铵1%,硫酸2.75mol/L。(5)钼锑抗显色剂:称取1.50g抗坏血酸溶于100ml钼锑贮存溶液中,此溶液有效期不长,
3、宜随配随用。(6)5mg/L磷标准溶液:0.4394g在50℃烘干的磷酸二氢钾(KH2PO4。分析纯),100ml水,加5ml浓硫酸(防腐),用水定容到1L,浓度为100mg/L磷(P),此溶液可以长期保存。吸取上述溶液10ml于200ml容量瓶中,加水至标度,浓度为5mg/L磷(P)标准溶液,此溶液不宜久存。四、实验步骤1、吸取定容过滤或澄清后的消煮液2.00~5.00ml(V2,含P5~30ug)于50ml容量瓶中, 用水稀释至约20ml,加1~2滴二硝基酚指示剂,滴加2mol/L NaOH溶液中和至刚呈黄
4、色,再加入1滴0.5mol/L H2SO4溶液,使溶液的黄色刚刚褪去呈淡黄色,然后加入钼锑抗显色剂5.00ml,摇匀,用水定容(V3)。在室温高于15℃的条件下放置30min后,用1cm光径比色槽在波长700nm处测定吸光度,以空白溶液为参比调节仪器零点。 2、校准曲线或直线回归方程: 准确吸取ρ(P)= 5mg/L标准工作溶液0, 1, 2, 4, 6, 8 ml,分别放入50mL容量瓶中,加水至20ml,同上步骤显色并定容, 即得0,0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 mg/L P标准系列溶液,
5、 与待测液同时测定,读取吸光度,然后绘制校准曲线或直线回归方程。五、结果计算 Wp=×1000 式中: Wp ——植物磷的质量分数,g/kg; c——从校准曲线或回归方程求得的显色液中磷的质量浓度, mg/L; V1——消煮液定容体积, ml; V2——吸取测定的消煮液体积, ml; V3——显色液体积, ml; m——称样量,g; 六、注意事项1、室温低于15℃时,可在30~40℃水浴中,显色30min。2、植物磷含量0.5g/kg为低量,1.0~2.0g/kg为中量,大于2.0g/kg为高量。