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1、腦退化症值得一讀下面是美國加州大學老年中心主任G.Small博士寫的文章。UCLA(UniversityofCaliforniaatLosAngeles)ONALZHEIMERSFoodforThought思維的食品"TheideathatAlzheimer'sisentirelygeneticandunpreventableisperhapstheGreatestmisconceptionaboutthedisease,"saysGarySmall,M.D.,directorofTheUCLACenteronAging.ResearchersnowknowthatAlzheimer's,l
2、ikeheartDiseaseandcancer,developsoverdecadesandcanbeinfluencedbylifestyleFactorsincludingcholesterol,bloodpressure,obesity,depression,education,Nutrition,sleepandmental,physicalandsocialactivity.洛杉磯加州大學老年中心主任GraySmall博士說：「那種認為腦退化症(譯注-阿兹海默氏症-過去亦稱老人痴呆症，按香港醫務衛生署建議改為腦退化症-下同)完全來自遺傳的和不可預防的想法，是對這個病症的最大誤解。
3、」研究人員現在已經明白，腦退化症就像心臟病和癌症，是經年累月發展起來的病症，是受生活方式因素所影響，這些因素包括膽固醇、血壓、肥胖、癌症、憂鬱、教育、營養、睡眠、腦力、體力和社交活動等等。Thebignews:MountainsofresearchrevealsthatsimplethingsyoudoeverydaymightcutyouroddsoflosingyourmindtoAlzheimer's.好消息：大量的研究指出，只要每日做一些簡單小事就有可能把腦退化症發病機會降低。InsearchofscientificwaystodelayandoutliveAlzheimer'san
4、dotherDementias,ItrackeddownthousandsofstudiesandintervieweddozensofExperts.Theresultsinanewbook:100SimpleThingsYouCanDotoPreventAlzheimer'sandAge-RelatedMemoryLoss(Little,Brown;$19.99).Hereare10strategiesIfoundmostsurprising.為了尋找可以推遲腦退化症和其他癡呆症發生的科學方法，我閱讀了過千份報告及訪談了數十名專家。結論就在一本新書："你能做得到的100件簡單事情可以預防
5、腦退化症和與老年有關的痴呆症"。下面是我認最值得驚喜的10項策略。1.Havecoffee.Inanamazingflip-flop,coffeeisthenewbraintonic.AlargeEuropeanstudyshowedthatdrinkingthreetofivecupsofcoffeeadayinMidlifecutAlzheimer'srisk65%inlatelife.UniversityofSouthFloridaResearcherGaryArendashcreditscaffeine:Hesaysitreducesdementia-causingamyloidin
6、animalbrains.Otherscreditcoffee'santioxidants.Sodrinkup,Arendashadvises,unlessyourdoctorsaysyoushouldn't.1.喝咖啡咖啡得到平反，現在認為咖啡是一種新的補腦品。根據歐洲大量研究表明，中年時每日飲3-5杯咖啡，晚年時出現腦退化症的風險可以下降65%。美國南佛羅里達研究人員GaryArendash贊許咖啡，他說咖啡可以減少動物腦中的導致失憶的類澱粉含量。其他研究人員則因抗氧化劑的功用給咖啡加分。Arendash勸人多飲咖啡，除非你的醫生認為你不宜飲咖啡。2.Floss.Oddly,thehea
7、lthofyourteethandgumscanhelppredictdementia.UniversityofSouthernCaliforniaresearchfoundthathavingperiodontaldiseasebeforeage35quadrupledtheoddsofdementiayearslater.Olderpeoplewithtoothandgumdiseasescorelowe
