石 嘴 山 市 惠 农 区

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1、附件1：宁夏回族自治区食品安全先进县区创建标准工作内容项目创建标准分值责任单位责任人一、政府责任落实、管理体系建设情况（30分）1.1食品安全工作组织机构建设1、机构建立市、县政府成立“食品安全委员会”，下设办公室，办公室建立各项工作制度；乡镇成立食品安全协调领导小组；村设置食品安全工作协管员或监督员。2分区食品安全委员会办公室及各乡镇街道、各成员单位各单位主要领导2、职责分解市、县食品安全委员会成员单位、乡镇食品安全协调领导小组职责明确。2分3、综合协调市、县食品安全协调领导机构定期召开会议，部署任务，督促落实工作。开设食品安全信息网站，实现部门间信息共享。编制年度食品安全状况报告。

2、强化企业诚信意识，至少在全市3个行业30家以上食品企业开展信用体系建设试点。3分1.2政府责任落实1、工作部署、检查把食品安全工作列入政府重要议事日程和目标考核，工作及时部署，及时解决食品安全工作中出现的问题。2.5分2、工作方案、目标、措施制定年度食品安全工作计划和专项整治工作方案，任务明确、措施有力，体现实效。2.5分3、经费保障落实食品安全工作专项经费，列入财政预算。2.5分4、政府责任网建立市、县政府与各有关部门、各乡镇签订责任书，签订率达100%。对各相关部门和所属乡镇政府的食品安全工作考核达到100%.2.5分－11－1.3宣传教育1、宣传活动利用各种形式，广泛宣传食品安全

3、知识、法律法规，全年重大宣传活动不得少于4次，其中面向农村的宣传不少于2次。2分2、培训教育组织相关部门食品安全监管执法人员、食品生产经营主体管理技术人员培训。全年培训人数不得低于500人次。2分3、食品安全信息食品安全检测资源得到整合，信息发布实现统一；建立食品安全信息共享制度，及时编写和发布食品安全信息，全年编写信息12篇以上，面向社会发布食品安全信息不少于4次。3分1.4制度保障1、食品安全应急体系建设健全食品安全应急体系，制定重大食品安全事故应急预案和操作手册，开展应急演练。应急网络覆盖率达到100％。2分　　2、食品安全责任追究制度制定食品安全责任追究制度,明确监管责任。2分

4、3、重大食品安全事故报告制度建立重大食品安全事故报告制度，发生重大食品安全事故按规定及时上报。2分二、食品监管措施落实情况（40分）2.1农产品种植养殖环节1、农业投入品整治建立健全农药、兽药定点经营和台帐管理制度，定期开展农业投入品整治行动，使农兽药滥用、畜产品、水产品违禁药物滥用和药物残留超标得到有效控制。2分区农牧局姚立新2、农产品生产基地建设推进无公害农产品标准化生产综合示范区、示范基地的建设，每个乡镇都有一个以上农产品标准化示范基地。　2分－11－3、农产品质量管理积极推动开展无公害农产品、绿色食品、有机食品认证和无公害农产品产地认定工作。无公害食品、绿色食品或有机食品认证数

5、量比上年明显增加。2分4、农业标准化推广与应用加快农业标准化推广与应用，促进食用农产品质量的提高。2分5、日常监管制度认真贯彻执行《农产品质量安全法》，建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度，全面开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况的检测。蔬菜生产基地配备农残快速检测仪。2分2.2食品生产加工环节1、食品生产加工行业整治开展无食品生产许可证的生产加工行为的整治活动，食品生产加工行为得到有效规范，小作坊得到全面整治。　2分区质监分局马国兴2、畜禽屠宰管理规范畜禽定点屠宰管理，加强动物检疫和肉品检验工作，城乡市场基本消除注水肉和病害肉上市。县以上城区生猪定点屠

6、宰率达到100%,牛羊达到95%以上，家禽达到90%以上。2分3、食品质量安全市场准入严格审查企业生产条件，严格按标准组织生产，严格产品出厂检验，杜绝不合格产品出厂。规定产品全部获得QS标志。2分4、原辅料管理推行添加剂登记备案制度、原辅料进货检验和登记制度，推行不合格产品和超过保质期的产品登记销毁制度。开展食品添加剂和食品包装材料的整治活动，使滥用添加剂、使用非食品原料生产加工食品等违法行为得到有效遏制，抽样品种合格率稳步提高，检测结果符合产品标准。2分－11－5、落实日常监管制度全面实施生产企业巡查、回访、年审、监督抽查等监管制度。需持健康证的工作人员持证率达100%。2分2.3食

7、品流通环节1、市场体系建设倡导现代流通组织方式和经营方式，大力发展连锁经营和物流配送。特别是农村集市食品销售行为得到进一步规范，监督管理有保障。100％的乡镇、90％的行政村建立了“食品安全示范店”和万村千乡市场工程农家连锁店，食品统一配送率达到80％以上。　　2分区工商分局张全智２、散装食品管理散装食品销售行为得到规范，不得裸装经营，产品包装符合规定。2分３、食品经营主体资格审查依法严格审查食品生产经营单位的主体资格。开展无食品经营许可证经营