【教学方案】《植物体的组成》

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1、《植物体的组成》教学方案◆教材分析本节内容主要探讨植物体的结构层次。从宏观入手，也就是从学生的感性认识入手，再逐层揭示植物体的结构层次。教材首先指出，在小学科学课里已经学习过有关植物的知识，从而引出一株植物是由根、茎、叶、花、果实和种子六种器官组成的。根、茎、叶与植物的营养有关，因此叫做营养器官；花、果实、种子与植物繁殖后代有关，因此叫做生殖器官。关于器官是如何构成的，教材通过练习徒手切片，观察叶片的基本结构来探究器官是由组织构成的。最后，教材通过图示让学生归纳出植物体的结构层次：细胞——组织——器官——植物体。◆教学目标1．描述组成植物

2、体的各种器官；2．分析并举例说明植物体各组织的结构和功能；3．描述绿色开花植物体的结构层次。◆教学重难点【教学重点】“观察叶片的结构”实验。【教学难点】观察根尖的组织，分析叶片的结构和功能。◆教学准备1．教师：多媒体课件，实验材料，植物标本、模型。2.学生：完成预习工作，分组准备不同植物体及器官。◆教学过程一、导入新课【教师】播放视频：生物体有相似的结构层次.mp4。【学生】观看视频。【教师】作为多细胞生物体的植物同样也是依靠细胞、组织、器官、系统之间的协调作用，从而完成各项生命活动。那么，细胞、组织、器官、系统是怎样构成植物体的呢？植物

3、体又具有怎样的结构层次呢？我们这节课就来共同学习：第1节植物体的组成。二、讲授新课（一）观察一株植物【教师】你注意过路边的桃树和桃树下茁壮生长的蒲公英吗？从外形上观察，它们的差异很大，其实它们的组成却基本相似。下面我们就来观察一下大家收集到的各种植物吧。【教师】检查学生所带的植物材料，不同的草本绿色开花植物及植物食用部分（苹果、番茄、草莓等。）【学生】学生两人一组，观察收集到的草本绿色开花植物及植物食用部分，观察教师提供的植物图片及植物标本。（二）观察植物体器官的构成【教师】提问：你所观察的植物都有哪此器官？它所具有的器官都完整吗？通过阅

4、读教材，你认为完整的绿色开花植物应该具有哪些器官？（建议使用视频资源：绿色开花植物体的结构层次.mp4。）【学生】观察植物体的器官，归纳讨论交流，得出结论：完整的绿色开花植物体应具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。【教师】做进一步的指导说明：植物体有六大器官，是对绿色开花植物而言的，但海带是一种藻类植物，既没有根、茎、叶，也没有花、果实和种子，再如常见的松杉，柏等虽然有根、茎、叶，但没有果实，种子是裸露的等等。植物体的六大器官可分为营养器官（与植物生长有关的根、茎、叶）和生殖器官（与植物繁殖后代有关的花、果实、种子）。【教师】分发洗净

5、切好的番茄果实（每个果实切成两瓣或四瓣）。【学生】仔细观察果实的结构，有果皮、果肉。种子及果肉内有一条条黄白色的筋络。【教师】让学生撕下番茄表皮观察，拉动其表皮，是柔韧还是脆弱？接着让学生品尝，提问：果皮和果肉的口感有何不同？【学生】回答后得出结论：它们是由不同的细胞组成的。果皮不易嚼烂，说明组成它的细胞排列紧密，且细胞壁较厚；而果肉汁多味甜易嚼，口感好，说明组成它的细胞壁薄，再观察果肉中黄白色的细丝，猜测它的功能。【教师】取番茄的果皮，果肉及细丝三部分制作临时装片，做示范，再结合下列图片：番茄的表皮细胞和果肉细胞图，让学生观察比较。【学

6、生】通过观察比较，得出结论：植物体的器官也是由不同的组织构成的。【教师】叶是植物的营养器官。叶片由哪几种组织构成的呢？分小组进行徒手切片，并制成临时切片放在显微镜下观察叶片的结构。（建议使用视频资源：制作并观察叶片横切面的临时切片.mp4。）【学生】练习徒手切片。【教师】巡查释疑，指导实验操作，及时纠正学生的不规范操作。【教师】通过观察，辨认构成叶片的细胞大致有几种形状？它们各分布在什么部位？你发现叶片是由哪几种组织构成的？每种组织的功能一样吗？【学生】学生阅读教材，观察几种主要组织的彩图，回答问题。【教师】点评后总结：1.叶片是由保护组

7、织、薄壁组织、输导组织、机械组织等构成。每种组织的功能是不一样的：保护组织具有保护作用，薄壁组织能够制造和储藏营养物质，输导组织能够运输水分、无机盐和有机养料，机械组织具有支持作用。【教师】要求联系实际，举例说明日常生活中吃的瓜果蔬菜主要吃的是哪些组织，讨论各种组织在植物体中存在的部位。【学生】与实际生活相联系，观察和理解保护组织，薄壁组织，分生组织，输导组织和机械组织。【教师】补充例子说明学生不易观察和理解的部分。例如，根和茎为什么能生长？这是因为在根尖，枝条的顶端具有终生保持分裂能力的分生组织，进而介绍分生组织（建议使用交互动画：根尖

8、的结构和发育）。又如将树干的树皮剥去，植物为什么会死亡？从而介绍输导组织。再如让学生回忆吃甘蔗的经历：剥去甘蔗茎坚韧的皮（保护组织和机械组织）；咀嚼甘蔗茎时会有很多甜汁（营养组织）；吐掉咀嚼之