公共场所卫生监督要点资料

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1、公共场所卫生监督要点　　公共场所卫生监督要点目的：加强对公共场所卫生监督，促使公共场所卫生符合国家有关要求，创造良好的卫生环境，预防疾病，保障人体健康。依据：《公共场所卫生管理条例》及其实施细则、《艾滋病防治条例》以及公共场所相关的卫生标准等。　　监督对象：1、《公共场所卫生管理条例》规定的7类28种公共场所；2、地方性法规、地方政府规章等规定的要监管的公共场所。　　监督检查要点：　　一、监督检查内容：1、卫生许可情况；2、从业人员持有有效《健康检查合格证明》、培训情况；3、卫生管理制度制定、落实情况；4、公共用品、用

2、具清洗消毒情况；5、各种客用卫生用品、消毒品、化妆品等使用情况；6、防蚊、蝇、蟑螂和防鼠等设施情况。　　二、监督检查方法：　　1、现场检查公共场所经营单位是否取得公共场所卫生许可证，是否超范围经营，公共场所卫生许可证是否在有效期内；　　2、抽查直接为顾客服务从业人员是否持有有效健康检查合格证明、是否经培训合格，抽查从业人员卫生知识知晓情况和相关卫生操作规程的掌握情况：　　⑴、旅店业、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场（馆）直接为顾客服务的从业人员（包括临时工）应每年进行一次健康检查，其他场所直接为顾客

3、服务的从业人员每两年进行一次健康检查，取得健康检查合格证明后方可继续上岗工作；　　⑵、新参加工作的从业人员，应取得卫生知识培训合格证明后方可上岗工作，检查时应查其健康检查合格证明；　　⑶、从业人员每两年复训一次。　　3、查看卫生管理制度，询问相关人员，掌握其制度落实情况，随机抽查从业人员，了解是否按制度执行。　　4、使用非一次性茶具、毛巾、床单、拖鞋等公用品的场所，查看茶具消毒设有的专用消毒间，检查其有关公共用品清洗消毒设施及操作情况：　　⑴、消毒间外应贴有明显标志，内有卫生制度，布局合理，无杂物；　　⑵、内设2只以上

4、（一洗一清）水池，有明显标记，消毒柜、保洁柜能满足消毒、周转需要；　　⑶、消毒剂的配备按比例配制，茶具清洗消毒后，存放在保洁柜内；拖鞋的消毒应设有专用容器，消毒液的配备按比例配制（如使用含氯消毒剂应达到1000mg/L的浓度），每4小时更换一次，每次浸泡30分钟后清洗、晾干备用；　　⑷、毛巾、床单应严格按一客一用一消毒，在洗涤中要有消毒的程序。　　5、检查使用的客用卫生用品、消毒品、化妆品等是否符合有关卫生要求，并进行索证；各客用卫生用品、消毒品、化妆品等应有卫生许可批号、生产日期、生产厂家及地址、保质期等中文标示，使

5、用场所经营者应索取产品卫生许可批号、生产企业卫生许可证复印件。　　6、检查场所防蚊、蝇、蟑螂和防鼠设施。没有使用空调的场所，应配置有效防蝇的纱门、纱窗、门帘（如塑料门帘）或风幕；与外界直接相通的门，下端应装有金属防鼠板或门缝小于0.6厘米；窗口完好能密闭；下水道出口处装有防鼠隔栅，隔栅间距可以防止老鼠进入；通上下水、煤气、电线、空调等的墙上孔洞，应封闭；全空调设施，最好在门上安装风幕机。　　三、调查取证：　　1、公共场所经营单位未取得卫生许可证，有超范围经营，卫生许可证超过有效期的，应在现场检查笔录中详细记录所查见的情

6、况，摄像取证并询问相关证人；　　2、随机抽查直接为顾客服务从业人员，询问其姓名，检查是否持有健康检查合格证明、是否在有效期内、是否伪造，在现场检查笔录中详细记录所抽查直接为顾客服务从业人员的姓名、性别、岗位及检查见其健康检查合格证明的情况，对于伪造、无效的健康检查合格证明应予以封存；　　3、公共场所无卫生管理制度、清洗消毒制度及操作规程等或制度不健全的，记录相应事实，复印不健全的制度；　　4、检查公共用品、用具清洗消毒情况时，应在现场检查笔录中详细记录检查发现的情况，包括有关公共用品清洗消毒设施、查见操作情况、物品放置

7、、用具的清洁状况等，对公共用品进行采样抽检，必要时摄像取证，询问相关人员操作程序并做询问笔录；　　5、检查使用的客用卫生用品、消毒品、化妆品无证或无中文标识、过期时，应在现场检查笔录中详细记录所查用品的状况、发现的位置等，必要时摄像取证，保存查见的客用卫生用品、消毒品、化妆品；　　6、在现场检查笔录中记录查见的防蝇、蟑螂和防鼠设施，有关场所的蝇、蟑螂和鼠的数量、痕迹等。　　四、处理：　　1、对于未办理公共场所卫生许可证或过期、超范围的，责令改正，依法处罚；　　2、未办理健康检查合格证明或过期、伪造的，责令改正，依法处罚

8、；　　3、公共场所无卫生管理制度、清洗消毒制度及操作规程等或制度不健全的，责令改正，依法处罚；　　4、公共用品、用具清洗消毒不合格的。　　⑴、符合《公共场所卫生管理条例实施细则》第二十八条公共场所主要卫生指标的，责令改正，依法处罚；　　⑵、不符合《公共场所卫生管理条例实施细则》第二十八条公共场所主要卫生指标的，责令改正，出具卫生监