化学选修5认识有机物

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1、选修五<<认识有机物>>一有机物的组成、成键特点及官能团1．认识有机物(1)概念：含有碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机物。(但CO、CO2、碳酸及其盐、金属碳化物、金属氰化物等由于组成、性质与无机物相似，属于无机物)。绝大多数有机化合物都含有氢元素。C、H、O、N、S、P、卤素是有机物中的主要组成元素。(2)性质特点(大多数有机物):难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多数为非电解质，不导电；多数熔、沸点较低；多数易燃、易分解，反应复杂等。2．碳原子的成键特点(1)碳原子的结构及成键特点：碳原子最外层有4个电子，不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离

2、子，碳原子易通过共价键与碳原子或其他非金属原子相结合。(2)有机化合物中碳原子的结合方式①碳原子间可形成稳定的单键、双键或三键。②多个碳原子可相互结合形成碳链或碳环，碳链可以带有支链，碳链和碳环也可以相互结合。③碳原子也可以与H、O、N、S等多种非金属原子形成共价键。3．有机物的分类及官能团(1)按组成元素分类：有机化合物可分为烃和烃的衍生物。(3)按官能团分类①官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。②有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团代表物名称、结构简式烷烃甲烷CH4烯烃(碳碳双键)乙烯H2C==CH2炔烃—C≡C—(碳碳三键)乙炔HC≡CH

3、芳香烃苯卤代烃—X(卤素原子)溴乙烷C2H5Br醇OH (羟基)乙醇C2H5OH酚OH (羟基)苯酚C6H5OH醚 (醚键)乙醚CH3CH2OCH2CH3醛 (醛基)乙醛CH3CHO酮(羰基)丙酮CH3COCH3羧酸 (羧基)乙酸CH3COOH酯 (酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3判断分子中共线、共面原子数的技巧(1)审清题干要求：审题时要注意“可能”、“一定”、“最多”、“最少”、“所有原子”、“碳原子”等关键词和限制条件。(2)熟记常见共线、共面的官能团①与三键直接相连的原子共直线，如②与双键和苯环直接相连的原子共面，如(3)单键的旋转思想有机物分子

4、中的单键，包括碳碳单键、碳氢单键、碳氧单键，均可绕键轴自由旋转。例1下列化合物的分子中，所有原子都处于同一平面的（双选）()A.乙烷B.甲苯C.氟苯D.乙烯例2.已知为平面结构，则W(HOOC—CH==CH—CH==CH—COOH)分子中最多有____个原子在同一平面内。例3判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”(1)官能团相同的物质一定是同一类物质()(2)含有羟基的物质只有醇或酚()(3)含有醛基的有机物一定属于醛类()(4)、—COOH的名称分别为笨、酸基( )(5)醛基的结构简式为“—COH()(6)含有苯环的有机物属于芳香烃()(7)CO2、CO、

5、NaHCO3中都含有碳元素，它们都属于有机物例4某期刊封面上的一个分子球棍模型图如图所示，图中“棍”代表单键、双键或三键，不同颜色的球代表不同元素的原子。该模型图可代表一种()A.氨基酸B.卤代羧酸C.醇钠D.酯例5下列有关化学用语能确定为丙烯的是例6北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S诱抗素制剂，以保持鲜花盛开。S诱抗素的分子结构如图，下列关于该分子说法正确的是()A.含有碳碳双键羟基、羰基、羧基B.含有苯环、羟基、羰基、羧基C.含有羟基、羰基、羧基、酯基D.含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基例7迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构如图所示。该物质

6、中含有的官能团有_________________________________。二有机化合物的同分异构体及命名1.有机化合物的同分异构现象2.同系物：结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称同系物。如CH3CH3和 ；CH2==CH2和 。1.同分异构体数目的判断：(1)一取代产物数目的判断：①等效氢法：连在同一碳原子上的氢原子等效；连在同一碳原子上的甲基上的氢原子等效；处于对称位置的氢原子等效。②烷基种数法：烷基有几种，一取代产物就有几种。如—CH3、—C2H5各有一种，—C3H7有两种，—C4H9有四种。③替代法：如二氯苯C6H4C

7、l2的同分异构体有3种，四氯苯的同分异构体也有3种(将H替代Cl)。(2)二取代或多取代产物数目的判断：定一移一或定二移一法：对于二元取代物同分异构体数目的判断，可固定一个取代基的位置，再移动另一取代基的位置以确定同分异构体的数目。例8已知萘分子的结构是，则(1)萘的一氯代物的同分异构体有种；(2)二氯代萘有种；(3)硝基萘磺酸有种2.限定条件同分异构体的书写：已知有机物分子式或结构简式，书写在限定条件下的同分异构体或判断同分异构体的种类，是高考的热点和难点。解答这类题目时，要注意分析限定条件的含义，弄清楚在限定条件下可以确定什么，再根据分子式并针对可变因素书

8、写各种符合要求的同分异构体。3.熟记下