化学人教版九年级下册第九单元 课题二 溶解度

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1、第九单元溶液课题二溶解度物质的溶解性教学设计一、学习目标:1、通过实验探究,使学生理解饱和溶液和不饱和溶液的含义,了解它们之间的转化方法以及结晶的现象。2、通过提出问题,让学生进行实验设计、动手操作、观察记录、讨论交流来获取知识和能力的提高。3、通过学生的亲自实验,让学生感受知识的形成过程,培养学生科学的思维方法,并且通过小组合作的学习方式来培养学生互相协作、友好相处的健康心态。二、教学重点:理解饱和溶液的含义。三、教学难点:利用实验探究培养学生区分不同概念的比较能力和分析思维能力。四、教学准备教学设备(投影仪,计算机)、氯化钠、硝酸钾、水、药匙、玻璃棒、50ml烧杯

2、、水槽、酒精灯、火柴五、教学过程环节教师活动学生活动设计意图新课引入3分钟分小明的弟弟要喝糖水,小明在一杯水中加了一勺糖,可是弟弟说不甜,小明让弟弟自己加糖,弟弟一直加到糖不溶解了,喝了一口水,很甜。弟弟还想让糖水更甜点,于是又加了一勺糖,可是糖水没有变得更甜,这是怎么回事?这个过程说明了什么?怎么让没有溶解的糖溶解呢?学生聆听、思考,并且发表自己的见解。预习过的学生会回答:糖水饱和了,不能继续溶解蔗糖了。这个过程说明了物质不能无限制在水中溶解。继续向糖水中加水,能使没有溶解的蔗糖溶解。创设情境,从中发现问题,激发学生学习欲望,同时也能检查学生预习情况。新课讲授25分

3、钟[提出问题】在一定量的溶剂中能无限制的溶解固体吗?让学生利用实验台上所给的器材,完成下面实验:1.向盛有20ml水的烧杯中加入食盐(或硝酸钾),直至有固体剩余。分组实验,一部分做食盐,一部分做硝酸钾。学生小组内分工合作进行实验,并在实验过程中交流。实验结束后,总结出以下结论:1.物质在水中不能无限制的溶解。2.不同物质在水中溶解能力不同。培养学生动手操作的能力2.【提出问题】你能想办法让烧杯中剩余的固体继续溶解吗?【强调】通过加热的方法不能使剩余的氯化钠继续溶解,因为氯化钠的溶解性几乎不受温度的影响。3.【提出问题】在某种物质的饱和溶液中能溶解其他物质吗?方法:固体

4、溶解之后继续加入这种物质,观察是否溶解,若溶解继续加入使溶液再次达到饱和,倒出烧杯中的饱和溶液(不要有剩余固体),然后加入少量其他的固体学生实验时教师巡视、指导和学生交流。实验结束后,引导学生总结通过实验得到的结论。学生设计实验方案学生自己选择喜欢的方法进行实验小组间交流实验现象及结论:3.加水或者升高温度可以使未溶解的物质溶解。4.加水越多,溶解的物质越多。温度越高,溶解的物质越多。温度不同,物质的溶解能力不同。学生设计实验方案,小组间讨论交流确定出可行的方案,并进行实验。讨论交流实验现象以及结论:饱和溶液能溶解其他的溶质。让学生在实验中体验到探究的乐趣,在实验中发

5、现饱和溶液和不饱和溶液之间的转化方法,在交流中共同提高。使学生认识到有些物质的溶解性不受温度的影响。培养学生的实际操作能力和启迪智慧。【过渡】通过以上实验,请小组合作交流完成以下问题:1、饱和溶液和不饱和溶液的定义。2、如何判断某溶液是否为饱和溶液。3、饱和溶液和不饱和溶液之间如何转化?【提出问题】1、在讲饱和溶液和不饱和溶液时为什么要强调:在一定温度下和在一定量的溶剂中?2、如何使氯化钠的不饱和溶液转化成饱和溶液?小组讨论交流。生生,师生之间进行交流,得出结论:1、饱和溶液和不饱和溶液的定义。2、饱和溶液和不饱和溶液之间的转化方法:培养学生从实验得出结论,从而树立严

6、谨的科学意识。培养语言表达能力。【强调】氯化钠的不饱和溶液转化成饱和溶液不适宜用改变温度的方法。【提出问题】我们如何将溶液中的溶质析出?并设计出实验方案。老师巡视、指导学生观察实验现象,与学生交流。【讲解】1、结晶的概念。2、结晶的方法:蒸发溶剂和冷却热饱和溶液小组讨论交流出实验方案。分小组进行实验,氯化钠的小组用蒸发溶剂的方法,硝酸钾的小组用降温的方法。解释原因:饱和溶液温度降低了,原来溶解的溶质不能再溶解了,所以就会析出晶体。有晶体析出,说明溶液已经达到饱和,说明冷却不饱和溶液可以使溶液达到饱和。在实验中发现问题,并通过交流能解释这些现象,从而完善化学知识。海水晒

7、盐中,不饱和溶液变成不饱和溶液,继续蒸发水分,有晶体析出。利用化学知识解释生活中的现象,并完善知识,体会到化学就在我们身边。【提出问题】你去过精河的盐场吗?【多媒体展示】艾比湖资料学生思考:盐场晒盐的原理让学生从化学走向社会,体会学习化学的用处。课堂小结2分钟1.饱和溶液和不饱和溶液的含义,强调“温度”和“一定量溶剂”。2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化3.结晶的方法有冷却热饱和溶液和蒸发结晶。

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