仪器分析试卷5

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1、湖南科技学院二○○七年下学期期末考试食品质量与安全专业2005年级现代仪器分析与食品质量安全检测试题姓名学号班级系别考试类型：闭卷考试时量：120分钟题号一二三四五合分合分人得分复查人密得分评卷人一、选择（每小题2分，共计20分）（）1.以测量电解过程电极上析出物重量的电化学分析为下列哪种？A．电导分析B.电位分析C.电解分析D.库仑分析封（）2.有机质谱仪的真空系统能减少本底干扰，避免发生不必要的离子-分子反应，下列结构中不需要高真空状态下工作的为A．检测器B.离子源C.质量分析器D.进样器（）3.操临界流体萃取技术是食品分离的重要方法，下列描述错误的是A．操临界流体萃取的方式可分为

2、动态法和静态法B．操临界流体的密度较大，与液体相仿，而它的黏度又接近于气态C．在低压下，弱极性物质先萃取D．在低温区，升高温度萃取剂的溶解能力增加（）4.下列检测器中，      是液相色谱的常用检测器A．紫外波长检测器B.真空热电偶检测器C.热释电检测器D.热导检测器线（）5.下列哪一项是原子吸收光谱产生的原因？A．分子的转动和振动B.分子轨道中电子的跃迁C.原子轨道中电子的跃迁D.原子核的衰变（）6.下列哪种光源是原子分光光度计的光源？A．钨灯B.氢灯C.氘灯D.空心阴极灯（）7.在紫外分光光度法分析中，随着分子中双键数增多，最大吸收峰向     方向移动，常用于紫外分析的光波波长

3、范围是     。A．长波200～400nmB.长波400～780nmC.短波200～400nmD.短波400～780nm（）8.某种化合物,其红外光谱3000～2800cm－1，1450crn－1，1375cm－1和720cm－1等处有主要吸收带，该化合物可能是A．烷烃B．烯烃C．炔烃D．芳烃（）9．下列气体中，不能吸收红外光的是A．H2OB．CO2C．HClD．N2（）10．下列检测器中，主要对含磷、硫的有机化合物具有高度的选择性和高灵敏度的为A．火焰光度检测器（FPD）B．电子捕获检测器（FCD）C．火焰电离检测器（TCD）D．热导检测器（FID）得分评卷人二、填空题（每空1分，

4、共计20分）1、原子吸收光谱法的定量分析方法有两种，即标准加入法和。2、原子吸收光谱分析法中的干扰可分为_物理干扰、和光谱干扰四大类。3、色谱仪根据流动相的状态可分为气相色谱法、和。按色谱分离原理分类有、、离子交换色谱法和空间排阻色谱。4、气相色谱仪主要由五大系统组成，即气路系统、进样系统、、温控系统和检测系统。温控系统用于设定、控制、测量色谱柱、和三处的温度。5、化学电池可分为原电池和电解电池，其中将化学能转变为电能，则相反，必须加一个大于该电池电动势的外加电压，反应方能进行。6、质谱法是通过将样品转化为运动的气态离子后按大小进行分离并记录离子质量和强度分布的分析方法。质谱仪的基本结

5、构包括进样系统、、、检测器、真空系统和计算机控制与数据处理系统等六部分。7、质谱法与气相色谱法联用能够取长补短，其优点是气相色谱仪是质谱法的理想的“”，质谱仪是气相色谱法的理想的“”。8、酶联免疫分析（ELIS）的基础是抗原或抗体的固相化及抗原或抗体的。这种测量方法有三种必要的试剂分别是固相的抗原或抗体、和。得分评卷人三、判断题（每题1分，共计10分）1．（）准确度与精密度是某一检测结果的可靠性进行科学的综合性评价性常用的指标。2．（）优级纯试剂代号为CP，标识颜色为蓝色，纯度与分析纯相差较大，适合学校一般分析工作。3．（）反相分配色谱是以极性物质为固定相，非极性溶剂作为流动相的液液色

6、谱。4．（）梯度洗脱就是分离过程中使两种或两种以上不同极性的溶剂按一定程序连续改变它们之间的比例。姓名学号班级系别5．（）液相色谱的溶剂需要进行脱气处理，超声波脱气是最为方便、安全的方法。6．（）液相色谱柱在酸性或碱性条件下使用后，应依次用水、甲醇清洗。7．（）气相色谱中白色担体孔径较小，机械强度好，适宜分离非极性或弱极性组分的试样。8．（）红外光谱分析的试样应是单一组分的纯物质，且不应含有游离水。9．（）双光束型原子吸收光谱仪可消除光源波动性造成的影响，仪器的灵敏度和准确度皆优于单光束型。10．（）吸收池一般有石英和玻璃材料两种，玻璃池适用于可见光区及紫外光区，石英吸收池只能用于可见

7、光区。得分评卷人四、简答题（共计32分）1.原子吸收分析用的空气-乙炔火焰按燃气与助燃气的比例不同可分为哪几种类型？并指出各种火焰类型的适用范围。（6分）2.二氧化碳常用作操临界萃取分析的萃取剂，其具有哪些优点？（6分）3．影响火焰离子化检测器灵敏度的因素有哪些？（6分）4.高效液相色谱流动相直接影响组分的分离度，对流动相溶剂有哪些要求？（6分）5.在气相色谱分析中，为了在较短时间内获得较满意的分析结果，应如何选择最佳分离条件？（8分）姓名学号