细菌及其他微生物的生态

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1、第四章细菌及其他微生物的生态内容提要第一节微生物在自然界中的分布第二节正常动物体的微生物第三节微生物在自然界物质转化中的作用（自习）第一节微生物在自然界中的分布一、土壤、水、空气中微生物的种类和分布土壤中微生物的种类很多，但以细菌为最多（占70％-90％）主要分布在离地面10-20cm的土层中。1.土壤土壤是微生物在自然界中最大的贮藏所。土壤是微生物天然培养基2.水在各种水域中都生存着微生物。水质不同微生物含量也不同。水中的微生物来自土壤、动物的分泌物、排泄物、污水和垃圾直接或间接污染水源等。3.空气空气中微生物的种类和数量，随环境

2、而不同。空气中不适合微生物生存。但可通过飞沫或尘埃等散布空气中微生物来自土壤、动物、人。二、土壤、水、空气中的病原微生物及其传播病原微生物在土壤中存活较短，只有少数抵抗力强的芽胞能在土壤中生存数年至几十年。土壤病原微生物土壤中的病原微生物随动植物残体、人畜分泌物和排泄物、污水、垃圾等进入士壤。以土壤为媒介引起人和动物发生传染病，即为土壤传播。空气中的病原微生物通过空气传播疾病飞沫传播和尘埃传播，称空气传播。病原微生物来自土壤、病人或患病动物等许多传染病特别是肠道传染病可经饮水传播，即为水传染。水中的病原微生物三、土壤、水、空气的细菌

3、学检验1.菌落总数：指样品经处理，在一定条件下培养后所得每单位（g、ml、m3)检样形成的细菌菌落的总数。2.大肠菌群：是指一群在37℃24h能分解乳糖产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。大肠菌群数(MPN)：检样100g或100ml中所含大肠菌群数。土壤的细菌学检查菌落总数：大肠菌值：是指能检出大肠杆菌的最小土壤量(g)。水的细菌学检查菌落总数：大肠菌群数：饮用水菌落总数≤100个/ml，大肠菌群数≤3个/L空气的细菌学检查测定每m3空气中的菌落总数和链球菌数。第二节正常动物体的微生物外籍菌：一般不能定殖，往往对宿主产

4、生不利影响。如病原微生物。原籍菌：动物或人体内正常存在，机体并不对其产生免疫反应的细菌。对宿主健康有益或无害。一、动物体微生物的分布外伤感染的主要原因4.泌尿生殖道：1.体表：2.呼吸道：3.消化道：鼻腔气管支气管肺泡上呼吸道微生物较多球菌口腔胃食道小肠大肠不同部位的细菌种类和数量差异很大。大肠、瘤胃中细菌最多。正常菌群：多数为厌氧菌（90-99%）消化道抑菌物质：胃酸、胆盐等。二、动物正常微生物的生态关系正常菌群:在正常条件下，动物、人体体表以及与外界相通的腔道经常存在着对机体健康无损害的各种细菌。1.微生物种群内个体间的相互关系

5、协作：是互相提供必要的营养物质或生长因子，遗传交换等作用，使一方或双方受益。竞争：包括对于营养物质、氧、栖息地等的竞争，以及有毒代谢产物对相互生长的影响等，使一方或双方受害。2.微生物种群间或与其他生物间的相互关系（1）共生：两种或多种微生物共同生活在一起，互不伤害或互为有利的关系（2）颉抗：两种或两种以上微生物共同生长时，使双方或一方受害的现象。（3）寄生：是一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内或体表，从中获取营养生长繁殖，使后者受到伤害的现象。前者称寄生物，后者称寄主（宿主）。（4）吞噬：是指一种较大型的生物吞入并消化另一种

6、小型生物的相互关系。前者称吞噬者，后者称牺牲者。3.正常菌群与其宿主的相互关系（1）营养：（2）免疫：（3）生物颉抗：（4）益生菌与益生元：四、菌群失调菌群失调症：宿主患病、环境改变和滥用抗菌药等，使机体正常微生物的种类、数量等发生改变，导致病理过程时称为菌群失调症。五、悉生动物1.悉生生物学2.悉生动物与实验动物分类：无菌动物(GF)：指不携带任何微生物的动物。悉生动物：指有目的地带有某些已知微生物的动物。无特定病原动物(SPF)：指不含某些特定的病原微生物及其抗体的动物。普通动物：CXBD/ByKistB10.A(2R)/SgS

7、nJKistA.BY/SnJKistC3H/HeNKist-MTV+Hamster(Golden)BALB/cA-nu1.了解微生物生态学的概念及研究微生物生态的意义。2.了解细菌及其他微生物在自然界的分布状况。3.了解自然界中的病原菌及其他病原微生物的来源、存活状况及危害如何?4.何谓菌落总数、大肠菌群、大肠菌群数，这些指标有何卫生学意义?5.何谓原籍菌、外籍菌，正常动物体内的细菌分布如何?6.试述正常菌群的概念及其与宿主的相互关系。7.益生菌和益生元的概念及应用价值。8.试述动物消化道微生物及其作用。9.何谓菌群失调，菌群失调对

8、动物健康有何影响以及保持动物正常菌群有何重要意义?10.何谓无菌动物（GF)、悉生动物、无特定病原菌动物(SPF)。第四章复习思考题