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1、云农(牧)字[2005]44号关于印发《云南省标准化生猪生产技术要点(试行)》的通知各州、市农业(畜牧)局:根据全省生猪产业发展现场工作会议精神,为推进生猪标准化生产,加快优质原料基地建设,我们制订了《云南省标准化生猪生产技术要点(试行)》,现印发给你们,请认真贯彻执行。在实施过程中,如有修改意见,请及时反馈给我们,以便修订。附件:云南省标准化生猪生产技术要点(试行)-12-二○○五年十月二十八日主题词:农业畜牧业标准化△管理通知云南省农业厅办公室2005年10月31日印(共印30份)-12-附件:云南省标准化生猪生产技术要点(试行)为推进我省生猪标准化生产,加快优质原料基地建设
2、,制定本生产技术要点。本要点规定了我省优质生猪生产过程中引种、环境、饲料、饲养、消毒、免疫及疫病防治等方面的要求。本要点适用于我省养猪小区、标准化生猪生产示范区(示范村、专业村)。标准化生猪生产示范区养殖户是指饲养母猪5头以上或饲养育肥猪30头以上的示范户。1品种及杂交组合根据各地生猪生产水平和规模化养殖程度,基础设施情况,商品猪杂交需要,有意识地引导选择品种和杂交组合,建立与区域商品猪杂交体系相适应的种猪繁育体系,组织标准化生猪生产。1.1品种引进品种:长白、大白、杜洛克等;地方品种:大河猪、撒坝猪、保山猪、滇南小耳猪等;培育品种:经国家或省审定的品种,如大河乌猪。1.2杂交组
3、合1.2.1洋三元或配套系:杜×长×大(DLY)、PIC配套系(商品)。1.2.2土三元:约×长×撒(撒坝猪)、约×杜×大(大河猪)、约×杜×保(保山猪)、约×长×小(滇南小耳猪)。-12-1.2.3二元杂交组合:经国家或省审定的品种开展的二元杂交,如约×大(大河乌猪)等。1.3种猪来源与商品猪生产1.3.1父系:用作父本的种猪是纯种或配套系父本。纯种公猪必须来自有种猪生产经营许可证的一级种猪场,选自良种双亲的后代,血缘来源清楚,血统记录齐全。1.3.2母系:用作母本的种猪原则上采用二元以上的杂交母猪,需具备较清楚的血统来源资料,来自于有种畜禽生产经营许可证的一级和二级种猪场。1
4、.3.3商品猪生产:应选用适合本地的优良猪种,采用三个或三个以上品种的高效杂交组合,提供规格化的商品肉猪。1.4主要技术经济指标1.4.1、繁殖指标DLY、配套系:经产10~12头/窝;土三元:经产11~12头/窝。1.4.2生长育肥指标1.4.2.170日龄仔猪体重:DLY、配套系:25~28公斤;土三元:20~25公斤。1.4.2.2肥育性能上市体重/日龄:DLY、配套系:100~110公斤/160~180天;土三元:90~100公斤/170~180天。1.4.2.3耗料比:DLY、配套系2.8~3.0:1;土三元3.0~3.2:1土三元、DLY或配套系在农户以农家饲料为主,
5、浓缩饲料为辅饲喂时,耗料比不予考虑。1.4.3瘦肉率-12-DLY、配套系:62~64%;土三元:55~60%。2场址选择2.1新建规模养猪场或养殖小区2.1.1场址选择应符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划的要求。2.1.2场址地形开阔整齐、地势高燥、背风向阳、通风良好、排水便利、易于组织防疫。2.1.3场址应选择土质透气性好,没有被传染病污染的地方。2.1.4水源充足、水质良好,符合NY5027-2001的规定。2.1.5电力充足可靠,供电设备能满足场区生产、生活。2.1.6场区、猪舍内空气质量符合GB/T18407.3-2001的规定。2.1.7场址应选择在交通便利的
6、地方。2.1.8猪场周围1000米内无大型化工厂、采矿厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场等污染源。猪场距离干线公路、居民区、学校和公共场所或其他养殖场500米以上。2.2示范区(示范村、专业村)2.2.1应符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划的要求。2.2.2猪厩建设必须与农户生活区保持一定距离,人畜分开,地势高燥、背风向阳、通风良好、排水便利、易于防疫。2.2.3通水(水质良好)、通电。3规划布局3.1新建规模养猪场或养殖小区3.1.1猪场建筑紧凑,少占或不占耕地。3.1.2-12-猪场大门入口处应设置消毒池;生产区入口应设有更衣换鞋室、消毒室或淋浴室;猪舍入口处应设置消毒池
7、(垫)。3.1.3猪场与外界应有道路相连通,场内净道和污道分开,不得交叉、混用。3.1.4猪场周围应设有围墙或防疫沟,并有绿化隔离带。3.1.5管理区、生产区、无害化处理区应分设,管理区位于生产区的上风向及地势较高处,无害化处理区位于生产区的下风向及地势较低处。3.1.6应设有兽医室,并配备常用的药品和器械。3.1.7应设有通风良好、防晒、防潮、防霉变的饲料储存场所;饲料库房应设置在生产区和管理区连接处,场外饲料运输车不准进入生产区。3.1.8应设有防蚊蝇和啮齿动物的设施。3.1
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