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1、冬季大棚管理注意事项 发布者:管理员 发布时间:2008年1月25日作者: 来源:cb冬季大棚管理注意事项1、气象灾害对蔬菜生产影响很大,了解蔬菜气象灾害及其防御知识,对防灾减灾、提高蔬菜的产量及品质有重要意义,冬季大棚蔬菜气象灾害表现有哪些?当外界气温低于蔬菜正常生长的适宜温度下限时,栽培的蔬菜作物就会产生冻害和寒害。北方日光温室栽培和我省冬春茬大蔬菜。由于处在寒冷的冬季,如果保温不好,或遇寒流的袭击,使蔬菜作物易发生冻害。低温危害主要有以下几种:(1)叶片受害这是轻度受冻害的一种表现。如果在幼苗子叶期受害,表现子叶叶缘失绿,子叶有镶白边现象,温度恢复正常不会影响
2、真叶生长。秧苗定植后,遇到短期的低温,或冷风侵袭,植株部分叶片边缘受冻,呈暗绿色,逐渐干枯。(2)根系受害秧苗定植后连续几天阴天气温较低,同时地温低于根系正常生长发育的温度,都能导致蔬菜受害。如黄瓜、番茄等喜温作物,遇低温后,不能增加新根,而且部分老根发黄,逐渐死亡。当气温回升转暖后,植株虽能逐步缓慢地恢复生长,但生长速度远不如不受低温影响的植株。如果黄瓜秧苗根系严重受害,需更换新苗。(3)生长点受害生长点受害属于较严重的冻害,往往是顶芽受冻,或者秧苗大部分叶子受冻。这种情况通常是定植后不久遇到寒流所致,天气转暖后植株如不能恢复正常生长,必须拔除,另行补苗。(4)花
3、,果实受害蔬菜的开花期遇低温天气,会造成落花。落果。蔬菜开花、授粉受精对温度亦有严格的要求。如果番茄开花时夜温低于15℃,茄子开花夜温低于18℃,都会出现授粉不良,有的虽然已经授粉,但因温度较低,花粉管不能正常伸长,达不到授粉的目的,造成大量落花、落果。番茄在低温影响下,有些植株也能结果,多数长成多心皮的畸形果,降低了商品价值。这种畸形果在番茄早期结果中经常出现,发现后应早期摘除,以免消耗养分低温还会影响土壤中有益微生物的活动。如土温在15℃以下时,土壤中硝化细菌活动变差,使氨态氮不能转化为硝态氮,从而影响作物对氮的吸收2、冬季低温危害的种类有哪些?(1)冷害即0℃
4、以上的低温对蔬菜的危害。主要发生于喜温蔬菜和耐热蔬菜,影响蔬菜的成熟、授粉和花芽的正常分化。防御措施:(1)选用耐低温品种;(2)茄果类、瓜类育苗期间加厚覆盖,铺设电热线等,提高夜间温度;(3)塑料小棚早春栽培瓜果类蔬菜,揭膜要在冷尾暖头进行。(2)冻害:即0℃以下的低温对蔬菜的危害。直接危害是蔬菜体内结冰,引起部分细胞死亡或全株死亡;间接危害是土壤冻融交替过程中,将根从土壤中推出。防御措施:(1)选用耐寒性强的品种;(2)将部分冬菜由秋育冬种,改为冬育春种;(3)采用塑料薄膜覆盖和冻前或冻后灌水等方法,改善小气候。(3)霜害:指蔬菜体表温度降至0℃以下,空气中的水
5、汽不形成水滴,而直接结冰(即霜)所带来的损害。防御对策:(1)在预测有霜之夜,午夜后适时向作物叶片(或塑料小棚)上面喷水,使之保持湿润;(2)土壤湿润,一般不会结霜,有霜的前一天灌水可防霜;(3)覆盖塑料薄膜或稻草。3、冬季棚菜冻后补救措施?严冬季节,万一棚内蔬菜受了冻害,可采取如下措施进行补救,使损失降到最低限度。一是人工喷水在大棚内用喷雾器喷水,增加棚内空气湿度,以稳定棚内温度,并抑制受冻组织脱水挥发,促使受冻组织吸水恢复生机。二是遮阴保护在棚内搭设遮阴物,防止作物受冻后直接受阳光照射,以避免受冻组织失水干缩,失去生命活力。三是放风降温大棚蔬菜受冻后,不能立即扣
6、棚升温,只能使棚内温度缓慢上升,给受冻组织以充分时间吸收受冻而脱出的水,从而提高细胞活力,减少组织坏死。四是加强管理受冻蔬菜缓苗后,要加强管理,及时追施速效肥料,剪除死亡组织,喷药防病。4、大棚管理主要技术措施有哪些?(1)选用标准棚型。目前生产上采用的4.5米左右的中棚,对秋延后蔬菜生产有成本上的优势,但如果实施冬春茬蔬菜生产,取得高效益,必须针对我省冬季气候特点,采用标准棚型。①棚型结构。跨度要达到6-12米,提高大棚的热容量,增强保温效果;②覆盖材料。采用无滴长寿膜,节约成本,增加透光量,降低空气湿度,控制病害,提高产量。有条件的要针对栽培品种选用有色专用膜,
7、提高栽培蔬菜的产量和品质,如黄瓜用蓝色膜,韭菜用粉红色膜;③加强内外保温。覆盖方式。冬春茬蔬菜为了确保室外温度零下5-10度不受冻害,覆盖方式不能少于三膜(三层农膜覆盖)加二帘(二层草帘覆盖),最好采用四膜加三帘覆盖,过冬才最安全。一是外保温温室的外保温措施有前屋面覆盖草苫、纸被或棉被,墙外倒培土;大棚四周围草苫,棚顶还覆盖软麦穰;中小棚及改良阳畦外保温多用草苫覆盖。二是内保温温室、大棚可增设四层内保温设施,即地面覆盖地膜,栽培畦上扣小棚,小棚上盖草苫,上面再设保温幕或扣中棚,也可用每平方米15克的透明不织布直接覆盖在物体上,以增加近地面气温。三是应用保温棚膜。
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