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时间:2019-08-04
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1、来自石油和煤的两种基本化工原料之一苯的说课江苏省海安高级中学朱洁zhjsunny@163.com一、教材分析二、教法分析三、学情分析四、教学流程五、板书设计一、教材分析(一)教材的地位和作用:苯是新课程人教版高中化学必修2第三章有机化合物》第二节《来自石油和煤的两种基本化工原料》第二课时内容。初中化学简单介绍了解甲烷、乙醇、乙酸等有机化合物,在高一也刚刚重点学习了饱和烃代表物甲烷和不饱和烃烯烃的代表物乙烯的结构和性质。可以说苯是高中化学必修阶段有机化合物的学习由链烃向环烃的的转折。学习了本节内容之后,有机化合物烃的知识将
2、较为完整。通过本节的学习,一方面,可以加深对苯分子结构和性质的理解,为将来进一步学习选修5《有机化学基础》打下坚实的基础;另一方面,为乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等有机物的学习积累好的学习方法。(二)教学目标1、知识与技能目标:了解苯的物理性质和用途,理解苯独特的分子结构,掌握苯的主要化学性质。2、过程与方法目标:引导学生以科学假说的方法研究苯分子的结构,了解科学研究所应遵循的一般方法。通过苯的分子结构与其化学性质的关系的探究学习,使学生认识到结构决定性质,性质反映结构的辩证关系。3、情感态度与价值观:学生在问题解决的
3、探究过程中,体会丰富的想象力、创造力在科学研究中的重要作用。培养学生以科学事实为依据,逐步养成严谨求学、勇于创新的科学态度和科学精神。(三)教学重点、难点(1)重点:苯分子的结构特点,苯的主要化学性质(2)难点:理解苯环上碳碳之间的化学键是一种介于单键和双键之间的独特的化学键。二、教法分析本节课的重要内容在于探究苯分子的结构特点,学习苯的化学性质。整个教学过程是一个问题解决的探究过程,运用HPS教学模式,通过精心设计的多个科学探究系列活动,让学生不断地走进苯的世界。首先将苯的发现之旅融入到课堂学习中。创设一个学生感兴趣的
4、情境,激发学生的学习热情,增强学生的求和欲,提高化学课堂的趣味性。然后,借鉴建构主义理论,按照“提出假设→实验探究→得出结论→应用”,引导学生以类似科学家进行科学研究的方式发现问题,大胆推测,围绕苯的物理性质、苯的组成、苯分子的结构、苯的化学性质设计问题的情景,从多方面探究苯,学习苯。在突破苯分子的结构这一重点和难点内容的教学过程中,试图将科学家的经典实验设计成学生课堂上能够完成的探究活动,充分发挥学生主体作用,调动学生的内在动力,让学生沿着科学家的探究思路,领悟科学家的思维过程,使这些知识成为学生再发现和再创造的过程。
5、★重难点突破三、学情分析高一年级学生通过初中阶段化学的学习,已经简单地了解少数有机物的部分性质、存在和用途,具备一定的有机化学基础知识。在必修2中,学习苯的结构和性质之前已经重点学习了甲烷和乙烯的结构和性质,学生初步确立学习有机化学物质的思维方式——结构决定性质。学生已经初步具备一定的归纳、概括、分析和综合的能力。此外,对于苯以及与苯相关物质的性质和用途学生知之甚少,因为苯的主要用途在于它是基础化工原料,日常生活中接触和了解苯和苯的化合物的学生不多。四、教学流程(猜字谜)“有人说它笨,其实不是笨;脱去竹笠换草帽,化工生产
6、逞英豪”。打一字【设计意图】引出本节课题,激发学生学习的兴趣。苯到底什么样?在化工生产中有什么重要用途?同时提醒学生苯的写法。[探究活动一]认识苯的物理性质1.观察苯的色、态,并小心闻味。2.将2mL液态苯放入试管,然后将试管放在冰水混合物中冷却。3.试管中盛2mL苯,然后加入4mL水振荡,观察溶解情况及苯层位置。4.试管中盛4mL苯,加入少量碘晶体振荡,观察溶解情况。【设计意图】让学生直观感知苯,通过自己动手做实验,了解苯的物理性质。引导学生学会归纳,整理。[探究活动二]确定苯的分子组成法拉第发现苯以后,法国化学家热拉
7、尔等人立即对苯的组成进行测定。他们发现苯仅由碳、氢两种元素组成,其中碳的质量分数为92.31%.(1)试确定苯的实验式(2)苯蒸气密度为同温、同压下乙炔(C2H2)气体密度的3倍,试确定苯的分子式。【设计意图】检查学生对有机物分子组成的基本计算方法的掌握情况。[探究活动三]探究苯分子可能的结构苯的结构到底是什么样的呢?19世纪科学家做了许多关于苯的性质实验,力图从性质出发推导出苯的结构。但上述这些链状结构又被实验一一推翻了,直到1865年德国化学家凯库勒终于发现了苯的结构。形象化猜想凯库勒发现苯分子是环状结构的过程,富有
8、传奇色彩。凯库勒能够从梦中得到启发,成功地提出结构学说,并不是偶然的,这与他本人具有广博而精深的化学知识、勤奋钻研的品质和执着追求的科学态度是分不开的。长时间的准备,严密的逻辑思考,山穷水复疑无路时,梦寐以求的结果戏剧性地得到了突破。所谓积之于平时,得之于顷刻,正是灵感对艰苦劳动的一种奖赏。在德国化学会成立25周年庆
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