调动感官观察水果

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1、调动感官观察水果仁寿城北小学：陈燕英 　　 小学作文是语文教学的半壁江山， 三年级是作文教学的起始阶段，更是语文教学中的一个难点。作文教学的好与坏对学生整体语文水平提高起着决定性作用。从事十多年语文教学，在作文教学与实践中，本人发现大多数同学一提起写文章就觉得无从下笔，无话可说，甚至会产生害怕、厌烦的心理。如何使学生觉得写文章不是一件难事呢？我认为语文教师应转变观念，从有效的作文指导入手，让作文课堂返璞归真，从培养学生的写作兴趣为起点，让学生细心观察生活中的事物。下面谈谈我是怎样指导三年级学生写水果的。 　　 水果是我们身边经常接触到的事物

2、，但是如果不去留心观察，是很难写清楚水果具体特点的。许多同学认为观察就是用眼睛看，其实观察包括用眼观、用手摸、用鼻闻、用口尝、用耳听、用心去感受等，想要把观察到的水果特点按一定顺序说出来，再写出来，必须指导运用多种感官的参与观察才能写好水果。 　　 一、多种感官参与观察水果 　　 （一）用眼观用手摸。眼睛是心灵的窗户，对任何事物的接触首先是通过眼睛来获取信息的。写作时，我要求学生拿不同的水果观察颜色、形状、大小等。由于孩子们的视觉不同，所以得到的信息也不同，如：上次我的习作教学《观察桔子》，我让每个孩子都带来一个桔子，使每个孩子近距离眼观桔

3、子。眼观桔子，主要从桔子的颜色和形状两方面入手。橘子的颜色有的是橘黄色的，有的是黄中带绿的，有的是青绿色的……，颜色不一，深浅不一。橘子的形状从大小和轮廓来观察，大小方面，大的有成人拳头大，小的只有鹌鹑蛋小，轮廓方面，有的是圆溜溜的，有的是扁圆扁圆的……，当然，要写好水果的颜色和形状，光说不行，这时，老师相机上出现一些积累的词语，让孩子朗读中比较出哪个词更恰当，同时指导孩子恰当运用比喻、拟人写出桔子的颜色和形状，并告诉孩子们有时把颜色和形状连起来写，句子会更优美形象。　　 孩子们的实践也比较重要，用手摸出的感觉也不同，如：柿子是软绵绵的，猕

4、猴桃是毛乎乎的，杨梅有软刺，摸上去有扎手的感觉……，我在习作《观察桔子中》也注意了这个环节，通过试一试，孩子们。兴趣大增，争先恐后地说出了感觉，有的孩子还运用的对比。如：桔子的皮既不像苹果皮那么光滑，又不像爷爷的手那么粗糙。这样，学生就把课堂与生活联系起来了。　　 （二）用鼻闻用口尝。鼻子能闻到各种各样的味道，水果都有它独特的气味，通过闻我们知道：苹果的芳香、榴莲的刺鼻、橘子的酸甜……如，我在习作教学《观察桔子》中，为了激发学生的兴趣，老师“利用跟我学深呼吸”调节孩子们的气息，再用鼻子去闻一闻，这样，既活跃了课堂，又达到了教学的效果。这时再

5、让学生亲口尝一尝，品尝水果的滋味。一百种水果就有一百种味道，即使同一种水果也有不同的味儿。如：还没熟透的香蕉咬上去涩涩的，也没什么甜味;熟透的香蕉就甜甜的，非常柔软，让人越吃越爱吃。我在习作《观察桔子》教学中，重视学生尝的味道，忽略剥的过程，剥的过程只是在老师的口述及示范中完成，此时，老师又重视剥开后学生看到闻到的的引导，这样，又巧妙地把学生的感官调动起来，同时在尝味道时，不仅引导学生直接说出味道，还引导学生说出此时的用心情、表情、或动作表达出味道，这把写作的细致描写又贯穿于习作中。　　 （三）用耳听用脑想。关于水果的知识很多，学生们知道的

6、也不少，这时就可以让学生说说自己对水果的了解。孩子们很乐意去介绍，甚至争先恐后地去说，有学生说：“橘子含有丰富的维生素，可以使人精神饱满，有利于学习和工作，但也不能多吃，吃多了使人容易上火。”也有的说：“樱桃能保护心脏健康，不仅如此，还具有美容功效和食疗保健的作用。”“苹果是水果之王，富含纤维物质，可以补充人体足够的纤维质，降低心脏病发，还可以减肥呢！”这时你会发现说者充满自信，听者津津有味。 　　 要想把水果写得具体而又不失灵动性，光凭我们看、摸、闻、尝、听、说是不够的，还必须用脑展开丰富、合理的想像，采用各种方法表达出来。如：柿子像一个

7、个红灯笼，把人的脸都映红了：香蕉就像天空中挂着的弯弯的月亮，还穿着一件金黄的外衣;大串大串的葡萄从叶缝里垂下来，晶莹透明，像是用水晶和玉石雕刻出来的，有活像颗颗紫珍珠，个个水灵灵的，使人口水直流…… 　　 通过多种感官参与后，我们对水果的色香味及功能有了初步的了解。遇到看不到、搞不清的疑难问题，如：水果的生长过程、吃法等，有必要时我们应向果农或内行人请教，也可以查找资料，看看果农们或资料上怎么说的，以获得更加全面的信息。 　　 二、抓特点具体有序地去写 　　 那么，怎样才能把观察的水果写成文章呢？我认为从以下几点入手： 　　 （一）有顺序地

8、去写。描写水果的顺序一般有：按生长过程写，如水果的生长、开花、结果，果实未成熟、成熟后的各个过程写;按整体到部分或部分到整体的结构顺序写，如可以先写水果的整体颜色、形状、大小等，