爱酩仕品牌介绍

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1、爱酩仕品牌介绍 爱酩仕,爱者,倾心、热爱、追求;仕者,仁智兼备,言有信、行有礼、思有智;酩者,不论花间独酌,还是沙场醉卧、不论对酒当歌,还是借酒消愁,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月!何妨让葡萄酒激发生活的魅力和思想的维度,无论独享自由,欢聚小酌,亦或开怀畅饮,快意人生!爱酩仕是追求雅致、时尚、健康、乐趣生活的爱酒之士。我们的生活需要热情、优雅、乐趣、艺术气息,而且应该丰富多样爱,爱酩仕,致力于将优质与传承的美酒和用具带给热爱葡萄酒、追求雅致生活的酩酒之士。爱酩仕公司介绍  爱酩仕由法国人与中国人一起创办的葡萄

2、酒公司,致力于名庄葡萄酒销售与文化传播,同时,我们在欧洲市场销售酒具。我们所有酒品直接由原产国空运至香港,从运输到日常保存皆采用恒温环境,确保名贵酒品恰当保存。2009年,我们意识到国内的葡萄酒客户缺少专业优质酒具,结合我们对葡萄酒的理解与酒具的经验,将现有在法国销售的酒具介绍给热爱葡萄酒的朋友们。 我们拥有优质的上游资源,高效素养的团队,可为客户量身定制萄酒知识培训(如员工知识培训、VIP客户葡萄酒知识培训、主题性葡萄酒知识培训等),我们希望每一凝聚天地精华、渗透人之智慧、饱含历史文化、代表风土特性的葡萄酒

3、,得到认知并富有尊严被欣赏。爱酩仕酒具我们理解爱酒人士的要求与追求,懂得风尚雅致生活的元素所在,致力让高质葡萄酒融入生活,提高生活品质,为您提供完美经济的葡萄酒存贮方案。爱酩仕恒温红酒柜 葡萄酒的陈年培养与适饮需要相应的温度,因此如何恒温存贮对于价格不菲的葡萄酒来说,至关重要,没有哪位懂酒之士忍心让过高的温度,毁坏葡萄酒的陈年潜力,也不愿意在品评葡萄酒时,让过高的温度破坏葡萄酒的表现与口感。 酒柜按照制冷原理分为压缩机式制冷和电子式制冷,酒柜的最重要性能是恒温,电子制冷酒柜在气温高过25度以上之后,要靠室内空

4、调调整环境温度才能使酒柜箱内温度保持恒定,否则里面的温度是会随温度变化而变化的,稳定性差,压缩机式酒柜制冷效能好,能在炎热天气提供稳定的恒温环境,特别适合葡萄酒的陈年储存,而且它实用寿命长,能耗低,储存量大,是藏家之选。温度b  是储藏葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞。各类型葡萄酒存储参考温度  半甜、甜型红葡萄酒14-16℃;干红葡萄酒16-22℃;半干红葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8

5、-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香槟(起泡葡萄酒)6-9℃。湿度  相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是,相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度偏低,空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化葡萄酒,酒水也会渗入软木塞;如湿度偏高会产生异味,同时损坏标签。振动  频繁的振动会干扰葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着葡萄酒的储存时间而自然产生,但可能因受振动而重新变回到液态,受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统,配上防震橡胶垫圈

6、,温度控制更精确同时不产生凝露,精心呵护典藏名酒。空气流通  在潮湿的环境中,空气的流通主要是防止细菌成长。 侵湿的软木塞易产生有害气味, 强烈的气味穿透软木塞改变葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气,均匀疏散空气防止滋生细菌。紫外光  紫外线破坏有机化合物可使葡萄酒早熟或老化, 尤其丹宁酸,它主要影响着葡萄酒的芳香,味道以及结构,  以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道; 因此葡萄酒最好储藏在没有光线的地方,尤其是对名贵的酒,注意避免阳光,特别是照明灯光,因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波

7、。然而,我们的白色LED灯不仅是照明设备,因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的最佳选择, 它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度爱酩仕酒架  酒架的材质可木质,可金属,也可金属与木质结合。从用途上,可分为商用与家用,多数葡萄酒的专卖店、酒窖都会配有酒架,即可存放,也可展示葡萄酒,营造销售氛围。 随着葡萄酒的不断认知与接受,家用艺术类酒架正在悄然兴起,常见的是由金属线造型的单支酒架,如圆形、马车型、风格多样,富于变化,而不锈钢材质的艺术酒架,以其简约、大方、率性、富有现代气息,也深受潮人达士喜欢,他们的功能

8、是装饰,而不是存储葡萄酒。实用类酒架多以木质或者不锈钢蜂窝状为主,容纳数量多,存取方便。爱酩仕雪茄剪刀  享用雪茄需要从切割雪茄开始,为抽吸顺畅创造条件,因雪茄的尺寸和口味不同,剪切方式也相应有变,资深的雪茄客会恰当优雅的剪切,提升雪茄的口味与魅力。 1)单刃剪与双刃剪 : 双刃剪比较好﹐因为剪起来比单刃还平滑。用这种雪茄剪有两种方式可以剪雪茄。一是一般的平剪﹐把雪茄顶端的“盖”剪开即可。另外一种是

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