健康饮水知识

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1、众所周知，水是生命之源，但很多人对水的认识还只停留在解渴上。其实，怎样喝上放心水、健康水，讲究还真不少，特别是在充斥着各种概念水、烧水容器的现代社会，更应该注意。以下一些小知识教您正确喝水。水是如何在人体内流动的每天进入人体内的水分，并非静止不动地存在于某一特定的部位，而是处于动态平衡状态。这种水在体内的移动，包括以下几个方面：   1 消化道的自身循环   经口进入消化道的水分，由胃、肠粘膜吸收进入血液，同时各消化腺每天又分泌约8200ml的消化液进入消化道，在完成消化任务后，大部分在回肠和升结肠又被吸收入血液，只有100~150ml的水分随粪便排出体外。   2 血

2、浆和组织间液之交流   水的这种交流在毛细血管部位进行，其动力为血浆胶体渗透压。毛细血管壁为半透膜，它将血浆与组织间液分开，电解质、水、葡萄糖、氨基酸、尿素和其他小分子有机物可以自由通过，相互交换，维持动态平衡。而蛋白质不能自由通过毛细血管壁，故组织间液蛋白质浓度低于血浆蛋白质浓度，因而组织间液的胶体渗透压低于血浆胶体渗透压，前者为2.00kPa。后者为3.33kPa。这是血浆与组织间液交流的动力，由于毛细血管分布广泛，而且组成了巨大的滤过面和吸收面（约有6300m2），故能迅速而频繁地进行着水的交流，其结果，保证了血浆与组织间液的容量与渗透压的恒定。   3 细胞内外

3、水的交流   水在细胞内、外的转移，决定于细胞外液的晶体渗透压。细胞膜也是一种半透膜，在正常情况下，只允许水、葡萄糖、氨基酸、尿素、肌酐、CO2、O2、CIˉ和HCO3ˉ等通过，而蛋白质、K+、Na+、Ca2+、Mg2+等不易通过，所以细胞内、外液的化学成分和含量相差很大。当细胞外液晶体渗透压发生改变时，主要靠水的移动来维持平衡。在正常情况下，细胞内、外液的渗透压基本相等，当组织间液晶体渗透压增高时，水由细胞内移至细胞外在组织间液储存起来。当组织间液晶体渗透压降低时，水由组织间液进入细胞内。   在体液的三个区相中，组织间液的弹性最大。它既可大量地容纳和储存水，又可在需

4、要的时候放出水分供细胞内和血浆使用。当饮水和食物中的水在消化道被吸收进入血液中之后，血容量增加，血浆渗透压降低，血浆中的水分可随尿排出，也可进入组织间液储存起来，此时组织间液的渗透压也随之降低，水又从组织间液进入细胞内。生物氧化水可暂存于细胞内。当组织间液较细胞内的渗透压高时，细胞内的水分进入组织间液储存起来，组织间液的渗透压也随之降低，水分又可进入血浆，然后经肾脏排出体外。由此可知，血浆是调节体内水的枢纽，组织间液是储存水、调节血容量的水库，细胞外液的渗透压，尤其是钠离子的浓度和钠离子的渗透压则是水在人体内流动的动力。健体养生的八个喝水方法4   大家每天都要喝水，但

5、你的饮水方式是否正确呢？台湾最新一期《康健》杂志刊文指出，如果喝水的方法和时机不对，可能会危害健康。要想让身体不缺水，学习8个喝水方法，还能健体养生。   1.睡前喝水，可预防心梗和中风。人体缺水时，血液会变粘稠，发生心梗的风险增加。可在睡前1—2小时喝水1杯，可有效降低风险。   2．起床喝水，能防便秘。早上喝水，能促进肠胃蠕动。睡前可在床头放杯水，起床后立刻喝下，效果加倍。   3．运动前喝水，表现更好。当血液中水分充足，可供给肌肉和细胞更多的氧气和养分，不易疲劳。   4．饮酒时要多喝水。酒精有利尿的成分，使血管扩张，体温上升，易造成身体缺水。因此，饮酒时多喝水，

6、可减少酒后口渴等不适。   5．焦躁疲惫时，喝水能醒脑。突然感到疲惫、焦虑、暴躁或大脑注意力不集中，可能是身体缺水的表现，此时喝杯水或许能让你焕发活力。   6．天黑后烧开水，水质最佳。台湾新光医院肾脏科医师江守山表示，因为水管一天已经被大量清水冲洗干净了，此时水质最好。最好不要早上烧开水，因为水管静置一晚后，容易沉积各种异物、杂质。   7．大口喝水，等于没喝。一次饮水太多，会加速排尿，而且喝水太快，易引起气胀。因此，最好慢慢地一小口一小口的喝。   8．瓶装水最易滋生细菌。瓶装的饮料开口后都易滋生细菌，尽量不要嘴巴贴着瓶口喝。·女人是水做的，水对女人来说特别重要。女

7、人一定要喝好早上的第一杯水，喝出健康，喝出美丽。早上的第一杯水有什么好处呢?为什么有人说有些水喝了会不利身体健康?　　女人早上起来喝水有哪些好处呢?　　(一)补充水份——人体在夜晚睡觉的时候从尿，皮肤，呼吸中消耗了大量的水份，早上起来后人体会处于一种生理性缺水状态。一个晚上人体流失的水份约有450毫升，晨起喝水可以补充身体代谢失去的水份。　 (二)防止便秘——清晨起床后饮水还能刺激胃肠的蠕动，湿润肠道，软化大便，促进大便的排泄，防止便秘。　 (三)冲刷肠胃——早上起床后胃肠已经排空，这时喝水可以洗涤清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻胃的刺激，使胃肠