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时间:2019-08-02
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1、第一章客房产品概述第二节客房的功能及设备用品配置讲课人:黄彦一、客房设计的基本原则客房是生活的室内环境,客房设计的基本原则是以人为本、功能第一、安全性、舒适性及氛围的整体性。(一)以人为本,客房的设计要以客人为中心,将满足客人的需求作为客房设计的出发点。(二)功能第一,客房的主要功能是满足客人休息和睡眠的需要。客房内的任何产品都要便于客人使用。一、客房设计的基本原则(三)安全性,安全性首先表现在对火灾的预防上。1、设置火灾报警系统;烟感报警、温感报警、自动喷洒报警。2、减少火荷载;客房设计材料尽量采用难燃或不燃的建筑
2、、装修材料。除了火灾预防等,作为酒店,我们还应该注意保护客人的隐私安全。一、客房设计的基本原则(四)舒适性,客房产品是否舒适,主要靠感官来感受。通过以下方面体现出来:1、棉织品的舒适度窗外相邻客房2、隔音客房内部走廊外其他舒适性客房内照明设计的基本原则艺术性安全性3、照明灯光范围照明设计的主要内容灯具位置灯具的选择照度的高低4、空调,尽量减少噪音,提供充足的新鲜空气。5、环保性,尽量减少一次性消耗用品的使用,对人体及环境有害的材料应禁止使用。6、空间尺寸7、家具的摆设8、窗户的设计,“窗即景框”,窗离地不宜太高,通常
3、不应高于0.7米。哪扇窗更舒服冷暖感觉重量的感觉人对色彩的感觉距离的感觉软硬的感觉视觉的感觉9、色彩及装修风格色彩的和谐原则满足客人需求心理一、客房设计的基本原则(五)氛围的整体性,除了色彩协调外,还应该注意以下几点:1、艺术品、装饰品搭配协调,布置雅致。2、家具、电器、灯饰档次匹配,色调和谐。3、电视机背景音乐的音质效果好,调节方便。色彩和谐4、家具的配置式样一致风格协调,如中式古典客房应选择中式家具,西式建筑客房选择西式家具。5、观赏物品的选择在这张图片里面你们都看到了些什么?二、客房的功能设计以标准间为例介绍客
4、房的功能设计:(一)睡眠空间一、睡眠空间1、床,组成部分:床架、床垫、床头软组织2、床头柜,它是必不可少的家具之一,可分为单人用床头柜和两人共用床头柜。长度为60厘米左右,宽度单人用的为37---45厘米,双床间两人用的为60厘米。床头软组织二、客房的功能设计(二)盥洗空间(浴室或卫生间)1、浴缸,配备有标识的冷热水龙头,并有淋浴喷头,浴缸底部配有防滑垫等2、便器,分为坐式和蹲式,一般房间只装坐便器。3、洗脸盆与云台(洗脸台),云台高度一般为80厘米,大小无统一规格。卫生间应有通风换气设备,地面有泄水的地漏口。盥洗空
5、间二、客房的功能设计(三)起居空间,标准间的窗前区,放置着茶几、软座椅、还可以饮茶、吃水果等等。(四)书写和梳妆空间,一般设在床的对面,包括以下设备:1、行李架2、写字台、化妆台3、电视机柜二、客房的功能设计(五)贮存空间,主要指设在房门进出小过道侧面的壁橱和与其仅靠的小酒柜。1、壁橱2、酒柜除了这些设备,客房内还有其他的设备,主要包括:1、消防装置2、房门安全装置3、空调总结与作业:知识回顾:1、客房设计应遵循哪些原则?2、客房内涉及到哪些功能区?各个功能区分别有哪些设备?作业:1、复习本节课内容2、通过本节课的学
6、习,学生自己下去画出标准间的一个功能分布图,并标出每个功能区内所涉及到的设备产品
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