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时间:2019-08-02
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1、绿色营销一、普通食品与绿色食品的营销策略的异同————以玉溪市绿色产品生产有限公司为例(一)“绿色产品”生产的现实意义“绿色食品”是指遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的优质、安全、营养类食品。绿色食品最主要的特征是无污染、安全、优质富营养。对于农户来说,绿色产品的生产意义可以从以下几个方面来体现:提升竞争力并增加农户收入;满足客户的多样需求;促进生态农业发展;保障人员的身体健康(二)公司简介玉溪滇隆农牧产业开发有限公司是一家专业致力于云南绿色猪肉生产、发酵床养猪技术推广、微生物有益菌种研发及生产、销售为一体的新型农业企业,公司绿色生猪产业
2、化示范基地位于玉溪市红塔区研和镇雁塘。(三)绿色食品与普通食品的营销相同之处:1、营销流程相同,遵循科学的营销手段。普通的营销产品和绿色产品在进行营销策划时都要遵循一定的营销原则和科学的策划流程即都要把握好战略和战术。同普通的食品一样玉溪市绿色产品生产公司首先经过市场细分找到了目标市场并对本公司产品进行了精确地定位并推出了最佳的营销组合。2、营销组合中核心产品相同。对于食品来说不管是普通产品还是绿色产品都必首先具备食品的最本质的内涵和最核心的要求即健康安全。玉溪绿色生产企业将猪肉的健康安全放在首位3、定价方法与促销方法方法相同,玉溪绿色食品定价时同样以定价目标、产品成本市场需求、竞争者为基本前
3、提进行定价。绿色食品促销时会根据食品的特点和所处的生命周期来选择不同的营销组合。(四)普通食品相比不同之处有:1、市场营销管理哲学本质上的区别绿色食品营销策略与传统的生产观念产品观念有所不同。本企业树立绿色营销观念,制定绿色营销战略,首要要遵循社会市场营销观念。特别强调可持续发展与健康环保。玉溪绿色产品公司创立了独特的绿色食品生产观念与绿色企业文化,把绿色贯穿营销始终。2、绿色形式产品不同绿色食品核心产品必须借助相应载体才能实现其核心利益,绿色形式产品就是绿色核心产品的实现形式,是广大消费者可实实在在感受到的产品实体,该公司绿色猪肉与普通食品在产品外观式样、品质、特征、品牌及包装等方面有很大的
4、不同,更注重这些要素对品牌绿色内涵的传达。3、市场细分体系不同绿色产品在进行整个市场细分时所要考虑的细分变量不同了也就导致了目标市场的不同。比如本公司所生产的绿色猪肉由于安全环保的特性满足了那些对自身健康或者环境安全的需求。而这些价格通过绿色产品的定位、绿色产品的质量、绿色产品的促销,以及企业绿色形象的塑造,在消费者心目中建立独特的认知价值,在根据消费者认知价值确定相应价格。认知价值定价的关键是协调营销组合的价格要素和非价格要素,保持二者高度的一致性。这首先要使顾客期望值与产品体验价值一致,即在绿色促销中,所传达的好处要与产品体验价值保持一致,这样才会让顾客满意。其次,产品定价与顾客认知价值一
5、致,这样才会让顾客觉得物有所值。人往往具有较高的收入,较高的受教育程度,或者对环保问题比较关注。4、促销的显著不同(1g广告方案的不同诉求主题不同 根据绿色广告的诉求对象,绿色产品的广告诉求主题主要包括以下几个方面: 1、安全、健康、无污染。这主要是表现产品的绿色特性。 2、舒适、和谐、高品质的生活方式。主要引导公众改变旧有的生活和消费习惯,增强环保意识,注重生活环境和生活品质,增强绿色消费观念。3、责任。通过宣传现在人类所面临的资源枯竭,生态环境破坏等,增强公众保护生态环境的责任感,从而转变消费行为。而普通产品可能会更强调产品质量价格优惠、购买方便等因素。5、媒体本身的绿色特性 也就
6、是说,所选择的媒体本身应有利于环保或至少不污染环境,不破坏自然和谐,能够高效地使用资源,或者媒体所表达的内容具有宣传环境保护、维护生态平衡的特性。因此散发宣传单或在风景名胜处树立一巨大的广告牌这类方式就不宜采用。二、政府与消费者在推动绿色营销中的作用(一)政府在推动企业开展绿色营销中的作用1、政府的宏观调控作用:把开展环境保护和绿色营销真正纳入到经济社会发展规划中来,就需要政府制定法律法规、完善政府体制制度、建立相关管理机构、保证资金有效投入等一些措施来管理企业绿色营销的展开。2、政府的推动作用:环境保护和绿色营销是一项系统工程,作为绿色营销的推动者,政府扮演着重要的引导者的角色。建立绿色管理
7、宣传教育组织。负责对我国绿色营销进行统一规划和管理,制订全面完善的“绿色标志”制度;组织开展“绿色”宣传;开展各种保护生态环境的活动,并动员全社会的力量来促进企业增强环保意识,监督企业实施绿色营销;提供各种“绿色”服务,如绿色技术的引进、绿色信息的收集与发布等。完善绿色法规管理。要按照绿色营销的要求健全环保法规体系,从严执法,为实施绿色营销战略提供有力的法律保障。做到“有法可依、执法必严、违法必究
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