《美发理论基础》课程标准

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1、贵阳市女子职业旅游学校休闲保健部《美发理论基础》课程标准陈小琼【课程名称】美发理论基础【适用专业】贵阳市女子职业学校美发与形象设计专业1、前言1、1课程性质本课程是贵阳市女子职业学校美发与形象设计专业的一门专门化方向课程，是从事美发岗位工作的必修课程，其功能是让学生掌握具备美发相关工作的基本职业能力及美发的相关知识。1、2设计思路本课程以行业专家对美发岗位的工作任务和职业能力分析结果为依据。课程机构以美发基础知识为线索，包括美发师职业道德、美发发展简史、美发业务基础知识、美发行业卫生知识、人体生理基础知识、美发按摩基础知识、脸型头型及体型知识、美发

2、工具、用品机电器设备知识、人体各部位解析知识、美发化学用品知识、美发色彩知识、发型美学知识、相关法律法规知识等，让学生通过学习该知识来形成对美发行业知识的集中了解，并由此让学生知道该如何发展美发职业能力。课程内容的选取紧紧围绕美发工作任务的需要进行，以满足职业能力的培养，同时考虑中等职业教育对理论知识学习的需要，融合美发师的职业标准和对知识、技能和态度的要求。每个项目的学习都以美发的操作项目为载体，设计相应的教学活动，以培养美发工作理论联系实践的能力。本课程建议总课时为70学时。2、课程目标通过本课程学习，使学生能掌握相关美发基本知识，为学习发型技

3、术打基础，使学生具备美发工作的职业能力和相关知识，并培养学生具备熟练的业务能力，细致的工作态度和良好的审美能力，在此基础上形成以下职业能力。l学习美发师职业道德，懂得职业道德的重要性l了解美发发型发展简史l了解美发业务基础知识l了解美发行业卫生知识l掌握人体生理基础知识l了解脸型、头型和体型知识l了解美发按摩基础知识l掌握人体各部位解析知识l了解美发化学用品知识l了解美发色彩知识l了解相关法律法规知识3、课程内容和要求序号工作任务课程内容及教学要求活动设计参考学时1美发师职业道德1.职业道德的基础知识2.美发师职业守则活动：设置工作情景，运用角色扮

4、演法，由学生分别扮演顾客和美发师，安排一些美发服务项目，运用职业道德标准练习与顾客沟通的能力。22美发发展简史1.我国美发发展简史2.国际美发发展简史3.发型发展的趋势活动1：利用多媒体、报刊等手段收集美发发展知识内容活动2：设置历史人物角色，运用角色扮演法，由学生分别扮演历史人物和发型师，运用各角色属性进行发型设计和展示63美发业务基础知识1.美发服务接待2.美发服务业务管理3.美发师公共关系活动：设置工作情景，运用角色扮演法，由学生分别扮演顾客和美发师，安排一些美发服务项目，练习服务接待和公共关系管理64美发行业卫生知识1.美发环境卫生2.美发

5、工具消毒活动：主要采用多媒体形式了解该内容知识，按照老师的要求，进行实际考察训练，并根据学生操作情况进行教师点评和学生互评45人体生理基础知识1.人体基本常识2.毛发知识3.头发日常护理知识活动：采用挂图、多媒体等形式认识该内容知识66美发按摩基础知识1.按摩原理及用具用品2.美发按摩常用手法活动：采用挂图、多媒体等形式让学生学习相关知识47美发工具、用品及电器设备知识1.美发工具及电器用品分类2.美发工具的性能和作。3.美发电器设备用品知识4.美发工具与电器设备的使用及维修保养知识活动：1.采用多媒体等形式了解美发工具及电器用品2.教师演示操作展

6、示美发工具及电器用品的使用3.在实训室中，学生进行简单训练操作48脸型、头型及体型知识1.脸型特征及印象2.头型及体型的特征和印象活动：利用多媒体、书刊等手段收集该内容知识，按照老师要求，进行真人的识别训练，并根据学生操作情况进行教师点评和学生互评。69人体各部位解析知识1.头部及生日主要解剖名称2.人体头面部、躯干、四肢、经络穴位及保健作用活动：利用多媒体、书刊等手段收集该内容知识，按照老师要求，进行真人的识别训练，并根据学生操作情况进行教师点评和学生互评。610美发化学用品知识1.美发洗护用品2.烫发剂、染发剂、漂发活动：教师演示操作展示美发化

7、学用品知识与识别4剂3.美发化学用品质量鉴别常识11美发色彩知识1.色彩的构成原理2.彩色的功能呢个3.调色的一般规律4.色调的选择活动：采用多媒体等形式了解色彩知识并能基本运用该知识自己进行色彩的调配412发型美学知识1.发型设计与发型美学2.现代发型艺术形式的构成3.发型美的本质、特征及形态风格4.现代发型形式美法则的应用活动：利用多媒体、书刊等手段收集该内容知识按照老师的要求，进行真人组织训练，并根据学生操作情况进行教师点评和学生互评413相关法律法规知识1.劳动法2.合同法3.消费者权益保护法活动：1.设置工作情景，运用角色扮演法，由学生分

8、别扮演经营者和员工，熟悉劳动合同内容2.利用案例分析、微课，了解消费者的权利和经营者的义务6其他机动4考核、评价4总课时7