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时间:2019-07-28
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1、工作总结2010.4.17报告人:王荣姚志敏屈涛林杨斌大纲一、小组成员实习感受二、中艺学习内容三、中艺周边环境熟悉四、实际操作五、Ole的一天1、屈涛:硬件设施很好,员工非常专业。2、林杨斌:专业、贴心、敬业、效率。3、姚志敏:团队精神、合作精神好、以人为本、专业精神。4、王荣:学习是走向成功的阶梯。一、小组成员实习感受二、中艺学习内容1、中艺文化2、人员管理3、货品管理4、服务管理5、销售管理6、环境管理7、安全管理1、中艺文化中艺于1959年在香港创立至今已有五十年历史,多年来积极地把「华夏文化、生活时尚、诚信关爱、服务创新、品质保证」这核心经营
2、理念加以推广和普及,经营优质翡翠、珍贵玉石、长毛象牙雕刻等工艺品历史悠久,推广中国传统文化艺术精粹不遗余力,成绩超然,商誉卓着,在香港拥有四家各具特色的分店,包括位于尖沙咀星光行、中环泛海大厦、太古广场分店,以及举行《中艺50周年精品展》的湾仔华润大厦分店。万象城中艺楼层分布:F1:珠宝首饰F2:天工阁男装、天工阁女装、玉石及猛犸象牙雕刻、瓷器、石雕、商务礼品、天艺廊礼品、抽纱、布艺1)招聘:成功销售人员的条件:知识、态度、技巧、习惯。(1)知识:商品知识、内部运作、行业动向、流行资讯(2)态度:正面、自信、主动、行动、开放、给予、双赢、学习、包容、
3、老板(3)技巧:销售技巧(硬销与软销)、沟通技巧(4)习惯:简单的事情养成良好的做事方法2)培训:(1)培训内容:公司理念、组织架构、部门职能、商品管理、货场管理、销售流程、顾客管理、单证流程、销售管理、VIP制度、人事制度。(2)培训时间:入职前10至30天由总部人员培训,再由门店主管培训并考核。3)人员发展:公司除提出开新店计划培养人才外,内部人员的稳定性对新店人员稳定起着重要影响作用。2、人员管理4)团队建设(合计34人):(1)人事架构:店经理1人、防损部5人、后勤部4人、手饰部9人、工艺部8人、服装部7人。(2)管理架构:经理1人、部长7人
4、。(3)管理方式:逐级管理,只限上下级沟通及汇报工作、不可越级。5)人员日常工作:a、早班9:30打卡上班。b、打扫卫生、查看交接班本、5分钟前准备开业迎宾c、10:00开业d、点数、陈列商品e、销售中f、吃饭时间1小时:12:00-13:0013:00-14:00g、早班人员将重要事项记录交接班本、中班13:00上班打卡h、晚班人员上班打卡(周一至周四14:30、周五至周日15:00)i、早班人员下班前点数,晚班人员上班查看交接班本j、晚班人员点数k、早班人员17:00下班l、晚班人员吃饭时间:17:00-18:0018:00-19:00m、中班人
5、员17:30打卡下班晚班人员下班前点数n、晚班人员下班(周一至周四22:00、周五至周日22:30)注:中班无吃饭时间,所有人员每5天休1天2、人员管理1)商品日常管理:a、验收厂商货品必须检查每件商品质量;b、陈列商品遵循轻拿轻放原则;c、销售商品全员防盗;d、每日进行商品卫生清理;e、质量商品及时反馈上级处理。2)进货品流程:a、采购出购货合同单至厂商和店铺;b、厂商送货至店铺并签收装箱单;c、店铺验收货品,核对购货合同单品名、数据正确性及商品质量;d、凭PO单打出条形码贴于商品标签上;e、货品上架(烫斗喷雾处用布包裹防止商品浸湿)或者存仓(存仓
6、商品外包装上贴有品名及码数、整齐摆放)。f、最后将核对过的三份单交采购。注:所有单据的验收人必须2人同时签名。3、货品管理3)商品陈列:遵守商品拿放摆放原则。a、善于观察、主动拿取、力求十拿九稳;b、方法正确、显示商品全貌、便于顾客挑选;c、文明礼貌、轻拿轻放、耐心不烦。4)商品损耗管理3、货品管理1)服务理念:一切以人为本、以诚待人。2)仪容仪表:整洁大方。对男女员工着装及妆容要求均有示例图进行严格规范。服装、工鞋均统一,妆容与品牌文化结合,淡妆上岗。3)问候语、销售沟通规范:针对销售过程及接听电话均使用中艺内部规范化语言。4)VIP维护:在国内的
7、中艺分店,凭即日销售单(多张)购物额在人民币5000或以上,填妥表格即可申请参加中艺会员。会员卡可享受积分优惠、折扣优惠、换购优惠、会员升级(尊享VIP)。对顾客一视同仁故不做普通卡、金卡分类、只称呼VIP及尊享VIP顾客。5)服务原则:a、口勤手勤;b、一视同仁;c、微笑;d、主动热情、耐心周到。4、服务管理6)服务过程:a、服务前个人准备;b、店铺环境;c、招呼顾客、d、了解顾客需要;e、货品介绍;f、附加推介;g、会员卡申请介绍;h、回应异议;j、完成交易及道别。7)投诉处理:a、聆听;b、以客人的角度想像不便之处,表示体会和明白客人;c、道歉
8、以安抚客人的情绪;d、处理及应付事件;e、通知客人进度及结果。8)顾客意见书4、服务管理1)价格标签管理:一
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