高一化学必修一《绪言》

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1、welcometostudychemistryCHON物理学化学宇宙化学营养学营养化学药学药物化学生物化学生物学物理化学磁学磁化学地质学地质化学海洋学天体学医用化学医学环境学环境化学材料学材料化学农学海洋化学农业化学高分子人造血管光导纤维光缆酸雨温室效应臭氧层空洞缺钾导致叶片干枯缺Ca、P、维生素D引起的佝偻病采用低热量的”乳糖醇”来取代传统”蔗糖”,避免蔗糖参与人体代谢,在享受香甜口感的牛奶时补充比普通牛奶多30%的钙质,并且带给你健康的牙齿和信心百倍的身材Zn是脑细胞生长的关键物质,Fe是血红蛋白的重要组成部分,在享受的同时给你带来更多的智慧和健康.人之所以能骨骼健壮、

2、肌肉发达、精神饱满、Ca是一大功臣，只有摄入足够的钙才能维持正常的代谢，选择高钙选择健康。科学的营养标准是，食物热量的58%来自碳水化合物，30%来自脂肪，12%来自蛋白质。这是人类最理想的膳食结构。按照这个标准，以汉堡包为主的洋快餐则正好与之相反，具有“三高”；高热量、高脂肪、高钠；“三低”；低矿物质、低维生素、低纤维的特点。由于洋快餐营养严重失衡，国外的营养学家称麦当劳、肯德基这样的洋快餐所兜售的食品”"垃圾食品"。已经在饮食上返朴归真，崇尚素食的洋人无论如何都搞不懂：中国儿童何以如此青睐这些"垃圾食品"？至少这样的膳食模式违反了中国人"荤素搭配"的饮食传统。发明了人类

3、治疗细菌性感染的第一个武器——青霉素成为医药领域最伟大的贡献之一引起尿道炎的大肠杆菌未经用药时的情形与青毒素接触不久，细胞外壁开始隆起再过一段时期，隆起部分越来越大，使细胞膜膨胀细胞膜过分胀大，发生破裂，细胞死亡化学科技军事……体育奥运圣火一、武器的灵魂——火药二、恐怖的云海——烟幕弹三、致命的火神——燃烧弹四、战场上的魔影——化学武器五、无形的杀手——新式化学弹(泡沫长城、塑料球弹药、液体金属脆化剂）用扫描隧道显微镜的针尖将硅原子一个个地排列成文字，文字的大小只有几个纳米化学在向纵多的学科广泛渗透,以及化学技术与现代化技术的广泛综合中,已经发展成为人类继续生存和发展的中心

4、学科,被称为”21世纪的中心科学”.美国科学家布里斯罗说过;”事实上,在我们日常生活中用到的产品中很难找出有哪一样不是依靠化学和在化学家们的帮助下创造出来的.”生活中处处充满化学,一切生活皆化学!问题一：家种烧荤菜喜欢同时放上黄酒和醋，为什么？问题二：如何用简单方法解酒？问题三、为什么吃糖过多会蛀牙？为什么使用含氟牙膏可防蛀牙？问题四、夏天的衣服用热水还是冷水洗好呢?问题五、你喜欢用微波炉热牛奶吗？化学五字学习法一、观——观察什么、为什么观察二、动——积极动手实验、动笔记录三、记——化零为整、运用理科的思维加上文科的记忆——透过现象思本质，多想、深想、独立想，就会想，只有会

5、想，才能想会四、思五、练——应用中巩固知识、排查知识、掌握知识重视实验技能的提高;注意观察身边的化学问题;勤于思考，重视培养自学的能力;预习思考——听讲记录——练习提高课本落实——主动学习学好化学、玩好“化学”