中药多功能提取罐及

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1、第四章、中药多功能提取罐及连续提取浸出器4-1、中药提取工艺发展简史中药提取:水提醇沉,有机溶剂提取液液萃取:用一种溶剂将目标药物从另一溶剂中提取出来的方法.要求:这两种溶剂不能互溶或只能部分互溶，能形成便于分离的两相。单级萃取、多级萃取。4-1、中药提取工艺发展简史中药原料通常是固体，则此过程为液固萃取，习惯上称浸出，也称为提取或浸取，即应用溶液将固体原料中的可溶组分提取出来的操作。浸出制剂（浸膏）：主要系指用适当的浸出溶剂和方法，从药材中浸出有效成分所制成的供内服或外用的药物制剂。浸出的含义除针对植物活动物药材外，也包括了对其他天然药材萃取某些成分提取的基本

2、过程。4-1、中药提取工艺发展简史中药传统的浸出方法有煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流提取法、水蒸气蒸馏法等。中国古代医籍中就有用水煎煮、酒浸渍提取药材的记载。新的提取方法：半仿生提取法、超声提取法、超临界流体萃取法、旋流提取法、微波萃取法、加压逆流提取法、酶法提取等。4-1-1、浸取过程1、单级浸取原料与溶剂在浸取设备中进行混合，然后将混合物分离得到浸取液和底流。4-1、中药提取工艺发展简史4-1、中药提取工艺发展简史1、单级浸取2、多级错流浸取经过一次浸取后的底流又与新鲜溶剂接触，进行第二次浸取，这样重复进行的操作为多级错流浸取。4-1、中药提取工艺发展简史4-

3、1、中药提取工艺发展简史3、多级逆流浸取半连续多级逆流浸取，可获得较高浓度的浸取液，并达到较高的溶质回收率。4-1、中药提取工艺发展简史4-1-2、超临界流体萃取（见第七章）4-1、中药提取工艺发展简史浸出设备的分类：A、按浸出方法分类煎煮设备浸渍设备渗漉设备回流设备4-2、中药多功能提取罐及连续浸出器B、按浸出工艺分类单级浸出工艺设备（多功能提取罐）多级浸出工艺设备连续逆流浸出工艺设备（连续浸出器）4-2、中药多功能提取罐及连续浸出器4-2-1、多功能提取罐提取溶剂:水、醇提取用途:提取挥发油、回收药渣中的溶剂等，用于煎煮、渗漉、回流、温浸、循环浸渍、加压或减

4、压浸出等工艺，因为用途广，故称为多功能提取罐。4-2、中药多功能提取罐及连续浸出器特点：（1）、均为不锈钢制成，耐腐蚀；（2）、提取时间短、生产效率高；（3）、消耗热量少，节约能源；（4）、采用气压自动排渣，操作方便、安全、劳动强度小；（5）、可自动化操作多功能提取罐的种类：（1）、真空提取-0.1MPa~-0.02MPa（2）、常压提取-0.02MPa~0.1MPa（3）、加压提取>0.1MPa下面以静态多功能提取罐和动态多功能提取罐为例进行介绍：4-2、中药多功能提取罐及连续浸出器静态多功能提取罐4-2、中药多功能提取罐及连续浸出器动态多功能提取罐：分为A型

5、和B型两种，A型为桨式搅拌，B型为搅笼式搅拌。4-2、中药多功能提取罐及连续浸出器4-2、中药多功能提取罐及连续浸出器4-2-2、连续浸出器1、U型螺旋式浸出器由进料管、出料管、水平管及螺旋输送器组成，各管均有蒸汽加热。U型螺旋式浸出器物料流向药材自加料管进入浸料管，再由螺旋输送器经水平管推向出料管溶剂由相反方向逆流而来，将有效成分浸出，浸出液在出口处收集，药渣自动送出管外。4-2、中药多功能提取罐及连续浸出器优点：连续逆流多级萃取过程缺点：处理量小，物料堵塞，放大困难2、平转式浸出器（连续逆流提取器）结构为在旋转的原环形容器内间隔由１２～１８个料格，每个扇形格

6、为带孔的活底下的滚轮支撑在轨道上，平转式连续逆流提取器的工作过程如图。4-2中药多功能提取罐及连续浸出器4-2、中药多功能提取罐及连续浸出器平转式浸出器的优缺点优点:实现了液固提取过程的连续化,全密闭,自动化程度高在制油行业应用很广缺点:中药提取过程水或含水乙醇等做溶剂,药材吸水膨胀.导致物料落料困难.可增加气动落料装置.3、环形浸出器其原理同平转浸出器,物料在输送过程中有翻转,从而解决了物料输送问题.六级或更多级优点：解决了落料问题，处理量大。每天可处理几十吨至几百吨药材。连续浸出器在大豆异黄酮生产中的应用功能性大豆浓缩蛋白及大豆功能因子生产技术主要内容一、立

7、项背景二、总体思路三、技术方案及实施效果四、创新点五、应用推广情况一、立项背景功能性大豆浓缩蛋白具有感官质量好、蛋白质含量高的特点，又具一定功能特性，应用很广。异黄酮可预防乳腺癌、前列腺癌等与激素有关的癌症，并对老年骨质疏松、妇女更年期综合症、妇女痛经等有很好的治疗效果。皂甙可降低血液中胆固醇和甘油三酯，抗脂质氧化，清除自由基，促进DNA的操作修复。低聚糖可促进人体中有益细菌双岐杆菌繁殖，调整肠道功能，抑制有害菌生长、减少肠内有毒物质产生的功能。立项背景目前世界浓缩蛋白产量37万吨，醇法生产35万吨（25%转化成功能性浓缩蛋白、20%被组织化），需求量年均增加1

8、5%。近年来，美国等发达