我国油菜生产机械化技术-全国农技推广网

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1、1我国油菜生产机械化技术吴崇友农业部南京农业机械化研究所2主要内容油菜生产现状油菜生产机械化现状我国油菜生产的特点与难点123分段收获与联合收获比较分析我国油菜生产机械化技术路线与技术模式56油菜机械化技术与装备研发进展43一、油菜生产现状一、油菜生产现状1我国油菜生产现状我国油菜常年种植面积约为1亿亩，总产量1200万吨，平均亩产110公斤左右，占我国油料总面积的50%，总产量的40%。我国是世界油菜生产大国,面积和总产均占世界的30%左右，均居世界前列，菜籽油是我国自产的第一大植物油，每年生产约450万吨，占国产植物油总量58%以上。北方春油菜10%，南方冬油菜90%。2油菜生产的重要性菜

2、籽油是优质食用植物油，富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，其品质仅次于橄榄油，优于大豆油、花生油和玉米油。2012年世界油菜总收获面积为51753万亩，加拿大、中国、印度和欧盟排在前四位，中国占20.3%。世界油菜籽总产量为5929.5万吨，欧盟、加拿大、中国和印度仍然排在前四位，中国占22.6%（1340万吨）。国内食用植物油消费持续增长，2006/2007年度，自给率仅40%，2010年但是自给率逐年下降，自给率仅35%。（1）油菜籽油是我国最重要的食用植物油来源一、油菜生产现状2010我国食用植物油自给情况35%自给65%进口一、油菜生产现状油菜饼粕是优质饲料蛋白，对发展畜牧业有重要作用，

3、我国饲料饼粕缺口很大。、欧盟要求2005年开始，柴油必须加入3.5%的生物柴油,到2010年要求加入5.75%的生物柴油,也就是说欧盟每年要1400万吨生物柴油。油菜是用地养地相结合的作物，不与水稻、玉米等主要粮食作物争地，在轮作中有重要地位，如油菜后种水稻比小麦后种水稻，水稻可增产10%左右。（2）发展油菜具有多种好处我国还有冬闲田约有1亿亩，利用5000万亩发展油菜生产，油菜面积将增加到1.5亿亩。培育高产高油品种，提高单产应该还有很大空间；发展机械化高效移栽方式，在稻-油轮作区晚稻收获后直播油菜产量极低的问题，以及部分稻-稻-油轮作区的部分油菜产量低的问题。发展全程机械化，节省生产成本，

4、提高效益，从而扩大种植面积。一、油菜生产现状3我国油菜发展潜力还很大8二、油菜生产机械化现状我国油菜生产机械化现状长期以来，我国油菜生产一直沿袭传统的生产作业方式，机械化作业水平远远低于三麦、水稻乃至大豆和玉米，除耕整地外，油菜种植、田间管理、收获主要依靠人工作业。2009年机械种植和收获机械化作业水平分别为10.39%和8.84%，2010年大约分别提高1.3和1个百分点，达到11.7%和9.8%。2012年达到12.3%和13.3%。据测算，在油菜生产成本中活劳动力成本占60～70%，一亩地耗工10个左右。而油菜主要生产国如加拿大、德国等油菜生产全面实现机械化作业，一亩用工0.5个，生产成

5、本远远低于我国。二、油菜生产机械化现状12012年，全国油菜机械化联合收割面积为666.07万亩，占油菜收获面积的6.7%；油菜机械化分段收获面积为469.05万亩，占油菜种植面积的4.7%;人工与机械化结合分段收获面积为612.05万亩，占油菜种植面积的6.2%，按50%折算，则为3.1%，油菜机械化收获水平为14.5%。2012年我国油菜机械化直播面积为658.5，占油菜种植总面积的6.5%，油菜机械化移栽面积为41.57万亩，占油菜种植总面积的0.4%，油菜机械化种植水平仅为6.9%。总体油菜机械化作业水平低下，而且发展速度缓慢。二、油菜生产机械化现状2012年全国油菜机械生产情况通过对

6、油菜主产省2012年油菜生产情况统计，今年全国油菜收获总面积达9976.18万亩，种植面积为10072.88万亩。其中仅湖南、湖北和四川地区的收获面积达4969.6万亩，占收获总面积的49.8%。二、油菜生产机械化现状2012年主要生产省份油菜种植与收获面积2012年主产省油菜机械化作业水平二、油菜生产机械化现状二、油菜生产机械化现状①油菜种植机械化现状人工撒播机械直播人工移栽机械移栽油菜主要种植方式北方春油菜100%直播，人工撒播和机械直播；长江流域的油菜50%直播、50%移栽，移栽目前几乎全部是人工作业，直播中机械直播20%左右。直播移栽机械移栽人工移栽机械直播人工撒播二、油菜生产机械化现

7、状机械开沟，再人工撒播机械开沟：功能单一、作业艰苦人工撒播：后期间苗、定苗田间管理工作量大，种子浪费大二、油菜生产机械化现状人工移栽：劳动强度大、效率低、整地要求高、投入工时多先育苗再移栽二、油菜生产机械化现状二、油菜生产机械化现状②油菜收获机械化现状早期收获以人工收获为主，人工割晒（用镰刀），后熟干燥后采用人工脱粒，清选。劳动强度最大、生产效率低、损失大。北方春油菜内蒙、新疆、西藏主要采用分段收