《生产运营管理简介》ppt课件

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1、马风才博士Email:mfc@ustb.edu.cn《运营管理》顾客满意，经济效益第01章运营管理概论1.1运营管理及其实质1.2运营管理的主要内容1.3运营管理的发展历程1.4运营管理的新发展运营管理1输入：土地劳动力资本转换/转化过程输出：产品服务增值$控制反馈反馈反馈反馈运营系统示意图1.1运营管理及其实质运营管理2运营系统示例：医院医生，护士化验室、治疗室药剂医疗器械检查手术（必要时）医学观察药物治疗理疗输入处理输出康复者3运营系统示例：联合钢铁公司Ironore:铁矿石Sintering:烧结；结块Cokeoven：焦

2、炉；炼焦炉Coke：把……练成焦炭Blastfurnace：鼓风炉Moltenpigiron：熔融铁Slag：矿渣，熔渣Converter：转炉；转换器scrap:废料Electricarcfurnace:电弧炉rawliquidsteel：未加工的液体钢refiningstand：refiningsteel：精炼钢“Graded”liquidsteel:分等级的液体钢continuouscasting：连（续浇）鋳，连桶连铸，全连铸slab:厚板，平板，厚片rollingmill:轧机，轧钢机sheetincoils：成卷钢板4

3、运营管理：对生产产品或提供服务的运营系统进行管理。运营管理的实质对有“增值转换”过程的有效管理技术可行，经济合理基础上的资源高度集成满足顾客对产品和服务特定的需求运营管理5第01章运营管理概论1.1运营管理及其实质1.2运营管理的主要内容1.3运营管理的发展历程1.4运营管理的新发展运营管理61.2运营管理的主要内容运营管理7MPS的介绍(MasterProductionSchedule,简称MPS)ERP管理的第一阶段。主生产计划是确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内生产数量的计划。这里的最终产品是指对于企业来说最终完成、要

4、出厂的完成品，它要具体到产品的品种、型号。这里的具体时间段，通常是以周为单位，在有些情况下，也可以是日、旬（十日为一旬、十岁为一旬）、月。主生产计划详细规定生产什么、什么时段应该产出，它是独立需求计划。主生产计划根据客户合同和市场预测，把经营计划或生产大纲中的产品系列具体化，使之成为展开物料需求计划的主要依据，起到了从综合计划向具体计划过渡的承上启下作用。MPS的再一个含义：物质产品平衡表体系（SystemofMaterialProductBalances）。从20世纪20年代中期开始，在社会化大生产要求下，前苏联为适应计划经济管

5、理的需要，开始编制国民经济平衡表，30年代初形成了体系，50年代末基本定型，并逐步推广到原经互会国家。运营管理8MRP的介绍MRP(Materialrequirementplanning物料需求计划)是设计用于制造业库存管理信息处理的系统，它解决了如何实现制造业库存管理目标——在正确的时间按正确的数量得到所需的物料这一难题。MRP是当今众所周知的ERP的雏形，MRP与ERP的库存管理思想又源于求解制造业基本方程。MRP(MaterialRequirementPlanning)物料需求计划：是以物料计划人员或存货管理人员为核心的物料

6、需求计划体系，它的涵盖范围仅仅为物料管理这一块。主要用于非独立性需求（相关性需求）性质的库存控制。运营管理9第01章运营管理概论1.1运营管理及其实质1.2运营管理的主要内容1.3运营管理的发展历程1.4运营管理的新发展运营管理101.3运营管理发展历程成本导向质量导向定制化导向早期1776-1880劳动分工(亚当·斯密)零件标准化(惠特尼)科学管理时代1880-1910方法研究(泰勒)动作与时间研究(吉尔布雷斯)甘特图(甘特)排队论(爱尔朗)MassProductionEra1910-1980统计抽样(休哈特)经济订货批量(哈里

7、斯)线性规划(坦兹格)MRP(奥列基)精益生产时代1980-1995JITTQM授权计算机辅助设计与制造大规模定制时代1995-2010互联网与电子商务供应链管理敏捷制造ERP运营管理11第01章运营管理概论1.1运营管理及其实质1.2运营管理的主要内容1.3运营管理的发展历程1.4运营管理的新发展运营管理121.4运营管理新发展运营战略受到前所未有的重视先进运营方式将在服务业和非营利性组织中得到广泛应用环境问题不再仅仅是制约组织发展的障碍，而是组织生存和发展新的着力点道德问题与企业社会责任的归位运营管理13