中国番茄酱生产发展史

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1、中国番茄酱生产发展史四个阶段第一阶段1988年至1993年第二阶段1994年至1998年第三阶段1999年至2002年第四阶段2003年至今1第一阶段1988年至1993年中国基地建设新疆公司和兵团玛纳斯新孚（Y35）2X300吨/日,后技术改造其中一条线增加到500吨/日,总能力日处理800吨奎屯华新（Y41）1X300吨/日,后技术改造达到日处理800吨番茄。库尔勒果酒厂（Y2）1X300吨/日，1X500吨/日石河子（1）2X300吨/日博湖（Y46）2X300吨/日农七师131团食品厂（Y14）1X300吨/日农七师

2、食品厂（Y51）1X300吨/日2库尔勒阿瓦提农场罐头厂（Y33）1X100吨/日新疆统一食品公司（Y57）1X300吨/日，1X700吨/日甘肃省武威县（X3）1X300吨/日内蒙古临河糖厂（F20）1X300吨/日宁夏青铜峡糖厂（F54）1X720吨/日河北深泽县1X300吨/日（后拆迁到奎屯食品厂Y51）和静县乌拉斯台天山红(Y45)1X300吨/日新疆、内蒙和宁夏上国产生产线计日处理1,000吨(以和静肉联厂为主)总计生产能力：日处理番茄8，220吨。年产浓度29%的番茄酱约7万吨。3第二阶段1994年至1998年主

3、要是利用补偿贸易从意大利进口设备，在这个阶段新增设备：昌吉昌通（Y10）2X660吨/日奎屯绿叶（Y58）1X500吨/日；1X1，000吨/日石河子科林（Y15）1X300吨/日；1X700吨/日21团天河罐头食品厂（Y22）1X500吨/日；1X700吨/日农二师25团罐头厂（Y29）1X660吨/日博湖凯泽（Y46）1X1500吨/日（和硕），1X800吨/日；1X500吨/日哈密利通（Y24）1X600吨/日乌苏红通（Y19）1X600吨/日农五师102团（Y6）1X600吨/日4五家渠维特（Y49）1X600吨/日

4、甘肃高台县河北中化（X8）1X500吨/日内蒙古临河糖厂（F20）1X600吨/日内蒙古临河啤酒厂（F23）1X600吨/日内蒙古乌海啤酒厂（F21）1X600吨/日石河子准噶尔果酒厂（Y53）番茄丁线产品5000吨/年，原料20，000吨/年内蒙古赤峰市番茄丁线产品5000吨/年，原料20，000吨/年这一阶段总计新增加生产能力：日处理番茄13，760吨。加上1993年以前的能力，到1998年，总生产能力已经达到日处理番茄21，980吨。年产浓度29%的番茄酱约18万吨。5第三阶段1999年至2002年这一阶段新疆屯河投资

5、、新疆中基、新疆天业三个上市公司介入中国番茄加工业，通过兼并、收购、新建等手段，投入大量资金，对新疆的番茄行业进行了整合，中国番茄酱产业规模有了较大提高,生产管理水平也大大改进，形成番茄红色产业。2002年新疆番茄酱出口创汇达到1.6亿美元，是新疆最大的出口商品。在此阶段，新增加了以下能力：昌通（Y10）2X2200吨/日乌苏（Y19）1X2200吨/日石河子科林（Y15）1X2000吨/日沙湾（Y66）2X1500吨/日玛纳斯（Y35）1X1500吨/日6博湖凯泽（Y46）1X1500吨/日甘肃高台河北中化（X8）1X50

6、0吨/日甘肃金塔（X）1X600吨/日乌鲁木齐三坪农场(Y65）2X1200吨/日，1X1500吨/日昌吉军湖农场（Y63）2X700吨/日；1X100吨/日博乐农五师（Y61）1X600吨/日；1X1200吨/日石河子天业（Y24）1X1500吨/日农二师27团天达（Y）2X1500吨/日吉木萨（Y66）番茄叮生产线-年加工能力20，000吨番茄。在这一阶段总计新增生产能力达到日处理番茄28，600吨，单条生产线能力从原来的日处理300吨，500吨发展到1500吨，2200吨，这也是世界上目前单线加工能力最大的生产线。到这

7、一阶段中国番茄加工总能力达到日处理番茄50，580吨，可生产29%浓度的番茄酱约40万吨。形成番茄红色产业，总生产能力跃居世界第三位，仅次于美国和意大利。7第四阶段2003年开始受到2002年世界市场的需求刺激，中国在2003年又将引进设备。中国番茄酱生产越来越集中在屯河和中基两家公司，对市场的竞争也主要表现在这两家公司的竞争。2003年新增加的生产能力主要是这两家公司投资增加。2003年后，这两家公司的总产量将占到中国总产量的90%以上。新上的生产线已不仅局限在新疆了，而开始向疆外其它省扩张。2003年将新增加以下生产能力

8、：8玛纳斯（Y15）2X1500吨/日沙湾（Y60）1X1500吨/日石河子科林（Y15）1X1500吨/日焉吉糖厂1X1500吨/日甘肃武威3X1500吨/日石河子、三坪、21团等6X1500吨/日甘肃高台河北中化（X8）1X1000吨/日内蒙古临河富源（F20）1X1500吨/日本阶段