中关村美食节招商方案

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1、活动背景：中关村国际美食节已经成功举办了5届,在社会上具有相当的影响。2008年，奥运在即，中关村国际美食节在百家争鸣的盛况下，更是要继往开来，创造出一个更具影响力、更具创新性的美食盛况。通过深入社区，开展百姓厨艺大赛活动，更加推广中关村餐饮企业品牌，树立中关村餐饮企业整体形象。使中关村不仅以科技文化的优势受世人瞩目，而且作为美食之区吸引八方食客。利用中关村国际美食节带动整个海淀区的餐饮企业以及社区百姓，以建和谐社区，创品牌效益的行动准备着迎接“2008北京奥运”的到来。服务和谐社会，喜迎北京奥运，展现八方美食风采活动主题：主办单位：海淀区街工委、北京市海淀区

2、饮食服务行业协会支持单位：海淀区政府、北京文化发展基金会和谐社区专项基金协办单位：各个参与街道的街工委、商家或厂家承办单位：社区中国网媒体支持：网络媒体：社区中国网、搜狐、饭桶网、大众点评等其他门户网站电视媒体：BTV，北京城市移动电视、海淀区有线电视台等平面媒体：京华时报、新京报等广播媒体：北京文艺广播组织架构：活动时间：2007年10月—2008年4月底阶段划分：2007年10月—2007年12月（3个月）街道内厨艺大赛2008年1月（1个月）社区厨艺大赛初赛2008年2月（过年）暂时休息2008年3月（1个月）社区厨艺大赛复赛2008年4月20日左右中关

3、村国际美食节暨社区厨艺大赛决赛时间划分：线上报名：在社区中国网上开设报名平台，关注活动的社区居民可在社区中国网上报名参与。报名项目包括：参赛选手（家庭）、现场服务工作人员（志愿者）、活动赞助商、民间美食评委等）。线下报名：北京市海淀区饮食服务行业协会设立线下报名平台，参赛选手（家庭）、现场服务工作人员（志愿者）、活动赞助商、民间美食评委等同时可以在线下报名参与。报名方式：在海淀区选择10个街道（社区数字待商榷）。面向知名餐饮企业招商，组成“***（企业名）***（街道名）厨艺大赛”例如：“金鼎轩四季青厨艺大赛”。冠名餐饮企业享有街道内社区厨艺大赛的冠名权。每个

4、街道评选出1支优胜代表队（由3-5人组成）参加初赛，冠名企业同时对该代表队冠名。例如“金鼎轩代表队”。冠名餐饮企业此时可深度参与到自身冠名代表队之后的比赛过程中，对冠名代表队进行技术指导。阶段说明：街道内厨艺大赛媒体策略：海淀区有线电视台《今日海淀》栏目做专题新闻报道北京市城市移动电视做录播现场影像资料整理，集成光盘社区中国网做专题报道，涉及现场图片、文字、视频社区中国网开通贴吧，为每一支代表队加油《京华时报》、《新京报》等多家媒体做新闻报道街道内厨艺大赛赛制安排：街道内厨艺大赛遵循给予街道充分自由的原则，由各街道相对自主举办，可根据各街道的自身状况设立主题及

5、赛制等。在冠名权上，社区也享有自主控制权。但所有活动必须采用整体活动统一标识，符合整体活动主题。街道如果需要组委会帮助，组委会将派遣专门的协调小组，帮助街道实施活动。街道内厨艺大赛将10个街道代表队划分为5组，抽签决定每2队为一组，进行比赛。初赛现场的2个厨台前，根据各代表队冠名企业不同，做该企业广告。每支代表队比赛过程中，立冠名企业大旗及易拉宝。初赛胜出5支代表队，这5支代表队伴随冠名企业参加复赛。初赛被淘汰的5支代表队将有权在复赛现场摆放易拉宝。阶段说明：社区厨艺大赛初赛媒体策略：海淀区有线电视台《今日海淀》栏目做专题新闻报道北京市城市移动电视做录播开启短

6、信平台、网上投票平台，广泛的发送告知性广告及接受观众投票现场影像资料整理，集成光盘社区中国网做专题新闻报道，涉及现场图片、文字、视频。社区中国网为初赛情况做网上录播进一步丰富社区中国网网上贴吧，发觉代表队背后的故事《京华时报》、《新京报》等多家媒体做新闻报道社区厨艺大赛初赛社区厨艺大赛初赛赛制安排：10支代表队抽签，两两一组，进行比赛。菜品采用两菜类限定制，即选手必须按规定烹饪一道规定菜品，同时，可根据自身特长，烹制一道个性菜品，评委根据两道菜品综合状况打分，评选优秀代表队。菜品评分根据色、香、味、形、气及营养价值进行评选。评委邀请包括：邀请营养学专家、美食评

7、论专家以及普通家庭巧主妇。在评选过程中，请营养学专家针对饮食营养学进行简单讲解；美食专家对食品本身进行评论，普通家庭巧主妇重点介绍家庭做菜过程中的小窍门。初赛出线的5支代表队产生之后，同时启动短信、网站投票平台。网站上投票后，将收到自动回复的冠名企业代表队的感谢对话框。依据注册邮箱地址，也将获得大赛的即使新闻信息及广告；短信投票后都将获得自动回复的冠名企业代表队的感谢短信。网站投票每10票相当于1分，每天每IP限投100票；短信投票1票相当于1分，没有限票。投票系统（短信、网站）将在复赛举行当天零点关闭，工作人员统票。整个过程由北京市公证处公正。复赛现场由5支

8、代表队同台竞技，评委根据色、香、味、形