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时间:2019-07-22
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1、鸵鸟的养殖鸵鸟属于脊索动物们,鸟纲,平胸总目,是世界上最大的鸟类。鸵鸟肉质鲜美可口营养丰富,高蛋白,低脂肪,低胆固醇。鸵鸟皮使世界最名贵的皮革之一,以轻柔,坚韧,透气,耐用和美观(毛孔圆点图案)而优于鳄鱼皮,羽毛和绒毛也很珍贵。蛋壳可制成高档工艺品,羽毛美丽可制成华贵时装的装饰品。1鸵鸟的外形特征鸵鸟属两趾鸟,强健的双腿能使其抵御天敌。鸵鸟的视力非常好,能远距离辨别同伴的敌害。鸵鸟有翅不会飞,其主要功能是平衡身体,覆盖无羽的大腿,御寒,及抵御外来挑衅,在交配时还可作求偶动作。遇到高温时,鸵鸟利用肺部的蒸发作用和张大嘴呼吸,并张开双翅增加蒸发量
2、,同时加大饮水。2非洲鸵鸟的生活习性非洲鸵鸟,简称鸵鸟。原产于阿拉伯及非洲北部。生活于沙漠荒原地带,成小群(40~50)活动。奔跑速度,1步可达8m。时速60km/小时,为快马所不及。一雄多雌繁殖。雌鸟,每窝产卵12~15枚,雄鸟和雌轮流孵卵,但主要是由雄鸟担任。3鸵鸟的生理特性鸵鸟属于草食动物,耐粗饲,以采食牧草,树叶为主,对精饲料需求甚少,饲养成本低,生长快。10~12月龄可长到100kg,且饲料转化率高.成年鸵鸟平均身高2~3m,雄鸟体重150~200kg雌鸟体重120~150kg。约2年性成熟。7周岁达到产蛋高峰,年产量80~120枚
3、,蛋重1.3~1.8kg,有效繁殖年限40~50年,寿命长达70年。屠宰率可达58.5%,瘦肉率达62.5%。雌鸟一般隔1~2d产一枚蛋,连续产12~20枚休息,6~15d,又开始产蛋。种蛋的孵化期为42d。鸵鸟的生理特性鸵鸟的适应性极强,对各种恶劣气候如刮风,下雨,严寒,酷热均能适应。除雌鸵鸟需要保温外,3月以上的鸵鸟就能适应各种恶劣气候。环境气温在-30~45℃的范围内,均能正常发育和繁殖。鸵鸟的抗病力强,除1月龄以内的小鸟会营养不良、温度不适宜或管理不当可造成死亡,受炭疽等病致命外,成年鸵鸟极少患病大批死亡。鸵鸟喜湿怕干,群居性与应激反
4、应强。特别是3月龄以下的鸵鸟不适应潮湿环境。但遇到突发性的强烈震动和巨响,常会惊群骚动,一只奔跑,其余的也跟着奔跑,往往因惊群而死。二、鸵鸟场的建设与引种(一)鸵鸟场地的建设1、选址与布局选址:鸵鸟场应选在气候温暖、干燥、四无一静的地方建场。(四无:无大风暴侵袭、无山洪水淹、五雷击、无工业与畜禽场污染);(一静,环境安静,远离交通干道与居民区)规划布局2、栏舍建造(1)种鸟栏舍:四周栏高1.5-2米,用硬管、水管、竹木、镀锌铁丝网围成。栏桩可用水泥柱或角铁。(2)生长鸟栏舍:以30-50只为一群,围栏底部与地面距离要小,防止鸟钻出。(3)雏鸟
5、栏舍网眼小于2公分,底部砖砌墙30公分高。3、栏舍面积鸟舍与运动场的面积表养殖场实例图4、主要设备与用具孵化设备育雏其他5、育雏室和育雏栏的建造与设备建在孵化室附近,可方便孵出的雏鸟转群,减少应激。育雏室面积3mx3m或5mx5m,地面上铺上沙土。有条件可网上育雏。地面应稍有坡度,有利于清扫和排水。墙角应建成圆形。另外,育雏室外应设育雏栏。(二)鸵鸟的引种技术1、雌雄鉴别泄殖腔手指探查性器官胫和喙体羽颜色2、扑捉与保定(1)1月龄鸵鸟的保定:用双手将小鸟两腿合拢既可提起保定。(2)中鸵鸟的保定:(3)成年鸵鸟的保定3、鸵鸟的运输(1)选择适
6、宜的季节最好在春秋两季(2)选择适宜的时间最好晚上运输(三)饲料与日粮配制饲料与配制以草料为主,适当添加配合饲料。青绿饲料占日粮的70%,配合饲料占30%。青绿饲料包括易种植,产量高,适口性好的紫花苜蓿,皇草,象草,花草属系列,黑麦草,墨西哥玉米,红苕腾,各种蔬菜,豆科牧草等。喂青料一要切碎,二要捡出杂物。配合饲料以玉米,高梁,米糠,麦麸等能量饲料为主,以豆粕,肉骨粉,鱼粉等蛋白质饲料为辅,加入适量的矿物质,维生素,微量元素配制而成。目前,市售鸵鸟饲料是参考鸡的营养标准结合生产实践配制而成。鸵鸟日粮配制要点1,不能忽视鸵鸟的纤维素需求量是随鸟
7、龄增长而增长,蛋白质需求量随鸟龄增长而降低的特点,更不能忽视鸵鸟的饲料转化率比鸡高,否则鸵鸟会过肥;2,要重视鸵鸟对维生素E和微量元素硒的需求否则会发生退化性肌病和胸软化病。鸵鸟日粮配制要点3,0~12周德雏鸵鸟,配合饲料中粗蛋白质的含量可控制在19%~22%,能量12.1MJ/kg,草粉可占10%,并配以切碎的苜蓿叶或其他营养丰富的青饲料。4,雏鸵鸟不能喂烂任何粗硬饲料,否则会造成消化不良,阻塞前胃,腹胀,绝食,逐渐衰竭而死亡。5,雏鸵鸟对钙,磷等矿物元素的需求比雏鸡,雏鸭高的多如果在每10kg雏鸡饲料中补加200~300g骨粉作为雏鸵鸟的
8、饲料,可有效地防止腿病的发生,如果有草地,在晴朗和暖和的天气,还可将雏鸟赶出去放放。四、鸵鸟的饲养管理(一)雏鸟的饲养管理4周龄以前的雏鸟在天气变化时不知道保护自己
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