《魔芋种植技术》ppt课件

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1、魔芋栽培技术主讲人：向竹清南江县小河职业中学一、魔芋的功效n魔芋性温、辛，有毒;可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。被誉为“抗癌魔衣”。n利用价值高。魔芋精粉二、魔芋的生物学特性n魔芋为天南星科植物，别名蒟蒻、鬼芋、鬼头。n魔芋是一种多年生草本植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶。n株高约40～70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶柄粗长似茎，开花紫

2、红色，有异臭味，地下球茎圆形。巨型魔芋：尸花三、魔芋的生长习性及品种n低纬度高海拔山区。日照较少，雨量丰富，湿度较大，是魔芋栽培的最适宜区。n适应性广。平原山区、田边地角，屋前屋后。n喜温怕冻，喜阴怕晒，喜湿怕渍，喜肥怕瘠薄，喜钾怕氯。施足农家肥是高产关键。n魔芋又可以分作白魔芋与花魔芋。共计18个品种。四、魔芋生长对环境的要求n海拔高度在400-1500米为适宜种植区。秦巴山区较适宜。1、温度与魔芋生长魔芋喜温、畏寒，但忌高温。在年平均温度14℃—20℃的地区都能种植。魔芋生长最适宜温度为20℃—25℃，温度低于1

3、5℃或超过35℃，都不适宜魔芋生长。魔芋苗期要求15℃—20℃有利于生长。球茎膨大期（7月—8月）适宜温度则为20℃—30℃。一年中适宜的生长期，最少应达5个月以上。花魔芋适宜在海拔800—2500米的山地生长，需活动积温4279.8℃，有效积温1089.3℃。我县属秦巴山地适宜种植亚区，可在海拔1100米以下地区大力发展。2、光照魔芋在进化过程中形成半阴性植物特性，因而不耐强光照射。在适当荫蔽的条件下，叶生长旺盛，叶绿素较多，病害少，产量高。一般在低海拔地区荫蔽度50%—60%，较高海拔地区荫蔽度40%—50%，1

4、100米左右地区可不遮荫，阴坡可少遮荫或不遮荫，可与玉米、向日葵、银杏等套种遮荫。3、水分魔芋喜湿润空气和保持适当湿度的土壤。魔芋出苗后，7月—9月每月降雨量以150—200毫米为最适宜。魔芋在出苗前期有一定的抗旱能力，在生长前期及球茎膨大期（7—8月）以75%的土壤含水量为最好。生长后期（9—10月）适当控制水分，以60%的土壤含水量为宜。禁忌水捞，注意排灌系统（垄作）4、养分魔芋根系多位于地下球茎之肩部，在土壤中分布浅，不便施肥。魔芋栽培应以底肥为主，追肥为辅，有机肥为主，化肥为辅。生长前期以氮肥为主，生长中后期

5、应以钾肥为主，磷肥次之。魔芋施肥每亩用量：底肥以有机肥为主，每亩用农家肥3000公斤以上，三元复合肥50公斤；培土追肥，钾肥20公斤，也可用微肥进行叶面喷肥。5、土壤魔芋生长对土壤的要求是土层深厚，质地疏松，排水透气良好，富含有机质的中性偏酸的轻质砂壤土。魔芋高产栽培措施（一）坚持因地种植，严格选地整地1.选地选择背风，半阴半阳，土层深厚肥沃，疏松无积水的砂壤土或小黄土20°以内的缓坡地，PH值要求在5.5—7之间较好。魔芋不宜连作，否则易加重病虫害危害，忌选头两年种过魔芋的地块，尽量不用种过马铃薯、红薯、油菜、蔬菜

6、的地块，可与小麦、玉米、黄豆等轮作。海拔800米以下地区应选择阴坡或半阴坡地种植，海拔800-1000米地区应选择半阴半阳或早阳坡地块种植，海拔1100米地区应选择阳坡或晚阳坡地块种植。也可在核桃、银杏与果树下套种。平地一般实行高垄栽培。起垄2.整地施肥魔芋地在冬前深耕，土层深度1尺左右，破除块土。深耕时要重施底肥。一年生种芋每亩施农家肥2000—2500公斤，过磷酸钙25公斤，硫酸钾15公斤，尿素10公斤（或除施用农家肥外，另每亩施用45%的硫酸钾三元复合肥50公斤）；二年生和三年生种芋每亩施农家肥3500—450

7、0公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾35公斤，尿素20公斤（或除施用农家肥外，另每亩施用45%的硫酸钾三元复合肥80公斤）。也可施入部分饼肥。但禁用鸡粪、碳铵。并且做到种芋和肥料隔离。对于重茬地要使用一般亩用生石灰50—100公斤均匀撒施进行消毒，施用一周后再进行播种。也可亩用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂或70%敌克松可湿性粉剂250—300克，拌细土30公斤，均匀撒施，也可沟施或窝施。地下害虫严重的地块可用地中宝、辛硫磷颗粒剂等药剂撒施灭虫。（二）科学间套，合理密植科学间套n1.魔粮间套栽培模式n

8、2.林、果、魔间套栽培模式n3.庭院栽培模式魔粮间套魔粮间套魔粮间套林、果、魔间套林、果、魔间套梨树下在栽培合理密植种芋大小分级后确定密度。一般行距为种芋直径的6倍左右，株距则为种芋直径的4—5倍为宜。海拔1000米以下地区则必须采取间作套种模式。我县一般采取与玉米间套，也可与银叶、核桃等经济林木套种。海拔800米以下地区宜采用150厘米带型，