模块一 工商企业物流管理

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1、模块一工商企业物流管理（1-1） 授课日期年月日案序主要内容第一节企业物流概述第二节采购物流管理课型理论课、实践课场所普通教室、多媒体教室、计算机房、实训室、语音室、其它教学目的与要求了解企业物流概述懂得采购物流管理掌握采购程序与策略教学重点与难点采购策略及其应用课外作业结合案例企业的经营情况分析其采购程序与策略是否合理？如不合理，应如何改进？课后记要采购环节是企业经营的重要环节，教师在讲授过程中尽可能结合企业实例，以增加学生的感性认识。如果这部分能请校外指导老师来讲的话，效果会更好。 课程导入[15分钟]一、交流浙江物产中集物流有限公司观后感。二、采用提问式小结：1.第三方物流

2、企业哪些特征？2、第三方物流企业的利益创造来源有哪些？内容讲授[70分钟]【引入语】：物流是无边界的，各行各业都需要。那么企业中的物流又该如何管理呢？第一节企业物流概述一、企业物流的重要性从事商品生产的制造企业、进行商品流通的批发企业以及直接面向消费者售卖商品的零售企业，在积极开展业务时必然会产生商品在时间和空间上的运动。因此，对于从事生产、流通的企业来讲，具备包括储存、搬运、包装、流通加工、运输、配送以及相应的信息处理等物流能力是必不可少的。工商企业的物流服务不是独立存在的，而是依附于商品促销。按市场营销学的术语，是核心产品的延伸产品。二、企业物流的类型1、按企业物流所处生产经

3、营活动的环节，可分为供应物流、生产物流、销售物流和废弃及回收物流。（1）供应物流。又称输入物流，是企业为保障自身的生产与经营活动，不断组织原材料、零配件、燃料、辅助材料供应的物流活动。（2）生产物流。指企业生产过程中的物流活动。这种物流活动是与整个生产工艺过程伴生的，实际上已构成了生产工艺过程的一部分。（3）销售物流。即实物配送或输出物流。（4）回收物流及废弃物物流。企业在供应、生产、销售过程中总会产生边角余料和废料，其中有些是可以回收利用的，称为回收物流；而有些则无利用价值，必须向外部排放，称为废弃物流。回收物流及废弃物流处理不当，会影响企业的生产环境、造成浪费，甚至破坏企业的

4、公众形象。2、按企业性质不同，企业物流可以分为工业企业物流、流通企业物流、服务企业物流和其他企业物流等。（1）工业企业物流。工业企业物流是对应企业生产经营活动的物流，这种物流一般包含供应物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物物流四个环节。但不同类型的工业企业，各有所侧重，分述如下：①供应物流突出型。如电力工业、汽车等机械制造工业，原材料、燃料、零配件的组织十分繁杂、工作量大，而销售物流相对简单，甚至没有。②生产物流突出型。如冶金、化工企业，生产工艺过程复杂，厂内物流环节多，生产物流相对困难。③销售物流突出型。如服装、小百货等轻工企业，大宗原材料进货，加工也不复杂，但产品种类繁多，

5、分销渠道宽而长，属于销售物流突出型。（2）流通企业物流。流通企业物流从制造商的角度都属于销售物流，但从流通企业本身来看，也包括供应（采购）物流。不同类型的流通企业，其物流也各有特点。三、企业物流组织1、协作型物流组织2、一体化管理的物流组织3、物流子公司4、委托第三方物流企业四、企业物流部门与其他部门的关系1、物流部门与市场营销部门的关系2、物流部门与生产部门的关系3、物流部门与财务部门的关系 【提问引入】：对生产企业而言，采购环节很重要，我们应该怎样进行采购物流管理呢？第二节采购物流管理一、采购的含义采购工作之所以重要是因为它的地位和作用所决定的。其重要性具体表现在以下内容：（

6、1）采购工作是组织商品生产和流通的主要保证（2）采购工作能及时反馈信息（3）采购工作是企业经济效益的关键二、采购的原则1、适价。2、适时3、适量4、适质5、适地三采购方法的分类1、按采购地分①国内采购。②国外采购。2、按采购环节分①直接采购。②调拨采购。③委托采购。3、按采购政策分1.集中采购。2.分散采购。4、按采购时间分①固定采购。②非固定采购。③紧急采购。5、按采购性质分①秘密采购。②公开采购。③投机性采购。④正常性采购。6、按采购形式分：①口头电话采购。②书信电报采购。③签约采购。四、采购过程1、采购申请。2、选择供应商。3、确定价格。4、签约或签发采购订单。5、跟踪协议

7、后订单与稽核。6、接受货物。7、确认支付发票与结案。  五、采购策略1、选择供应商策略（1）选择供应商要素①货物质量和技术水平②货物的供应能力、提前期和价格③供应商的信誉表现④供应商地理位置⑤售后服务（2）选择供应商步骤①建立专家评估组。②明确供应商选择范围。③建立指标体系。④逐项评估。⑤综合评分且确定供应商。2、货物品质策略（1）货物品质构成要素①材料②功能③寿命④稳定性⑤安全性⑥流行性（2）约定货物品质的过程3、采购价格策略（1）采购价格的组成内容（2）降低采购价格的基本途径