XX小学营养餐工作总结

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1、XX小学营养餐工作总结          青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现，是人民群众的热切期盼，营养改善计划对于切实改善农村义务教育学生营养状况，提高农村学生健康水平具有重大意义。自农村义务教育学生营养改善计划实施以来，我校自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来，我校高度重视此项工作。结合我校专项会议精神及上级有关部门的相关要求，广泛宣传，精心组织，努力完成我校学生营养餐工作的各项任

2、务。现将营养餐工作总结如下： 一、指导思想以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”，为我校学生安全食用营养良好的营养餐，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、认真学习，加强宣传 1、自县教育体育局召开营养餐专题会议后，我校立即召开了全校教师大会，认真学习县局会议精神，就学生营养餐工作做了认真部署，对学生发放了致家长一封信、营养餐明白卡、还通过国旗下讲话和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的

3、重要意义。2、学校通过各种有效方式和载体，向社会广泛宣传党和政府的这项惠民政策，宣传普及科学营养知识，营造全社会共同支持、共同监督、共同推进学生营养餐工作实施的良好氛围，使此项工作家喻户晓、深入人心。3、学校要利用校园广播、宣传橱窗、黑板报等宣传阵地，开展营养与健康的宣传教育，将营养知识教育纳入健康教育课中，从正面引导学生食用营养餐，培养科学的营养观念和饮食习惯。三、领导重视，亲自参与 学校成立了学生营养餐工作领导小组（组长：X辉  副组长：X君   成员：X国X俊XX武XX华X文XX锋），以切实做好学生营养

4、餐管理工作，确保学生营养餐按时、保质保量、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利，各陪餐教师亲自给学生分营养餐，尽量让学生营养餐吃好吃饱。 四、健全管理制度、落实工作责任制 为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化，我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》，同时还制定管理人员岗位职责，和食堂采购人员、仓库管理人员签订食品安全管理责任书，学校与各班、各班与学生家长层层签订了目标责任书。五、认真组织，及时发放营养餐。 本学期我校义务教育阶段在校生有  598  人享受

5、营养餐供应，各班班主任每天上报到校人数，保管员及时收集信息（做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等）。每次做好留样，确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失，每天教师陪餐，并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。六、应急处理学校必须制定食品安全事故应急预案，建立应急处理机制，具体到人员、车辆，并严格执行食物中毒报告制度。一旦发生食物中毒事故或疑似食物中毒事故，应立即向当地政府和教育主管部门报告，并保护现场，封存可疑食品，以便查清原因；立即救治病人，配合卫生行政部门进行调查，如实提供有关材料

6、和样品，采取积极有效的措施，把事态控制在最小范围。 七、存在的主要困难和问题1.由于我校学生多，购买的食材多，贮存不便；2.食堂设施也有待完善。没有规范合理的用餐场所，只能在教室内就餐；总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。