《上海进口食品市场》ppt课件

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1、上海进口食品市场分析报告上海萤火虫贸易发展有限公司大纲一、进口食品的定义二、上海进口食品市场分析三、进口食品的利润分析四、上海进口食品行业发展前景五、进口食品的销售流程模式六、进口食品行业的SWOT分析七、上海萤火虫贸易发展有限公司作为进口食品代理商的优势一、进口食品的定义何为进口食品：进口食品是指非本国品牌的食品，通俗的讲就是国外食品，包含在国外生产并在国内分包装的食品。对于消费者而言,最直接辨别食品是否为进口食品的方式为条形码。通常，商品条形码为“69”字开头的是在中国内陆生产，“471”开头的是在台湾生产，“

2、489”开头的是在香港生产，“958”开头的是在澳门生产，除此之外的其他条形码即为进口食品。1、进口食品分类按品类分：饮料类，酒水类，休闲食品类，糖果类，粮油类，调味类，生鲜冷冻类等。按产地分：东亚各国产品（台湾、韩国、日本为主），东南亚各国产品（马来西亚、泰国、越南、印度尼西亚为主），欧洲各国产品（法国、德国、意大利、西班牙、丹麦、英国等国为主），美洲各国产品（美国、加拿大、墨西哥、巴西等国为主），大洋洲各国产品（澳大利亚、新西兰为主）。各种进口食品2、进口食品的特点包装精美产品品种繁多，口味有异域特色售价昂贵，

3、利润高一般在高档零售终端有售卖受到一线，二线城市消费者的欢迎二、上海进口食品市场分析1、目前进口食品概况中国加入WTO以后，越来越多的中国商品走入国际市场，带动了整个国际市场的繁荣发展，贸易的简单化和合法化也带动了国内的食品消费市场，随着我国国民收入急剧增长，人们生活水平普遍提高，极具消费潜力的上海市场让进口食品国际品牌竞相来华挖掘商机。食品生产商十分关注国内消费者对健康进口食品多样化、个性化、细分化的需求。来自欧美、韩国、日本、东南亚、港澳台的进口食品进入上海，瑞士巧克力、日本棉花糖、韩国海苔、法国红酒、小包装的

4、饼干、糖果等以其新奇、美味、可爱的图案、松脆的口感，在市场上十分走俏，受到大众普遍欢迎，产品销量正在加大。因为人们发现日常需要补充的营养不能仅从一日三餐而来，这些进口食品也可以为自己提供身体所需补充的营养。同时包装精美的进口食品，也是普通市民喜爱选用的送礼佳品，用以馈赠给亲朋好友。进口食品逐步普及全国，不仅方便了大众生活，满足了多样化口味需求，同时也提升了人们的生活质量和品位。二、上海进口食品市场分析2、上海现有进口食品品种及主要产品据国家质检总局报告，上海目前有进口食品产品有10大系列2万余种，主要进口国为欧美、

5、韩国、日本、东南亚等140余国家以及港澳台地区，其中在进口食品中，不乏健康营养、历史悠久的大品牌食品，例如：美国斯纳普果汁饮料，加拿大必美蜂蜜，意大利圣蓓露矿泉水，丹麦杰克布森曲奇，纯正的牙买加极品蓝山咖啡，比利时星河航空巧克力，等等享誉世界的食品。二、上海进口食品市场分析3、上海进口食品消费者分析一类是接受新生事物较强的时尚年青人。（年龄22岁到30岁）第二类则是真正的实力消费群。（年龄30岁到45岁，月收入在7000元人民币以上的）第三大类消费群就是外国朋友，因为进口食品更贴近自己国家的口味而购买。其中女性占比

6、90%以上，男性占比不到10%这部分消费者占上海总人口的60%左右，按照目前上海总人口为2000万计算，那消费进口食品的消费者人数在1200万左右。二、上海进口食品市场分析4、上海消费者购买进口食品的原因时尚潮流新鲜好奇身份地位的象征健康安全营养，质量有保证口味有异域风情送礼二、上海进口食品市场分析5、消费者购买进口食品的目的分析自己享用：占购买目的的50%与朋友家人一起享用：占购买目的的40%送礼：占购买目的的10%二、上海进口食品市场分析6、上海消费者购买进口食品频率分析进口食品重度消费者：平时吃的，喝的基本上

7、都是进口食品，一周购买进口食品的频率在三次以上，每次购买花费在300元以上的，占进口食品消费者10%进口食品中度消费者：平时注重生活品质和生活品味，对于消费的食品有质量、安全、品牌、口味的要求，一般一周购买进口食品的次数在一次到二次左右，每次购买花费在100元--200元左右，占进口食品消费者40%进口食品轻度消费者：平时喜欢追求时尚，喜欢新鲜事物，年轻有活力，喜欢外国品牌和产品，有一定消费能力，一般购买进口食品的次数和频率不固定，随性而为，一般每次消费在100元以下，占进口食品消费者的50%二、上海进口食品市场分

8、析7、消费者购买进口食品，原产地占比分析日韩以及港澳台地区产品，占购买产品的40%（口味比较适合上海）东南亚产品，占购买产品的20%（价格比较便宜）欧美产品，占购买产品的30%（产品质量好，有品牌，有档次）其他地区，占购买产品的10%（口味比较独特，有浓重的异域风情）二、上海进口食品市场分析8、消费者购买进口食品的购买场所分析高端零售终端（高档百货，精品超市