《旅馆产业观光营销》ppt课件

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1、观光营销学2005/8/29观光营销学2第1章营销之意义营销之意义营销之目的观光营销管理程序2005/8/29观光营销学3营销之意义营销的意义营销概念(图1-1)营销研究之发展第一阶段(1920年以前)第二阶段(1920年以后)第三阶段(1950年代中期到1960年代)第四阶段(1960年代中期以后)第五阶段(1970年代以后)2005/8/29观光营销学4销售观念营销观念图1-1销售与营销观念之区别产品促销广告…etc顾客需求欲望营销整合销售利润销售量创造利润满足顾客兼顾大众2005/8/29观光营销学5营销研究技术1.营销研究技术演进2.营销研究所采用的技术3.营销研究的范围4.营销

2、研究的障碍观光市场与观光营销1.观光市场2.观光营销2005/8/29观光营销学6营销之目的营销观光之目的何以需要营销目的1.说明目标市场2.成果导向3.营销量显示4.时间说明2005/8/29观光营销学7观光营销管理程序观光营销管理系统观念营销的效率与效能观光营销管理的任务1.扭转性观光营销2.刺激性观光营销3.开发性观光营销4.观光再营销5.观光同步营销6.维护性观光营销7.观光低营销8.观光反营销2005/8/29观光营销学8观光营销管理的决策1.营销现象的复杂2.变量间的互动效应3.市场反应变量因素众多4.本身内部经营管理人员与作业研究人员之间的差异决策的方式1.经验2.直觉3.管

3、理科学方法2005/8/29观光营销学9第2章市场调查与分析调查与抽样信息分析观光旅客动向及动机调查与分析观光旅客反应及消费调查与分析2005/8/29观光营销学10调查与抽样观光市场调查表2-1问题顺序对购买兴趣的影响购买兴趣的程度问题顺序1.先说明特征2.优点3.缺点4.先优点再缺点5.先缺点再优点非常有兴趣有些兴趣有一点兴趣不很有兴趣一点都没有兴趣2.8%33.3%8.3%25.0%30.6%16.7%19.4%11.1%13.9%38.9%0.0%15.6%15.6%12.5%56.3%5.7%28.6%14.3%22.9%28.5%8.3%16.7%16.7%30.6%27.7%

4、合计100.0%100.0%100.0%100.0%100.0%2005/8/29观光营销学11表2-2研究问题用字对购买兴趣之影响问题1问题2不应禁止21%不应允许62%没意见17%应允许39%应禁止46%没意见15%合计100%合计100%2005/8/29观光营销学12观光市场调查问卷的设计1.信息搜集2.问卷类型3.问题内容4.问题型式5.问卷用语6.问卷顺序7.问卷版面布局8.预试2005/8/29观光营销学13观光调查问卷形式1.问卷格式分类2.结构式与非结构式问卷3.伪装与明示的问卷4.问卷调查范例观光市场抽样1.市场抽样2.抽样步骤的方法(图2-1,表2-3)抽样方法的选择

5、1.样本效度2.抽样方法选择原则2005/8/29观光营销学14图2-1抽样步骤研究母体定义决定养本规模决定调查形式决定养本形式2005/8/29观光营销学15表2-3抽样技术表达基础元素选择机率非机率无限制简单随机抽样便利抽样有限制系统抽样群集抽样分层抽样双重抽样地区抽样多段抽样配额抽样判断抽样逐次抽样雪球抽样2005/8/29观光营销学16信息分析观光使用分析1.基本统计资料之定义2.统计数据源3.观光客抵达人数之统计和分类4.观光旅客人夜数之计算5.平均停留之时间(表2-4)6.观光旅客每人每日消费7.短期旅客之平均消费额8.观光外汇收益9.国内观光流量2005/8/29观光营销学1

6、7国籍组别实际停留天数1-7-15-30-60-90-180-合计欧洲人北美洲人南美洲人其他总计1297524386431324322111543212--29221612510642271417100表2-4假设某国观光旅客停留状况2005/8/29观光营销学18观光旅客动向及动机调查与分析造成观光客流动的主要因素1.休闲时间增加2.工业发展与都市密集3.交通运输的进步4.社会经济繁荣,平均所得增加5.人文因素6.各国政府日渐关切观光事业发展2005/8/29观光营销学19观光旅客形式与动机1.依旅客人数2.依照旅行目的3.依交通工具4.依地理位置5.依年龄(年龄影响到需要和习惯)6.依

7、性别7.依价格及社会阶层8.依游客的来源9.依其对于贸易平衡的效果10.依临时居留的期间长短11依自由行动的限度2005/8/29观光营销学20观光需求之特性1.观光弹性2.观光敏感度3.观光扩展性4.观光季节性5.观光集中性(表2-5)2005/8/29观光营销学21表2-5观光收益比率YearTotalWorldTouristReceiptsEuropeAmericasEastAsiaSouthAsiaMiddleE

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