[农林牧渔]生态养殖为您带来养殖新思路

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1、生态养殖将是未来养殖业最大的趋势杨学贤13809362992宝来利来BEA生态联盟为什么生态养殖是未来养殖业最大的趋势？生态养殖和食品安全存在着直接的关系。动物滥用抗生素，重金属超标添加剂，造成动物机体内药物残留严重超标。危害社会，危害人类，（就现行情况危害最少3代人）环境污染越来越严重。（自2005年起，养殖业污染就成为仅次于工业污染的第二大污染源，规模化牧场最为严重）养殖压力越来越大，疫病越来越重，人畜共患病增加，细菌变的超级耐药，养猪人束手无策，带来了很大的精神压力、和经济损失。面对这样的问题怎么办？只有一个办法使用生态养殖方案！生态养殖技术方案是什么方案：先了解一下什么是

2、生态养殖？生态养殖的定义：是一种以低消耗、低排放、高效率为基本特征的可持续畜牧业发展模式。一、微生态学发展微生态学形成的历史并不长，一般认为是近20多年的事，虽然起步晚，但发展迅速。微生态制剂真正被重视并应用于养殖业是从20世纪六七十年代人类发现了抗生素的种种弊端之后才开始的。二十世纪五十年代以后厌氧培养技术、无菌动物的培育、现代科研技术的成熟，促进了动物微生态的发展。美国、日本、西欧等发达国家从20世纪70年代开始使用微生态制剂。我国饲用微生态制剂的研究始于80年代，90年代相继有产品出现。微生态制剂当前国外应用情况一、并没有因为禁抗而使微生态制剂的应用得到普及，原因有两个方面

3、：1、欧美在抗生素替代物方面作了相当长时间的研究，同时通过饲料配方和管理技术的改进，使抗生素禁用后的养殖效益没有象几十年前那样出现大幅度的下降。2、微生态制剂本身的发展并没有给养殖业带来惊喜。微生态制剂当前国外应用情况二、大量的研究报告统计后的结论表明：幼龄动物使用较为普遍，在成龄动物上效益不显著。原因如下：1、众所周知，幼龄动物肠道微生态系统发育不完善，通过使用微生态制剂使其快速建立微生态平衡。这对幼龄动物免疫机能的发育、消化能力的提高都有着现实意义。2、对于成龄动物而言，其肠道微生态系统发育健全，免疫系统和消化系统也发育完善，因此，微生态制剂的作用不显著。通过大量的研究也表明

4、，国外对微生态制剂的研究也是以改善肠道微生态平衡作为主要方向。微生态制剂当前国外应用情况三、丰富微生态制剂的功能成为当今微生态制剂产品研究的重要方向，因为仅仅作为抗生素的替代品（alternative）是不够的。免疫微生态、抗感染微生态、营养微生态的结合起来，赋予微生态制剂更丰富的功能才能使微生态制剂得到更大的发展。中国微生态制剂产业发展简析孕育：1970’s-1990’s以学术界研究为主，主流的学者如学者如何明清、甘孟候、黄引贤、毕英佐、牛钟相等，多为从事临床兽医的学者。学术成就多为微生态制剂对肠道微生态区系的影响、对免疫的影响、对病原微生物的拮抗作用等。研究所使用的菌种为蜡样

5、芽孢杆菌（何明清）、双歧杆菌（牛钟相等）、乳酸菌（黄引贤等）。真正形成产品很少，多为学校实验室的制剂。没有产业的形成。中国微生态制剂产业发展简析萌芽：1990’s（90年代中期）-2000随着养殖行业的大发展，很多人看到了商机，纷纷成立企业。当时微生态企业门槛很低，有点发酵条件就可以，最多的地方是河北的沧州，这也为这个行业以后的发展留下的隐患。宝来利来并不是最早的企业，1996年创业的时候，微生态制剂在河北和山东已经有很多。初期的产品菌种和剂型非常复杂，所用的菌种有：最多的酵母类（包括发酵物），其次是芽孢杆菌类，也有乳酸菌发酵物（不可能是活菌）。在这个阶段，有很多人尝试过微生态制

6、剂，并且留下了阴影。中国微生态制剂产业发展简析发育：2000-2006欧盟在2000年宣布将在2006年禁止饲用抗生素添加剂，同时，中国饲料业也开始了《安全新世纪宣言》，大大振奋了这个行业。宝来利来在这一年得到了注资，还有很多产业精英加入了这一行业，使这个行业的规模和层次得到了大大的提升。企业的竞争格局也发生了变化，一部分企业从低水平的泥潭中挣扎出来，开始快速发展。然而不幸的是，养殖行业持续低迷，到2006年到达谷底，很多企业成了牺牲品。中国微生态制剂产业发展简析成熟：2006-——连年的疫病使中国的养殖行业开始反思，微生态制剂开始被学术界和行业界重视。——大量小规模企业的退出，

7、净化了市场环境。——国外优质产品开始加入竞争，进一步提升了竞争水平。——越来越多的有责任心的企业加入微生态制剂使用者的行列。——产品功能丰富和明确，产品质量稳定、效果可靠，增强了饲料养殖业对微生态制剂的信心。——理念更加成熟，心态更加平和，价值分配更加合理。二、微生态制剂AMP----animalmicroecologicalpreparation关于动物微生态制剂是指在动物微生态理论指导下,采用有益微生物,经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的对人和动物有益的生物制剂或活菌制剂；也