4—6个月宝宝食谱

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时间:2019-07-15

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1、4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,添加辅食以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。        宝宝食谱——米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。  宝宝食谱——米汤做法:将锅内水烧开后,放

2、入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。宝宝食谱——青菜水原料:青菜(油菜或白菜均可)50g,清水50g做法:将菜洗净,切碎,将不锈钢锅放在火上,将水煮沸,放入碎菜,盖锅盖烧开煮2至3分钟,关火再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。 宝宝食谱——山楂水原料:山楂果切片50g,开水150ml做法:将山楂片用凉水洗净,放入盆内,将开水倒入盆内,盖上焖10分钟,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,

3、加入适量温开水,搅匀即可。 宝宝食谱——苹果泥原料:苹果做法:将苹果洗净去皮,然后用研磨器磨成泥状,或用勺子刮成泥。  宝宝食谱——菠菜水原料:鲜菠菜叶100克,水100克做法:1.将菠菜洗净,切成丝。2.把水烧沸,放入菠菜,煮5-6分后离火,再闷10分钟,倒出汤汁,即可喂食。 宝宝食谱——鲜玉米糊原料:新鲜玉米半个做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞

4、活动,健康益智。 宝宝食谱——香蕉泥原料:香蕉1/5根做法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。提示:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。宝宝食谱——苹果汁原料:苹果1个做法:1.选用熟透的苹果洗净之后切成两半。2.将苹果去皮去核。3.切片或切块。4.将(3)裹在干净纱布里将汁液挤出。 宝宝食谱——土豆泥做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。 宝宝食谱——蛋黄泥做法:1.将鸡蛋洗净,放入锅中,加水没过鸡蛋。2.水开后,转小火煮10分钟,熄火,焖5分钟。3.取出蛋黄,放入小碗中,用小

5、勺压碎,成泥状,加少许水或米汤调稀。提示:刚开始时加1/4个蛋黄,而且要调稀一些。 宝宝食谱——胡萝卜泥原料:胡萝卜1根、牛奶2大匙做法:1.胡萝卜洗净,蒸熟,或者包保鲜膜放入微波炉里5分钟煮熟。2.去皮,切碎,捣成泥。3.取1大匙胡萝卜泥,加入牛奶,搅拌均匀。 宝宝食谱——牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。 宝宝食谱——西红柿糊原料:西红柿150克做法:将西红柿放入开水,随即取出。将西红柿去皮,去籽,其

6、余部分捣碎成糊状即可。 宝宝食谱——龙须面原料:龙须面10根做法:1.龙须面掰断,约一厘米长。 2.锅内放高汤煮开下入面条。3.中火将面条煮烂。4.再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。 宝宝食谱——红薯粥原料:米1大匙,洗净浸水一小时、红薯1/2大匙,去皮切丁、水5大匙做法:1.米和红薯放入锅内加水煮。2.煮沸,转小火,再煮25-30分钟,粥烂即可。 宝宝食谱——豆腐羹做法:取嫩豆腐少许,加入一个鸡蛋,调匀,再放入青菜未或胡萝卜末,加少许盐上锅蒸10分钟左右即可。 宝宝食谱——鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是

7、海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 宝宝食谱——鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。 宝宝食谱——肉末茄泥原料:

8、圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。功效:利于小儿补充钙质。宝宝食谱——肉末粥原料:新鲜猪肉做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。   宝宝食谱——牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小

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