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时间:2019-07-15
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1、小结和学习重点流通加工的概念和作用;流通加工的类型、各种产品的流通加工;流通加工合理化措施;第四章包装学习目标:了解包装的概念、作用及分类;熟悉包装材料、包装容器的知识;了解绿色包装和包装标志;重点:包装的概念、作用及分类;包装材料、包装容器的知识;包装标志;第一节包装的作用与分类一、包装的概念及作用包装既是生产的终点,又是物流的起点。(一)包装的概念为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。(二)包
2、装的作用1、保护产品保护是包装最重要的作用,完善的包装可以在一定程度上防止散包、破损、雨淋、受侵、变质、异味溢泄、变形、撞裂等现象发生。第一节包装的作用与分类2、方便储运包装在运输环节中的主要目的在于要便于装卸、储存和运输,从而保证按期将商品完好无损地送达目的地或消费领域。3、促进销售包装具有销售的功能,即商业功能。销售包装主要目的在于美化商品、宣传商品,以扩大销售。4、便于使用根据产品在正常使用时的用量,进行适当的包装,还能起到便于使用和指导消费的作用。第一节包装的作用与分类二、包装的分类1、按包装功能分类(1
3、)工业包装也称为运输包装,目的是保证商品在运输、保管、装卸搬运过程中不散包、不破损、不受潮、不污染、不变质、不变味、不变形、不腐蚀、不生锈、不生虫,即保持商品的数量和质量不变。(2)商业包装又称为销售包装,它主要是指根据零售业的需要,作为商品的一部分或为方便携带所做的包装。商业包装主要发挥包装的促销作用。2、按包装在流通过程中的作用分(1)单个包装也成为小包装(2)内包装是将物品或单个包装(3)外包装基于物品输送的目的第二节包装材料一、包装材料的类别(一)纸和纸制品(二)木质包装材料(三)金属包装材料1、镀锡薄板
4、2、涂料铁3、铝合金(四)塑料包装材料塑料包装材料有:聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯以及钙塑材料等。第二节包装材料(五)玻璃、陶瓷包装材料玻璃用于运输包装,主要是指存装化工产品如强酸类的大型容器,玻璃用于销售包装、主要是玻璃瓶和平底杯式的玻璃罐,用来存装酒、饮料、其他食品、药品、化学试剂、化妆品、和文化用品等。二、包装容器(一)包装袋1、集装袋2、一般运输包装袋3、小型包装袋第二节包装材料(二)包装盒(三)包装箱1、瓦楞纸箱2、木箱3、塑料箱4、集装箱(四)包装瓶(五)包装罐(筒)1、小型包装罐2、中型包装罐
5、3、集装罐第三节绿色包装与包装标志一、包装合理化发展的趋势1、包装的轻薄化2、包装的单纯化3、符合集装单元化和标准化的要求、4、包装的机械化与自动化5、注意与其他环节的配合6、有利于环保二、绿色包装“绿色包装”是指读生态环境不造成污染,对人体健康不造成危害,能循环使用和再生利用,可促进持续发展的包装。第三节绿色包装与包装标志发展绿色包装的具体做法(一)使用绿色包装材料1、再生的包装材料2、可食性包装材料3、可降解材料4、以农业原料或副产品为包装材料(二)可重复包装材料1、采用通用包装2、周转包装3、梯级利用(三)
6、用法律、法规来规范包装第三节绿色包装与包装标志三、包装标志概述(一)商品标志(1)品名标志说明商品的品名、品号、货号。(2)制造标志商标牌号,制造厂、监制标志。(3)商品说明标志关于商品的品质、规格、性能、效用,数量,使用方法,保管方法,出厂日期和保质期。第三节绿色包装与包装标志(4)检查标志有检查许可证或注册许可证号码,检查标识或合格证号码。(5)原产地标志(originalmark)符合国际原产地规则规定的生产国(地区)标志。(6)其他标准标志第三节绿色包装与包装标志(二)运输包装标志1、识别标志(1)收货人
7、(2)目的港(3)箱号(4)订货号(5)产地(6)重量、体积(7)货物名称或代码第三节绿色包装与包装标志2、运输标志①收货人或者买方的名称字首或者简称。但在铁路和公路运输中要使用全称。②参照号码。采用贸易合同、运单、提单、订货单发票或者许可证号码。③目的地。货物运输的最终目的地,如需转运,还要标明转运地。④件数号码。⑤包件体积和重量标志⑥原产地标志相关知识80EKRT—05008CN••••••••••收货人号GUANGZHOU•••••••••••••••••目的地NO.25/100••••••••••••••
8、••••••••件号44×30×60cm•••••••••••••••••体积标志GROSS:126KG••••••••••••••重量标志MADEINENGLAND•••••••••原产地标志相关知识案例分析—日本的食品包装在日本,食品界掀起“绿色包装”革命,很有成效他们不搞华丽的外包装,而是千方百计地节约加工费用,节省材料,最终降低成本。日本90%的牛奶都是以有折痕线
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