欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：39932729
大小：521.63 KB
页数：11页
时间：2019-07-15
《老人养生菜—秋葵炒蛋》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、老人养生菜—秋葵炒蛋秋葵口感非常清香爽口，而且营养价值很丰富，秋葵含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，是一种适宜的营养保健蔬菜。在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。食材食谱热量：427(大卡)主料秋葵 400克鸡蛋 3个方法/步骤1.1准备好所用食材。2.2把秋葵洗掉表面的绒毛，用淡盐水浸泡一会儿。1.3把秋葵切掉顶。2.4把秋葵切圈，蒜切粒备用。1.5鸡蛋打散，加入少许生粉和盐拌匀。1.6热油锅，把蛋液下锅，用铲子
2、迅速划散，结块后铲出待用。2.7热油锅爆香大蒜。1.8把秋葵下锅翻炒。2.9秋葵快熟时加入鸡蛋。1.10调入少许生抽。1.11最后加入适量盐翻炒入味即可。END注意事项·秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
此文档下载收益归作者所有
