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时间:2019-07-15
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1、单元3纯净物组成的表示方法(第三课时)大悟县芳畈中学刘晗2008年9月11日,三鹿牌婴幼儿奶粉因非法加入化工原料,导致数千名儿童患肾结石。截止至本周三,已有3名患病婴儿丧生,患病人数达到6244人,患上“急性肾衰竭”的婴儿人数达到158人。因其中含氮,并且无色无味,被不法商贩用于提高奶粉的含氮量,造成蛋白质含量高的假象。表示1个水分子表示水这种物质表示1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成表示水由氢元素和氧元素组成回忆:化学式的意义H2O你认为在一个水分子中还存在哪些质量关系?1、氢原子与氧原子的质量之比2、氢原子与水分子的质量之比3、氧原子与水分子的质量之
2、比交流与讨论1611分析:1、水由大量水分子构成。2、水中氢元素质量是指所有水分子中H原子的质量总和。水中氧元素质量是指所有水分子中O原子的质量总和。水中氢元素的质量氧元素的质量:=氢原子的相对原子质量×个数:氧原子的相对原子质量×个数H2O(1×2)(16×1):1:8=1个H2O分子中2个H2O分子中H原子的质量O原子的质量n个H2O分子中活动与探究:=(1×2):(16×1)=1:8物质组成元素的质量比就等于化学式中各元素的相对原子质量与其“系数”(即原子个数)乘积的比交流与讨论通过以上探究,试总结如何利用化学式计算物质组成元素的质量比?计算CO2中碳
3、、氧元素的质量比试一试我能行CO2中碳氧元素质量比为:(12×1):(16×2)=3:8(相对原子量C--12、O–16)你做对了吗?计算硝酸铵(NH4NO3)中氮元素、氢元素和氧元素的质量比。(相对原子质量:H-1N-14O-16)硝酸铵(NH4NO3)中氮元素、氢元素和氧元素的质量比为:(14×2):(1×4):(16×3)=28:4:48=7:1:12学法指导:(2)在计算物质中各元素的质量比时应注意:同种元素的原子要合并计算。快乐尝试:1个H2O分子中,H原子的质量H2O分子的质量H2O活动与探究=水中,氢元素的质量水的质量:=(1×2):(1×2+
4、16×1)=1:91:9(1×2):(1×2+16×1):=水中氢元素的质量分数(%)为:H2O活动与探究氢元素的相对原子质量×氢原子个数水相对分子质量×100%水中氧元素的质量分数(%)为:氧元素的相对原子质量×氧原子个数水相对分子质量×100%×100%≈89%(16×1)1×2+16×1=(1×2)1×2+16×1×100%≈11%=计算物质中某元素的质量分数≈27.3%某元素的相对原子质量×某元素原子个数该物质相对分子质量×100%计算CO2中碳元素的质量分数CO2中碳元素的质量分数为:碳元素的相对原子质量×碳元素原子个数二氧化碳的相对分子质量×10
5、0%你做对了吗?计算硝酸铵(NH4NO3)中氮元素的质量分数。(相对原子质量:H-1N-14O-16)氮元素的质量分数=14×214×2+1×4+16×3×100%=35%思考:经测定某硝酸铵(NH4NO3)样品的含氮量为30%,请判断它是纯净物还是混合物。快乐尝试:C3H6N6三聚氰胺的化学式为相对原子质量:C-12H-1N-14求:1、三聚氰胺的相对分子质量。2、三聚氰胺中各元素的质量比?3、三聚氰胺中氮元素的质量分数多少?你会做吗?解:1、C3H6N6的相对分子质量2、C3H6N6中碳、氢、氮元素的质量比为3、C3H6N6中氮元素的质量分数为126X1
6、00%≈66.7%14×6=12×3+1×6+14×6=126(12×3):1×6:14×6=6:1:14合格奶粉中蛋白质的含氮量平均为2.88%,合格牛奶蛋白质的含氮量平均为0.44%。23倍152倍新盖中盖高钙片【成份】碳酸钙、甘露醇、乳糖、淀粉、维生素D、甜橙香精、柠檬酸、阿斯马甜(含苯丙氨酸)、苋菜红【用法与用量】每日1次,每次1片,新盖中盖高钙片含食或嚼食【功效成分及含量】每片中含:钙500mg、维生素D100IU【适宜人群】需要补钙者【注意事项】新盖中盖高钙片不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用化学式:CaCO3试计算碳酸钙中钙元素的质量分
7、数。(相对原子质量:C-12Ca-40O-16)化学与生活计算探究90克水中,氢元素和氧元素各有多少克?90g水氢元素和氧元素的质量和化学式H2O实际质量:H-1.674×10-27kgO-2.657×10-26kg相对原子质量:H-1O-16H2O的相对分子质量12+161=18依据化学式H2O能够进行的计算水中氢元素与氧元素的质量比:H:O=(12):(161)=1:8相对原子质量H-1O-16H2O的相对分子质量18水中氢元素的质量分数(%):12100%~~11%=H%12+16190g11%≈10g90g=10g90g水中氢元素的质量:1+81根据
8、某元素的质量求化合物质量练习:多少克水中含有4克氢元
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