创意农业创造农业发展的独特商业模式

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1、创意农业:创造农业发展的独特商业模式章继刚每只方形西瓜卖100元，专利苹果卖50元，一个128公斤的大南瓜卖10000元，好看、好玩的创意农产品大大增加了农民收入，发展创意农业成为农民的新追求。一、什么是创意农业创意农业是以市场为导向，以农业生产为依托，以创意为核心,以知识产权为基础，以农业企业为主体，充分应用美学、艺术学、生态学等学科的基本原理和方法,指导人们将农业的产前、产中和产后诸环节联结为完整的产业链条，将农产品与文化、艺术创意结合，使其成为具有“四高”即高文化品位、高知识化、高赢利性、高附加值，“四化”即智能化、特色化、个性化、艺术

2、化，“五型”即审美型、文化型、娱乐型、科学型、观赏型的新型农产品。二、中国创意农业发展存在的突出问题近年来，创意农产品已成为农村新的经济增长点，为农民带来客观的效益。但通过调研分析，笔者认为，目前我国创意农业发展大体上处于起步阶段到初级阶段之间。一方面，创意农业发展模式处于探索阶段，需要在实践中探寻切实可行的发展战略；另一方面，创意农产品生产面临着行业技术标准不统一、推广成本高等多问题，创意农产品产业化在国内刚开始推广，薄弱环节很多，突出的问题主要有：一是生产规模小、产品总量小。产业链条短，规模化和集约化程度不高。特色农产品中真正具有唯一性，

3、并且形成品牌和规模的不多。二是农产品标准化程度不够。近年来，国家全面推行农产品认证制度，没经过国家相关认证的农产品无法进入大中城市和各商场、超市经营。由于行业标准缺少，严重制约了创意农产品的品质管理和市场规范；质量参差不齐，产品的优质率低，在市场中缺乏竞争力。三是农业生产效率低。农业结构不合理、农民文化素质不高、农业科技投入低及规模经营落后是生产效率低的关键。过剩的农业劳动力和太小的人均经营规模，形成不了规模效益，难以抵御市场、气候等风险的冲击，极易出现生产上的大幅波动。四是农产品价格竞争力不强。由于土地、水资源的限制，以及农业经营规模、农业

4、科技传播、财政支农力度、市场发育滞后等原因，我国与一些农业发达国家相比，农产品价格竞争力不强，难以充分实现创意农产品的优质优价。五是龙头企业少。大型农产品批发市场少,辐射面小;农村合作经济组织发展不快，信息不灵,农产品精深加工不足，带动力不强。六是创意农产品的技术含量和附加值有待进一步提高。相关的科研投入和技术储备严重不足，生产加工工艺落后，造成创意农产品的技术含量和附加值不高；同时，创意农业企业的创牌意识和能力不强，一些较知名的企业商标被他人抢注。七是许多企业仍以产品功能宣传为主体，还没有进入更高层次的服务与行政竞争范畴。部门、企业各自为战

5、，缺乏统一领导、统一规划和整体推进，直接影响了农产品品牌战略作用的充分发挥。农产品品牌经济在国内生产总值中的比重远低于发达国家的水平。八是缺乏创意农产品品牌运作专业人才。农业劳动者科技文化素质低下，难以冲破传统农业和小农意识的束缚。因此，用现代农业的生产知识、经营知识、科技知识教育农民、提高农民是当务之急。九是特色农产品生产水平较低。资源优势和比较优势未能充分发挥，加工和营销服务滞后，产品科技含量不高，标准化、安全化生产意识不强，产品竞争能力和效益亟待提高。三、创意农产品的标准化生产要解决创意农业在发展过程中遇到的以上问题，建议进行创意农产品

6、的标准化生产：（一）做到创意农产品生产经营“五统一”1．生产上的“五统一”，即统一供种、统一操作规程、统一主要投入品使用、统一防灾抗灾、统一时间收获。2．销售上的“五统一”。销售是制约创意农产品发展、社员增收的关键。创意农产品销售上五统一，即统一收购、统一质量、统一价格、统一包装、统一销售。3．基地管理上的“五统一”。即实行基地标牌统一、田间生产档案记录统一、技术指导室统一、投入品存放室统一、投入品废弃物回收箱统一的基地管理方式，以减少农药、肥料等投入品废弃物处理不当造成的二次污染，进一步改善创意农产品产地环境。4．生产服务“五统一”。创意农

7、民专业合作社把一家一户的分散经营组织起来，实行“五统一”服务模式，即统一采购种子种苗、统一供应农资饲料、统一技术服务、统一市场开拓、统一包装销售，促进创意农业生产专业化、规模化发展，提高农民进入市场的组织化程度。（二）实现创意农产品产销四制模式创意农产品产销四制即：生产“身份”号码认证制、产销实名制、质量公示公告制、质量安全责任制。创意农产品产销实名制就是在创意农产品箱内外标明具体产地、生产者、各级营销者，并标明相应的身份证号码。消费者买到质量差的农产品，可以依据这些号码标示，查到生产者和销售者的相关信息，进而维护自己的合法权益。同时，对上市

8、农产品都要标明产地、生产者、生产日期、联系地址和电话、检测合格证明等，从而使农产品拥有了自己的“身份证”。对所有农产品批发市场和销售农产品的集贸市场、超市、专卖店、