013 生猪养殖

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1、生猪养殖养猪,在我国已有几千年历史,除少数禁猪民族外,绝大多数农户有养猪习惯。故有"穷不丢猪,富不丢书"之说。但长期以来,农民养猪多 用传统方法,周期长、耗料多、效益低。要改变这一状况,就必须使用科学的养猪技术。要提高养猪经济效益,核心问题是"良种、良料、良法"的科学应用。要树立"猪种是前提,饲料是基础,饲养管理是关键,防疫灭病是保证,饲料添加剂是补充"的全面养殖观念。积极推广"杂交种、配合料、六个月、二百斤"的科学养猪方法。实行科学养猪必须抓好如下环节:一、确定牲猪品种1、长白猪:原产于丹麦,

2、原名兰德瑞斯,由于其体躯长,毛色全白,故在我国通称长白猪。它是当今世界上分布最广,数量最多,瘦肉产量较高的瘦肉型品种,瘦肉率60-63%。长白猪全身被毛洁白而有光泽,头狭长,颜面平直,耳大向前倾搭,体躯长,有16对肋骨(较一般猪多1-2对);成年公猪重250-350公斤,母猪重为220-300公斤。窝平产仔10-12头,双月断奶体重15-18公斤,6月龄体重达90公斤以上,平均日增重700克,料肉比3.5:1。2、大约克夏猪:又称大白猪,原产英国。该猪全身被毛白色,体格大,体型匀称;头较长,颜面

3、宽而微凹,耳薄较大,稍向前立,体长胸深,北平略呈弓形,腹充实而紧凑,后躯宽长,四肢较长而坚实。6月龄体重可达100公斤左右,一年达160公斤以上。成年公猪体重300-500公斤,母猪体重达250-350公斤。母猪产仔10头,双月断奶16公斤以上。日增重达650克以上,饲料转化率3-3.5:1,瘦肉率在60%以上。893、杜洛克猪:全称杜洛克泽西,原产美国。该猪全身被毛棕红色,两耳中等大小,略向前倾,头小清秀,嘴短而面微凹,胸宽深,背呈弯弓型,后躯腿臀部肌肉发达,丰满,四肢骨骼粗壮结实,蹄部黑色。

4、生后153天体重可达90公斤,一年达160公斤,平均日增重600克以上,料肉比2.91:1,适宜做第二父本。成年公猪340-450公斤,母猪300-390公斤,双月断奶重16公斤,瘦肉率60%左右。4、杂交猪:由国内地方母猪同国外良种公猪交配所产的杂种仔猪,用于育肥猪比较好。这种仔猪较好的表现出双亲优势,具有较强的生活力和生长强度,表现在抗逆性、繁殖率,发育速度,生理活动,产量,品质,寿命和耐力等各种性状方面。目前,适应我省的二元杂交猪、三元杂交猪主要品种有大×地、长大地和杜长大等不同的杂交组合

5、。选择杂交猪除注意双亲品种外,还应注意如下几方面问题:①根据自己的生产目的和饲养条件,注意选择适销对路的二元或三元杂交仔猪。②注意观察仔猪的体型和外貌。③挑选健康无病并经过免疫注射的仔猪。④尽量选择同窝仔猪。⑤就近购猪或自繁自养仔猪。二、优化饲料日粮其意义在于通过对养猪饲料日粮的优化,达到饲料日粮水平更加合乎国家制定的猪的不同生产阶段,不同用途的营养标准,达到成本最低,效益最高的目的。(一)配合日粮的组成1、能量饲料也叫碳水化合物饲料,主要是供其牲猪生长发育所需的能量,包括玉米、高粱、水稻、小麦

6、、红薯、米糠、麸皮等。892、蛋白质饲料是猪需要量较大的营养物质。主要功能是构成各种组织,维持健康,保证繁殖,促进发育。它包括各种豆类和饼类,以及动物蛋白类,如鱼粉、血肉粉、羽毛粉、蚕蛹粉等。豆类蛋白质含量20-24%,饼粕类25-50%,动物类50%以上。3、维生素补充料,在饲料占很少一部分,但是猪的新陈代谢、生长繁殖、感官活动、神经机能都与其关系密切,主要功能是控制和调节代谢作用。日粮中精青料1:1.6-2搭配,一般不会缺乏。4、矿物质饲料主要功能是构成骨骼、牙齿、调节血液浓度,促进消化神经

7、活动,肌肉活动和内分泌活动。主要有食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙、木炭、红土等。5、添加剂饲料是指人为的添加到饲料中的矿物质和各种药物(如驱虫药、健胃药等)。(二)饲料配制的原则1、要因地制宜,就地取材,尽量利用本地饲料资源,力求多样化,争取配料营养达到基本平衡或全价。2、饲料的适口性,只考虑营养而忽视适口性,达不到预期目的。3、注意配合料体积与猪采食量之间的关系。4、饲料中粗纤维的比例不能超过20%。5、有毒性的饼类饲料不宜在配合饲料中占较高比例,要求先去毒后使用。6、微量元素、食盐和预混料中的预

8、防性药物必须按比例在配料时搅拌均匀,防止中毒。7、尽量利用价格低,而又能满足营养要求的饲料,以便使饲料成本降低。(三)饲料的配制方法89  饲料的配合,就是依据猪的饲养标准制定饲料配方。通常所用的方法是电脑微机计算法(多用于饲料厂和大型猪场),较经济的方法是应用试算法。草拟配方试算:可根据实际经验,提出各种饲料用量的比例,进行预算,一般猪的饲料中能量饲料占60-80%,蛋白质饲料占15-30%,粗饲料占10%左右,矿物质饲料占2%左右(具体计算略)。(四)介绍几种饲料配方 1、乳猪饲料配方(单位

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