秸秆腐熟菌剂的选择与应用

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1、三、应用方式对秸秆腐熟菌剂效果影响重大以前，秸秆多采用堆置方式进行腐熟，通过人工接种微生物菌剂可以缩短发酵周期、减少异味，实现微生物菌剂促进秸秆腐熟的目的。早在20世纪40年代，美国就有人通过接种菌剂使堆肥时间缩短1～3d。包括我国在内的腐熟菌剂几乎都是针对堆置条件下腐熟秸秆混合物料而研发生产的产品。2021/7/161而在“秸秆还田提升土壤有机质”项目中，要求秸秆就地还田腐解，应用方式发生了很大变化。2021/7/162多数做法是将水稻、小麦等秸秆直接平铺还田，有的还加以简单切段处理，或埋于墒沟（20cm×20cm小沟），然后每亩撒施2公斤有机

2、物料腐熟菌剂以促进秸秆的腐解，以达到不影响下一茬作物的种植、移栽、生长，实现提高产量、提升土壤有机质和土壤肥力等综合效果。2021/7/163同时，还必须考虑到秸秆还田的生态环境，如水田还是旱地和温度条件，等。因此，如何研发适用于“土壤有机质提升试点项目”的秸秆腐熟剂产品、制定科学可行的腐熟菌剂效果评价方法与技术是当务之急的工作。2021/7/164四、此类产品依据的标准面临挑战目前，应用于秸秆的腐熟菌剂归入“有机物料腐熟剂”之中，产品指标执行国家标准GB20287-2006《农用微生物菌剂》或农业部行业标准NY609-2002《有机物料腐熟剂》

3、（见表2），而没有依据此类产品的特殊性，制定相应的产品技术指标。2021/7/165表2有机物料腐熟剂产品的技术指标项目剂型液体粉剂颗粒有效活菌数（cfu），亿／g（mL）≥1.00.500.50纤维素酶活a，U／g（mL）≥30.030.030.0蛋白酶活b，U／g（mL）≥15.015.015.0水分，%≤-35.020.0细度，%≥-7070pH值≥5.0～8.55.5～8.55.5～8.5保质期c，月≥36a、以农作物秸秆类为腐熟对象测定纤维素酶活。b、以畜禽粪便类为腐熟对象测定蛋白酶活。c、此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。2

4、021/7/166从表2中可见，用此标准指标来评价秸秆腐熟菌剂有相当的局限性。一是仅测产品中的总菌数含量，未明确对使用菌种种类和功能的要求，且菌含量偏低；二是对分解秸秆的酶种类偏少，其指标也偏低，三是没有杂菌含量的最高上限。当时针对堆置条件下制定的腐熟剂产品标准是否适用于平铺条件下的秸秆直接还田方式？2021/7/167五、需研究讨论的几个问题2021/7/1681、菌剂产品技术指标当初制定腐熟菌剂产品标准时，主要考虑到菌剂是在可控制条件下，施用菌剂促进有机物料的腐熟，因此在规定最低有效菌数后，针对腐解不同有机物料类型，提出了几种酶活技术指标，即

5、腐解秸秆时需测定纤维素酶活，而腐熟畜禽粪便则需测定蛋白酶和淀粉酶。2021/7/169由于当时可参考的资料不多，所提出的酶活技术指标也是比较粗放的，更没有对菌种的类型、组成提出具体的技术要求。2021/7/1610鉴于在秸秆直接还田中，菌剂直接作用于秸秆，而秸秆主要是由纤维素、半纤维素和木质素等组成，是否可增加相应的酶活指标，以便该产品更具有针对性？同时，对菌剂产品中的菌种组成提出一个具体可操作的目录（见上表1）。2021/7/16112、菌剂产品质量及用量该产品标准当时是针对堆置腐熟方式制定的，所提的主要技术指标虽然偏低（仅要求0.5亿／克和相

6、应酶活指标），但菌剂施用量一般在2～5‰，且菌剂在堆腐条件下也有利于菌的再繁殖，因此堆肥的效果一般还是比较稳定的。2021/7/1612而在秸秆直接还田模式下，从近几年应用实践来看，腐解效果不是非常稳定，其原因之一是有效菌含量偏低，每亩用量仅2公斤（总菌数为0.5亿／克×2000=1000亿！）。此外，接种的腐熟功能菌在环境中的生存、繁殖能力（即生态适应性）也是重要的限制因素。2021/7/1613针对秸秆直接平铺还田条件下施用菌剂，是否可考虑修改产品的技术指标，增加有效菌和相应酶活技术指标？或是制定一个更具针对性的产品标准？但制、修订标准需经过

7、一定的程序和时间才能完成。2021/7/1614在目前腐熟菌剂产品标准难以改变的情况下，增大用量也是效果稳定的一条途径，是否可应该将每亩菌剂用量从现在的2公斤（1000亿）增加至5公斤（2500亿）？2021/7/16153、环境条件如何控制在堆肥处理方式中，菌剂的施用是在可控制的条件下进行，一般可对堆肥发酵的有关参数进行调节，以充分发挥菌剂的作用。而在秸秆直接还田方式中，菌剂施入田间是在一个开放的环境中，秸秆腐解没有一个明显的升温过程，菌剂受到阳光、昼夜温度、水分等的影响更大，与堆肥处理方式发生了明显的变化，这极大影响腐熟菌剂的作用效果。202

8、1/7/1616一般在有水的条件下，施入菌剂腐解效果也许会好一些；而在旱地条件下效果一般很难保证。2021/7/1617因此，在开放的田