生活感悟和小窍门1

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1、蚕豆入夏吃蚕豆，营养又美味。蚕豆可益气健脾，利湿消肿，它所含的磷脂和胆碱成分，有增强记忆、健脑的作用。吃法：煮饭、熬粥、煸炒。如何避免衣服褪色牛仔裤穿的时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。洗涤深色棉织物时加适量醋，可防止其褪色，且光泽如新；新买的有色花布第一次下水时，加盐浸泡10分钟可防止布料褪色。醋的妙用可以使米饭更松软健康。实验证明，煮米饭时按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软，米香更浓。而且，加少量醋的米饭更易于存放，尤其在

2、炎热的夏季，能防止米饭变馊。去除衣物油渍的妙方1、要尽快用纸巾或具吸水性的白布吸除衣物上的残留的油渍；2、在污渍上撒一些小苏打粉，用布将粉末轻轻擦拭，抹进衣物纤维里；3、静置30分钟，等粉末吸出油脂后，再用干布把粉末擦掉。如何清洁电视机1、11屏幕：外表面的灰尘一定要在关机状态下进行。不能用鸡毛掸子、丝织品等物清扫，因为这类物品与玻璃制品摩擦后，会使之带上电荷，会将此类物品上的尘埃、丝毛等附着到屏幕上。尽量用柔软的干净抹布轻轻擦洗或用带一点潮气的抹布，不可用带水的湿布。2、电视机盖：用带潮气的抹布擦尘，不可用带水

3、的湿布擦洗。电视机的内部灰尘，用户不要自己动手处理，为了保护其内部结构，只能让厂家的专业人员上门清理。清洗完后，先静放30分钟，然后通电除去潮气。蒜泥敷肚脐治疗腹痛大蒜辛温，具有较强的通阳解毒消肿作用，大蒜内含挥发油，主要成分为蒜素，对葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。肚脐是中医讲的神阙穴所在位置，是任脉一个重要穴位，历代文献都有神阙穴治百病之说，脐部敷药具有得天独厚的优越性。脐部敷蒜经过循经传温暖给脾肾，疏通经脉，从而达到止痛的效果。盐的八种居家妙用1、在鞋上撒少许盐，吸汗除臭味。2、室内放冷盐水，可去

4、除油漆味。3、洗衣服加少许盐，可清洁如新。4、盐水擦木质家具，使其美观柔软更耐用。5、下水槽定期倒盐水，可保持清洁，防止发臭和油污堆积。6、金属器皿加盐水可除锈。7、在鱼缸中放点盐，可使金鱼活泼健康。8、瓷器、玻璃在盐水里煮一下，不易破裂。维生素E的作用11爱吃肉的人服点维生素E，肉类吃多了会引起动脉硬化疾病，维生素E被誉为“血管清道夫”，每天摄入100毫克有预防动脉硬化的作用。早晨喝玉米粥可益智研究显示，3岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有

5、一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。豆豉红烧肉材料：五花肉、百叶、冰糖、豆豉、啤酒、料酒、老抽、生抽、桂皮、丁香、八角、花椒、香叶、葱、姜做法：1、五花肉冷水下锅，放入花椒、八角、葱段、姜片、料酒烧开焯水；2、锅内放入五花肉，小火煎出一部分油脂，下入冰糖、料酒；3、锅中放入葱段、姜片、豆豉煸香，加入生抽翻炒均匀，再加入老抽上色；4、加入一听啤酒，大火烧开后转小火；5、桂皮

6、、丁香、八角、花椒、香叶混合放入调料盒，放入锅中，盖上锅盖焖30分钟；6、百叶放入锅中，继续炖20分钟，大火收汁即可出锅。11大枣蒸食，补益安神大枣有很好的补中益气、养血安神功效，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃，对气血不足、失眠多梦者效果显著。做法：取红枣5枚去核、枸杞少许，用水浸软；取鸡蛋两个，加适量盐打成蛋液，加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可。苦瓜汁可有效除痱子苦瓜味苦性寒，有清热解暑、解毒凉血之功。将新鲜苦瓜外皮洗净，剖开去籽，捣烂取汁，将汁直接涂在痱子上，即可有效去除身上的痱子。四种面包要少

7、吃1、起酥或酥皮面包：添加的起酥油（氢化植物油）中含较高比例的“反式脂肪酸”，严重危害心脏、血管健康，长期摄入会致癌；2、人造奶油夹心面包：人造奶油也是氢化植物油，营养品质不高，还含有较多反式脂肪酸；3、牛油面包：额外添加了牛油，虽然别有风味，但脂肪含量极高，尤其是含有较多的饱和脂肪酸，常吃对心脑血管系统健康不利，还容易发胖；4、特别松软（体积很大、重量很轻）而又不乏韧性的面包：这往往是“低品质面粉+大量面包改良剂”的结果，此类面包问题最严重。蚊虫叮咬，止痒有妙招11取一片阿司匹林，碾成粉末，用凉水调成糊状，涂抹

8、于患处，可迅速止痒。鸡蛋煮5分钟最营养凉水下锅，水开后开始计时，5分钟即可，既能杀死了有害致病菌，又能较完整地保存其营养。如果鸡蛋在沸水中超过10分钟，蛋氨酸就会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁。四季豆食前需彻底加热四季豆中含皂甙（dai）和血球凝集素，彻底可破坏这两种有毒物质。若加热不彻底，毒素存留极易导致食物中毒。在外用餐时，若发现上桌的