乙酸异戊酯的制备第二大组

乙酸异戊酯的制备第二大组

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1、乙酸异戊酯的制备河北化工医药学院工分1203班第二大组组长:项目负责人:组员一、信息收集二、方案设计三、方案实施一、信息收集1.所用原料及产品乙酸异戊酯的理化性质及该产品的用途。2.酯化反应的原理、意义、回流装置的安装、基本操作及注意事项。3.纯化液体有机物的操作技术和方法。4.分液漏斗的使用方法。5.液体有机物的干燥方法及干燥剂的选择。6.鉴定产品纯度的方法。1.所用原料及产品乙酸异戊酯的理化性质及该产品的用途。乙酸异戊酯乙酸异戊酯的用途制备香料乙酸异戊酯原料信息收集乙酸异戊酯分子式C7H14O2结构式:分子量130.19性状描述无色透明液体。具有

2、似梨或香蕉的果实香气。在碱性介质中不稳定。熔点-78.5℃,沸点142℃,闪点16℃。微溶于水(0.25%),混溶于乙醚、乙醇、醋酸乙酯、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于水和丙二醇,不溶于甘油。天然品存在于苹果、香蕉、可可、咖啡豆、葡萄、桃、梨、菠萝、草莓等中。信息收集乙酸异戊酯的用途乙酸异戊酯是重要的溶剂,能溶解硝化纤维素、甘油三松香酸酯、乙烯树脂、香豆酮树脂、松香、乳香、达马树脂、山达树脂、蓖麻油等。在日本,本品80%用作香料,有较强的果实香味,似梨、香蕉、苹果等香味。因此广泛用作各种食用果实香精。在烟用香精、日用化妆香精中也有适量应用。还用于

3、人造丝、染料、人造珍珠、青霉素的提取等方面。信息收集制备香料乙酸异戊酯原料以冰醋酸、异戊醇为原料合成乙酸异戊酯以对甲苯磺酸为催化剂合成乙酸异戊酯;应用氨基磺酸催化合成乙酸异戊酯信息收集2.酯化反应的原理、意义、回流装置的安装、基本操作及注意事项。酯化反应的原理、意义回流装置的安装、基本操作回流装置的注意事项信息收集酯化反应的原理、意义信息收集醇与酸(无机酸或有机酸)作用生成酯和水的反应,称为酯化反应。酯化和水解是一个可逆平衡 酯化反应为酸性催化反应,酯化速率跟醇和酸的结构类型有关,并与它们的浓度成正比。醇和无机酸作用时,无机酸分子中的氢原子与醇分子中

4、的羟基生成水并缩合成无机酸酯。多元酸分子中所有的氢原子都被烃基取代时,则生成中性酯;如果一部分氢原子被取代时则生成酸性酯。当醇和有机酸作用时,一般地讲,在形成酯的过程中,是羧酸分子中的羟基与醇羟基中的氢原子结合成水;其余的部分缩合成酯。这里的羧酸是指普通的有机羧酸,而醇为伯醇或仲醇。因为叔醇很容易在分子内脱水,一般制备第三醇的酯不直接用醇和酸进行酯化,而是用一些其它方法制备的。回流装置的安装、基本操作信息收集在许多制备反应或精制操作(如重结晶)中,为防止在加热时反应物、产物或溶剂的蒸发逸散,避免易燃、易爆或有毒物造成事故与污染,并确保产物收率,可在反

5、应容器上垂直地安装一支冷凝管。反应(或精制)过程中产生的蒸气经过冷凝管时被冷凝,又回流到原反应容器中。像这样连续不断地沸腾汽化与冷凝流回的过程称为回流。这种装置就是回流装置。普通回流装置、带有气体吸收的回流装置、带干燥管的回流装置、带水分离器的回流装置、带电动搅拌、滴加物料及测温仪的回流装置等等。可根据反应的不同要求,正确地进行选择。回流装置的注意事项信息收集注意事项】 ⑴加浓硫酸时,要分批加入,并在冷却下充分振摇,以防止异戊醇被氧化。 ⑵回流酯化时,要缓慢均匀加热,以防止碳化并确保完全反应。 ⑶分液漏斗使用前要涂凡士林试漏,防止洗涤时漏液,造

6、成产品损失。 ⑷碱洗时放出大量热并有二氧化碳产生,因此洗涤时要不断放气,防止分液漏斗内的液体冲出来。 ⑸最后蒸馏时仪器要干燥,不得将干燥剂倒入蒸馏瓶内。 ⑹ 冰醋酸具有强烈刺激性,要在通风橱内取用。 注释【1】可用圆底烧瓶作反应器,反应进行的程度可根据分水量来判断。【2】不要将沸石(或小瓷环)倒入分液漏斗中。【3】用饱和食盐水洗涤,可降低酯在水中的溶解度,减少酯的损失。【4】也可用称量过质量的锥形瓶作接受器。3.纯化液体有机物的操作技术和方法。信息收集蒸馏和精馏、重结晶、萃取、区域熔融、色谱分离萃取萃取是从混合物中分离某一化合物或将各组分一一

7、分离的操作技术,其基本原理是与层析法相似,基于相分配原理。从液体混合物中提取某一成分,使用最多的是液—液萃取。基本理论是分配定律。分馏 分离几种不同沸点的挥发性组分的混合物的一种方法;混合物先在最低沸点下蒸馏,直到蒸气温度上升前将蒸馏液作为一种成分加以收集。蒸气温度的上升表示混合物中的次一个较高沸点组分开始蒸馏。然后将这一组分开收集起来。4、分液漏斗的使用方法分液漏斗的颈部有一个活塞,这是它区别于普通漏斗及长颈漏斗的重要原因,因为普通漏斗和长颈漏斗的颈部没有活塞,它不能灵活控制液体。当分液漏斗中的液体向下流时,活塞可控制液体的流量,若要终止反应,就要

8、将活塞紧紧关闭,因此,可立即停止滴加液体首先要检查分液漏斗是否漏液,就是用一只手按住塞子,一直手握漏斗下端,

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