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时间:2019-07-11
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1、现代人把所有的芝菌都称之为灵芝,这与古人所指的灵芝是根本不同的,自然界的芝菌品种繁多,绝大多数的品种从目前来说都没有经济价值,也不可食用。古人所定义的灵芝,是指既可食用,又有极高的医药疗效的芝菌。从形态上,灵芝也有着它独特的形状。灵芝的茎部形状带有行走类动物肢体骨肉关节的形态特征,呈不规矩形体,有着植物的质地,灵芝的叶片形状有如动物心肾的形状,且在一支茎端能长出二片以上的叶片。成熟的灵芝明显有着雌雄两性之分,形成的叶片有所不同状态和数量。普通的芝类在一枝茎上只能生长出一个叶片,有些芝类是无茎的,这些芝类很常见,并不是古人所指的灵芝。在此,这里仅对几种常见的灵芝做详细介
2、绍。【树舌灵芝】别名:树舌扁灵芝、老母菌、枫树菌。形态特征:子实体大型或特大型,无柄或几乎无柄,菌盖半圆形,扁半球形或扁平,基部常下延,宽5-35×10-50cm,厚1-12cm,表面灰色,渐变褐色,有同心环纹棱,有时有瘤,皮壳胶角质,边缘较薄。菌肉浅栗色,有时近皮壳处后变暗褐色,菌孔圆形,每毫米四至五个。生境:生于杨、桦、柳、栎等阔叶树的枯立木,倒木和伐桩上。多年生,高龄者可达20余年。分布:黑龙江、吉林、甘肃、等地区.功效:树舌灵芝具有广泛的药理活性,主要包括调节机体免疫系统,抗肿瘤抗病毒消炎抗菌、降血糖、调节血压、阻碍血小板凝集和强心作用。腹水癌、神经系统疾病、
3、肝炎、心脏病、糖尿病和糖尿病并发症、胃溃疡、急慢性胃炎、十二脂肠溃疡、胃酸过多等胃病均可食用。【白灵芝】别名:又称桦孔菌、桦滴孔菌、桦多孔菌、苦白蹄。形态特征:子实体中等至较大,无柄或几乎无柄。菌盖近肉质至木栓质,扁半球形、扁平,靠基部着生部分常凸起,4-24×5-35cm,厚2-10cm,表面光滑,初期污白褐,后呈褐色,有一层薄的表皮,可剥离露出白色菌肉,边缘内卷。菌肉很厚,近肉质而柔韧,干后比较轻为木栓质。菌管层色稍深,菌管长2.5-8mm,易与菌肉分离,管口小而密,近圆形或近多角形,每毫米3—4个,靠近盖的边沿有一圈不孕带。生境:专门生长在桦木属的树干上,一年生
4、。分布:分布于我国吉林、甘肃、等地区。功效:幼嫩时可食用。对心血管疾病有特效,祛风除湿,止血、化痰,抗癌主治心脑血管病症、高血脂、动脉硬化、冠心病;贫血、神经衰弱、哮喘、气管炎、前列腺炎、尿急尿频;肝癌、食道癌、胰腺癌、胃癌、乳腺癌、肺癌、鼻咽癌;急慢性肝炎、早期肝硬化、风湿病、消化道溃疡、肺结核等。改善睡眠,排毒、美容,滋补强身等。【无柄灵芝】别名:圆孔灵芝、扁灵芝、树芝、三秀、灵芝、无柄灵芝等。形态特征:子实体一年生,无柄或长柄基,木栓质至木质。盖半圆型或近扇形,覆互状或基部相连,(5~15)cmx(7~25)cm,近基部厚1.5~5cm,表面黄褐色、红褐色到暗褐
5、色,有同心环纹,有似漆光泽,边缘较薄至圆钝,色淡。菌肉上层淡褐色,接近菌管处淡褐色到肉桂色。孔面黄白色、淡褐色或淡黄褐色,管口近圆形,每毫米4~5个。有时短柄,长约2.5cm,粗4.5cm,有光泽,较菌盖色浅。皮壳构造呈拟实型。生境:生于阔叶林中腐木桩上。分布:主要在南方地区。功效:甘淡、微苦、平、无毒,能补肺益肾、和胃健脾、安神定志、扶正培本,除对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外。还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎等有显著的疗效。此外还有强精、消炎、镇痛、抗菌、解毒、利尿净血等多种作用和功效,是一种历史悠久的天然免疫调节剂。【松针灵芝】别名:松木层孔
6、菌、红缘树舌、松生层孔、红缘层孔菌。形态特征:子实体多年生,木栓质,形状不规则,以黄褐色底为佳,木栓质,菌肉淡黄褐色,味苦。菌盖扁米球形至马蹄形,4-14厘米7×24厘米,罕达23厘米×40厘米,厚2.5-18.5厘米或更大。盖面初期有红褐色胶状皮壳,渐角质化而成灰色至黑色,并有宽的棱带,边缘往钝,初期近白色,后渐变淡黄色至赤粟色,下侧无子实层。菌肉近白色至淡黄褐色,有环纹,木栓质至木质。厚0.5-2厘米,味苦。菌管多层,每层厚3-5毫米,淡黄色,管口白色至乳白色。孢子卵圆形或椭圆形,无色。生境:生于长白山区松、云杉、落叶松、冷杉、铁杉等针叶树的树干或朽木上。偶尔也生
7、于阔叶树的枯腐木上。分布:全国大部分地区有分布。功效:子实体含齿孔酸等活性物质,多年生,味甘,无毒。被称“千年灵芝”、“灵芝王”之美名。有强烈抗癌、保肝解毒,增强免疫功能,修复受损功能,对癌细胞抑制率达99%,迅速降低转氨酶,可作为化疗中的治疗药,保肝药、免疫制剂来使用。用于治疗食道癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等,长期服用,能缓解病状,可改善患者的症状如增加食欲和体重、减轻疼痛,有时可见肿瘤缩小、胸腹水减少。可明显提高患者的细胞免疫功能,延长肿瘤患者的生存期,改善生存质量,是患者的最佳选择。【裂蹄灵芝】别名:红肉拟层孔菌、拟红肉、拟
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