【9A文】礼宾岗前培训资料.doc

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1、【MeiWei_81重点借鉴文档】礼宾部员工岗位培训材料    欢迎词:欢迎您加入前厅礼宾班组!为了使您能够尽快融入我们的团队,早日踏上成功之路!我们编写了这套培训资料。祝愿您在工作中充分施展聪明才干,并获得可喜成功!我们将为您的出色表现引以为荣!    礼宾部工作目标  所有礼宾班组成员团结一致,为学员和宾客提供高质量、高标准、注重细节、追求完美的礼宾服务!构建出一个团结和谐、敬业进取的优秀班组!    礼宾部工作“五不准”:  不准不服从领导的安排  不准翻动他人的物品  不准说住店学员的坏话  不准私自调班换班  不准在工作场合嬉戏玩闹      

2、散客C/I行李服务工作流程:  出租车停在门口时,应于第一时间帮学员开车门并抚顶(佛教或伊斯兰教信徒不可如此)。并询问学员是否有行李。如果有,则帮他取出并确认件数和破损数(注意敞口行李)。还有一点:记下出租车的车牌号!之后引导学员到前台办理入住手续,自己在学员后适当位置(约1.5米左右)等候并看好行李。然后前台服务人员将一卡通交给学员后,行李员引导学员上车后驾驶电瓶车送学员去他的寓所,开车要稳。沿途简要介绍学院的相关设施,如:餐饮中心、教学中心、体育中心等与学员【MeiWei_81重点借鉴文档】【MeiWei_81重点借鉴文档】生活密切相关的设施具体方位

3、和营业时间。(详见附录)到达寓所后,车辆停稳后,引导学员下车,随后协助学员将行李搬运至电梯口并开电梯门。到达房间后引导学员如何开门,让学员先进。自己用最短的时间扫视一下房间内部是否干净,并根据学员的要求将行李放置于指定地点,并确认一下行李的件数。之后简单地向学员介绍一下房屋内的相关设施,注意查看学员的脸色,不要勉强。还有,一定要介绍酒店的安全通道!这点很重要!临走前问问学员是否还有什么需要。如果没有的话,则面向学员退后三步关门并祝愿学员学习愉快。最后回到注册中心填写行李分送单。  考核标准:礼节礼貌要得体,准确回答学员的相关问题,确保行李安全    散客

4、C/O行李服务工作流程:  学员打电话要CHECKOUT,预约办理离店手续。行李员根据预约时间、房号、和行李件数按时到学员寓所去办理行李服务。(注意礼貌用语)开门时一般都说:行李服务。然后根据学员的要求搬运行李。确认行李件数和破损件数并且叫学员签名确认。然后将行李送上汽车,并再次向学员确认行李件数和破损件数并祝愿学员一路顺风。最后回到注册中心填写行李分送单。  ★特殊情况:如果去行李服务时学员不在,则务必请客房服务员与你一起去搬运行李并双方签名确认。否则如果出了什么差错,你就OUT了!(要有自我保护意识)将行李搬运回来后,必须按情况办理行李寄存手续。  

5、考核标准:  根据学员要求提供富有特色的行李服务,主动热情无差错。注意礼节礼貌      团队C/I行李服务工作流程:  当运载团队乘客的大巴士开过来时,行李员务必于第一时间去迎接,记录下车号。(一般都是学院大巴)帮忙卸行李下来,向领队确认行李件数和破损件数。确认无误后引导学员去办理入住手续。学员在前台CHECKIN,我们行李员则根据前台所提供的资料与行李上的学员姓名进行核对。然后将学员送进寓所后我们根据房号送入学员房间,务必要再次确认,并且叫学员签名。如果行李箱上没有房号,则利用排除法,一间间去送。每送完一家,便叫学员签名确认。如果有任何差错,则应该及

6、时与领队联系!注意:如有VIP学员必须先送,最后到该团领队处确认全团行李收送情况并签字。回宾部存档。  考核标准:  确保团队行李安全,分送无差错,礼节礼貌要得体  依照常规,此项服务工作时限操作【MeiWei_81重点借鉴文档】【MeiWei_81重点借鉴文档】    团队C/O行李服务工作流程:  接到注册中心预订单后,根据注册中心提供的房号与出行李的时间提前进行准备工作,应该预先登记并且按时寄送行李。行李应该存放于一点,并且用网罩罩好,写清团名和总件数并挂上吊牌,登记并且做好备注。(行李务必由专人看管)  团队行李:五清两签  团名清、行李总件数清

7、、破损件数清、敞口行李清、核对学员签名清——是为五清  领队与行李员共同签名确认——是为两签      行李寄存服务:  行李员应该随身携带的5件物品:笔、手套、行李吊牌、行李寄存牌和行李分送记录单!  寄存行李时的注意事项:说明公安部明确禁止的物品(如:易燃易爆物品贵重和易碎物品等)是绝对不可以寄存的!还有有价证券、现金、合同、生鲜食品等也是绝对不能寄存的!若执意要寄存,则请示上级领导!  寄存时应该填妥房号、姓名、行李件数和大致领取时间。并且一定要核查登记姓名。上半联系在物品上,下半联务必交给学员作为领取行李的凭证。注意:一定要填写行李寄存的经办人姓

8、名。最后统一记录在行李寄存表上。  行李寄存的两种特殊情况:遗失下半联:请学员说

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