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1、第1讲 组成细胞的元素和无机化合物[考纲展示] 水和无机盐的作用(Ⅰ)考点一
2、组成细胞的元素和化合物1.组成细胞的元素2.组成细胞的化合物(1)上图中①表示水,②表示蛋白质,③表示脂质,④表示糖类和核酸,⑤表示无机盐。(2)化合物的种类(填序号):(3)化合物的含量(填序号):[判断与表述]1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)(1)在人体活细胞中氢原子的数目最多。(√)(2)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。(×)提示:细胞中每种元素的作用是不相同的。(3)细胞中的微量元素因含量极少而
3、不如大量元素重要。(×)提示:微量元素对维持生命活动是不可缺少的。(4)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同。(×)提示:生物界和非生物界的元素组成种类相同,含量差别很大。(5)Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等是组成细胞的微量元素。(×)提示:Ca、Mg是组成细胞的大量元素。2.据图思考(规范表述)(1)组成人体细胞的主要元素是C、H、O、N、P、S。(2)占细胞鲜重最多的元素是O,占细胞干重最多的元素是C,原因是占细胞鲜重最多的化合物是水,水中含量最多的元素是O;占细胞干重最
4、多的化合物是蛋白质,蛋白质中含量最多的元素是C。1.从元素看生物间的关系(1)组成不同生物的化学元素种类基本相同,但各种元素的含量相差较大,如人与玉米、人与大肠杆菌。(2)同一生物体内的不同元素的含量也不相同,如人体甲状腺细胞内含I较多,红细胞内则含Fe较多。2.从元素看生物界与非生物界的关系原因:组成生物体的元素是从自然界中有选择地吸收的。3.元素的组成分析及应用(1)据特征元素推测化合物的种类:(2)利用同位素示踪法通过标记特殊物质中的标志性元素,研究该物质在生物体内的合成运输等生理作用。(3)从
5、化合物的元素组成分析代谢产物:糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O,故其代谢产物都有CO2和H2O;蛋白质中还有N,其代谢产物中还含有尿素。(4)从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少:脂肪的含氢量多于糖类,因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多,释放的能量也多于糖类。◎考法1 考查组成细胞和生物体的化学元素1.下列有关组成生物体化学元素的叙述,正确的是( )A.微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症B.每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的C.组成生物体的
6、化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类D.组成生物体的大量元素中,碳元素是最基本的元素,在细胞鲜重中含量总是最多的C [微量元素在生物体内含量很少,却是维持正常生命活动不可缺少的,若缺乏,则会出现微量元素缺乏症,如缺锌、缺碘都会出现相应的病症。每种元素在不同的生物体内的含量是不相同的,如氧元素在玉米和人的细胞中占细胞干重的质量分数分别为44.43%和14.62%。生物体内的碳元素是最基本的元素,但在细胞鲜重中,氧元素的含量是最多的。]2.(2019·湖北重点中学联考)下列关于组成生物体的化
7、学元素的叙述正确的是( )A.占细胞鲜重百分比最多的元素是CB.组成DNA、磷脂分子的元素种类相同C.非生物界与生物界的元素种类相同D.组成生物体的化学元素多以离子形式存在B [占细胞鲜重百分比最多的元素是O,A项错误;组成DNA、磷脂分子的元素都是C、H、O、N、P,种类相同,B项正确;组成生物界的元素种类在非生物界中都能找到,但非生物界与生物界的元素种类存在差异,C项错误;组成生物体的化学元素多以化合物的形式存在,D项错误。]◎考法2 考查细胞内化合物的组成元素[解题指导]三法判断化合物的种类1
8、.元素组成分析法2.特征元素提示法3.代谢产物推理法3.如图①~⑤表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法正确的是( )A.若⑥主要在人体肝脏和肌肉内合成,则③只存在于动物细胞中B.若图中⑤为免疫活性物质,则①→⑤过程发生在内质网中C.若④存在于皮下和内脏器官周围等部位,则④这类物质只存在于动物细胞中D.若②是细胞膜的主要成分,则不具有物种的特异性D [若⑥主要在人体肝脏和肌肉内合成,则⑥分别是肝糖原和肌糖原,而③葡萄糖不仅存在于动物细胞中还存在于植物细胞中,A错误;如果⑤为免疫活性物质,则⑤的化学
9、本质是蛋白质,①为氨基酸,①→⑤过程表示氨基酸的脱水缩合反应,发生在核糖体上,B错误;若④存在于皮下和内脏器官周围等部位,则④是脂肪,植物细胞如花生种子的细胞中也有脂肪,C错误;若②是细胞膜主要成分,②是磷脂分子,没有物种的特异性,D正确。]4.下列关于细胞中化合物的元素组成说法错误的是( )A.组成叶绿素、血红蛋白特有的元素分别是Mg、Fe,其中Fe为微量元素B.P是构成生物膜必不可少的元素C.胰岛素、抗体、脂肪的合成过程中需要供给氮源D.在细菌的组
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