植物的生长生理1

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1、第七章植物的生长生理第三节植物生长的相关性第一节细胞的生长与分化第二节植物的生长第四节植物生长的环境效应第五节植物的运动植物的生长(growth)是指植物在体积、重量等形态指标方面的变化,是一种量的不可逆增加。植物分化(differentiation)是指植物细胞在结构、功能和生理生化性质方面发生的变化,是一种反映不同细胞的质的变化。发育(development)则是植物生长和分化的总和,从而形成执行各种不同功能的组织与器官,这种质的转变就是发育。生长、分化与发育细胞分裂使细胞数目增多;生长使体积扩大。一、细胞分裂的生理细胞数目增加。最显著的生化变化是

2、核酸含量,尤其是DNA变化,因为DNA是染色体的主要成分。细胞分裂素起作用。二、细胞伸长的生理植物细胞的生长:分裂期(慢)伸长期(快)分化期(慢)细胞壁的可塑性增加;增加细胞壁及原生质的物质成分;细胞吸水,体积增大。赤霉素和生长素促进细胞伸长。第一节细胞的生长与分化三、细胞分化的生理细胞分化是指形成不同形态和不同功能细胞的过程。由分生细胞可分化成薄壁组织、输导组织、机械组织、保护组织和分泌组织,进而形成营养器官和生殖器官。分化的机制不十分清楚,但与植物激素和营养成分有关。CTK/IAA比值高,促进芽的分化;CTK/IAA比值低,促进根的分化;CTK/I

3、AA中等,只生长不分化。IAA/GA比值高,分化木质部;IAA/GA比值低,分化韧皮部;IAA/GA比值中等,既有木质部又有韧皮部。蔗糖浓度高,分化韧皮部;蔗糖浓度低,分化木质部;蔗糖浓度中等,既有韧皮部,又有木质部,中间有形成层。四、极性与再生作用极性(polarity):表现在植物的器官、组织或细胞的形态学两端在生理上的差异性(异质性)。例如植物的形态学上端总是长芽,下端总是长根。极性产生的原因:极性是细胞不均等分裂造成。环境因子刺激和内在控制机制结合,可导致极性的产生。Ca2+梯度和微丝聚集使细胞产生极性而引起不均等分裂。再生作用(regener

4、ation):指与植物体分离了的部分具有恢复其余部分的能力。四、组织培养(一)组织培养的概念及理论基础组织培养(tissueculture)是指在无菌条件下,将离体的植物器官、组织、细胞以及原生质体和花药等,在人工控制的培养基上培养,使其生长、分化以及形成完整植株的技术。理论基础:细胞的全能性所谓细胞全能性(totipotency)是指植物体的每个细胞携带着一套完整的基因组,并具有发育成完整植株的潜在能力。细胞的全能性是细胞分化的基础。(二)外植体的选择及培养程序从植物体上分离下来的被培养的植物器官、组织、细胞团等,叫做外值体(explant)。不同的

5、外植体要求的培养条件有差异,生长与分化表现也不同,如上端取下的外植体容易分化出花芽。组织培养的程序:选取外植体(消毒)配培养基(灭菌)接种(无菌操作)在控制光、温、湿的条件下培养。(三)组织培养的形式和培养条件据外植体的不同:胚胎培养、器官培养、组织培养、细胞培养、花药培养、原生质体培养等等;根据培养过程:初代培养、继代培养;培养基物理状态:固体培养、液体培养;组织培养的条件因外植体与培养条件而异。控制光、温、湿度。(四)脱分化与再分化脱分化(dedifferentiation):已分化的细胞失去原有的形态和机能,形成没有分化的无组织的细胞团或愈伤组织

6、的过程。再分化(redifferentiation):脱分化状态的细胞再度分化形成另一种或几种类型有组织结构的细胞的过程。植物体外植体愈伤组织组织、器官、植株分离脱分化再分化诱导愈伤组织时加入2,4-D,诱导分化时加入IAA和激动素(五)培养基培养基的基本成分无机营养物:包括大量元素与微量元素等。碳源:蔗糖,还可以维持渗透势的作用。维生素:硫胺素,烟酸、维生素B6、和肌醇。生长调节物质:2,4-D、NAA、激动素等。有机附加物:氨基酸、水解蛋白、酵母汁、椰子乳等。比较普遍使用的MS(Murashige-Skoog)培养基。(六)组织培养的应用1、培育作

7、物新品种2、快速无性繁殖植物3、获得无病毒植株4、保存和运输种质资源5、生产药用成分6、可用于生长、分化、遗传等方面的基础研究第二节植物的生长一、种子的萌发种子萌发必须的外界条件2.充足的氧气3.适宜的温度4.光1.水可使种皮膨胀软化,氧容易透过种皮,增加胚的呼吸,也使胚易于突破种皮;2.水分可使凝胶状态的原生质转变为溶胶状态,使代谢加强,酶活性提高,使胚乳的贮藏物质逐渐转化为可溶性物质,供幼小器官生长之用;3.水分促进可溶性物质运输到正在生长的幼芽、幼根,供呼吸需要或形成新细胞结构的有机物;4.促使束缚态植物激素转化为自由态,调节胚的生长;5.胚细胞

8、的分裂与伸长离不开水。不同作物种子的吸水量不同:蛋白质种子>淀粉种子(一)影响种子萌发的外界条

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